Ce Este Fructul Cermai - Informații despre Utilizarea Agrișei Otaheite
Ce Este Fructul Cermai - Informații despre Utilizarea Agrișei Otaheite

Video: Ce Este Fructul Cermai - Informații despre Utilizarea Agrișei Otaheite

Video: Ce Este Fructul Cermai - Informații despre Utilizarea Agrișei Otaheite
Video: Star Gooseberry, AKA Otaheite Gooseberry, AKA Grosella 2024, Noiembrie
Anonim

Când o agrișă nu este o agrișă? Când este otaheite agrișe. Spre deosebire de o agrișă din toate punctele de vedere, cu excepția, probabil, pentru aciditatea sa, agrișa otaheite (Phyllanthus acidus) poate fi găsită în zonele tropicale până la subtropicale ale lumii, unde este cunoscută și sub numele de pomul fructifer cermai. Ce este fructul cermai? Citiți mai departe pentru a afla despre utilizarea agrișelor de otaheite și a altor informații interesante despre pomi fructiferi cermai.

Ce este fructul Cermai?

Coacii de agriș Otaheite sunt o priveliște familiară în satele și fermele din Guam, în Vietnamul de Sud și Laos, precum și în nordul Malaiei și în India. Acest exemplar a fost introdus în Jamaica în 1793 și s-a răspândit în toată Caraibe, în Bahamas și Bermuda. Naturalizat în sudul Mexicului și în părți ale Americii Centrale, poate fi găsit și mai rar în Columbia, Venezuela, Surinam, Peru și Brazilia.

Acest arbust sau copac ornamental neobișnuit crește până la 6 ½ până la 30 de picioare (2-9 m.) înălțime. Este un membru al familiei Euphorbiaceae, unul dintre puținele care produc fructe comestibile.

Informații suplimentare despre pomul fructifer Cermai

Obișnuința agrișei otaheite este răspândită și densă, cu o coroană stufoasă de ramuri principale groase, aspre. La vârfurile fiecărei ramuri sunt ciorchini de foioase verzi sau rozramuri mai mici. Frunzele sunt subțiri, ascuțite și lungi de ¾ până la 3 inchi (2-7,5 cm). Ele sunt verzi și netede deasupra și albastru-verde pe partea inferioară.

Frutarea este precedată de flori mici, masculine, femele sau roz hermafrodite, grupate împreună. Fructul are 6-8 coaste, are 3/8 până la 1 inch (1-2,5 cm) lățime și galben pal când sunt imatur. Când sunt coapte, fructul devine aproape alb și ceros în textură, cu pulpa crocantă, suculentă și acidulată. În centrul fructului de cermai este un sâmbure cu nervuri strâns, care conține 4-6 semințe.

Creșterea arborilor de agrișe Otaheite

Dacă sunteți interesat să cultivați agrișe de otaheite, va trebui să aveți o seră sau să locuiți într-o regiune tropicală până la subtropicală. Acestea fiind spuse, planta este suficient de rezistentă pentru a supraviețui și a fructifica în Tampa, Florida, unde temperaturile pot fi mult mai reci decât în sudul Floridei.

Otaheite agrișă prosperă în aproape orice sol, dar preferă solul umed. Copacii sunt de obicei înmulțiți prin semințe, dar pot fi înmulțiți și prin înmugurire, butași de lemn verde sau straturi de aer.

Această agrișă trebuie să se maturizeze aproximativ 4 ani înainte de a produce fructe de orice substanță. Odată cu vârsta fertilă, copacii pot produce 2 culturi pe an.

Folosirea agrișelor Otaheite

Otaheite agrișă are multe utilizări. Este adesea folosit în gătit, în care fructele sunt tăiate din sâmburi și apoi amestecate cu zahăr care extrage sucul și îndulcește fructele, astfel încât să poată fi transformate în sos. În unele țări, carnea de tartă este adăugată ca o aromă specială la feluri de mâncare. Fructele sunt suc, conservate, confiate și chiar murate. În India șiIndonezia, frunzele tinere sunt gătite ca verdeață.

În India, scoarța este folosită ocazional pentru tăbăcirea pieilor.

Există multe utilizări medicinale ale agrișei de otaheite. Este prescris pentru orice, de la purgativ, la un tratament pentru reumatism și psoriazis, până la ameliorarea durerilor de cap, tuse și astm.

În sfârșit, agrișele otaheite au o utilizare mai macabră. Un suc extras din scoarța copacului conține ingrediente toxice precum saponină, acid galic, împreună cu tanin și, eventual, lupeol. Aparent, această toxicitate a fost exploatată și utilizată în otrăvirea criminală.

Recomandat: