Beneficiile arborelui Mesquite: aflați despre diferitele utilizări ale arborilor Mesquite

Cuprins:

Beneficiile arborelui Mesquite: aflați despre diferitele utilizări ale arborilor Mesquite
Beneficiile arborelui Mesquite: aflați despre diferitele utilizări ale arborilor Mesquite

Video: Beneficiile arborelui Mesquite: aflați despre diferitele utilizări ale arborilor Mesquite

Video: Beneficiile arborelui Mesquite: aflați despre diferitele utilizări ale arborilor Mesquite
Video: The many uses of mesquite. 2024, Mai
Anonim

Despre mezquite, mulți dintre noi știm doar despre lemnul cu ardere lentă care face un grătar grozav. Totuși, acesta este doar vârful aisbergului. La ce altceva mai poate fi folosit mesquite? Într-adevăr, aproape că îl puteți numi, deoarece utilizările arborelui mesquite sunt multe și variate. Se știe chiar că arborii mesquite au mai multe beneficii pentru sănătate.

Informații despre arborele Mesquite

Arborii Mesquite au apărut în epoca Pleistocenului, împreună cu asemenea erbivore gigantice precum mamuții, mastodoții și leneșii de pământ. Aceste animale au mâncat păstăile arborelui mezquite și le-au împrăștiat. După exterminarea lor, apa și vremea au fost lăsate să scarifice semințele, să le împrăștie și să le germineze, dar au supraviețuit.

Mesquite este acum unul dintre cei mai răspândiți copaci din sud-vestul Statelor Unite și în anumite părți ale Mexicului. Un membru al familiei de leguminoase, inclusiv alune, lucernă, trifoi și fasole, mezquite este perfect potrivit pentru mediul uscat în care prosperă.

La ce poate fi folosit Mesquite?

Literal, fiecare parte a unui mesquite este utilă. Desigur, lemnul este folosit pentru fumat și, de asemenea, pentru a face mânere de mobilier și unelte, dar păstăile de fasole, florile, frunzele, seva și chiar rădăcinile copacului au toateutilizări alimentare sau medicinale.

Utilizări ale arborelui Mesquite

Seva Mesquite are o multitudine de utilizări care datează de sute de ani, folosite de nativii americani. Există o seva limpede care curge din copacul care a fost folosit pentru a trata durerile de stomac. Această seva limpede nu este doar comestibilă, ci și dulce și mestecoasă și a fost colectată, salvată și apoi folosită pentru a doza copiii bolnavi, mai degrabă ca o lingură de zahăr pentru a ajuta medicamentul să scadă.

Seva neagră care se scurge din rănile de pe copac este amestecată cu ierburi secrete și aplicată pe scalp pentru a trata chelia masculină. Acest săpun din plante mesquite poate fi găsit și astăzi pentru părul „macho” în anumite părți ale Mexicului. Această seva sau gudron a fost, de asemenea, fiert, diluat și folosit pentru a face o spălare pentru ochi sau un antiseptic pentru răni. De asemenea, a fost folosit pentru a trata buzele și pielea crăpate, arsurile solare și bolile venerice.

Rădăcinile copacului au fost folosite ca lemn de foc, precum și mestecate pentru a trata durerile de dinți. Frunzele au fost introduse în apă și luate sub formă de ceai pentru a trata durerile de stomac sau pentru a stimula apetitul.

Coaja era recoltată și folosită pentru a țese coșuri și țesături. Florile de mesquite pot fi culese și transformate în ceai sau prăjite și formate în bile și depozitate pentru aprovizionarea ulterioară cu alimente.

Probabil cele mai importante utilizări pentru copacii de mezquite au fost din păstăile sale. Păstăile și semințele au fost măcinate într-o masă pe care nativii o foloseau pentru a face prăjituri mici, rotunde, care au fost apoi uscate. Prăjiturile uscate erau apoi feliate și prăjite, mâncate crude sau folosite la îngroșarea tocanelor. Făina de mesquite este, de asemenea, folosită pentru a face pâine plată sau fermentată cu un amestec de apă pentru a produce o substanță gazoasă.băutură alcoolică.

Fasolea din arborele mesquite are unele beneficii foarte reale în ceea ce privește nutriția. Sunt foarte dulci datorită nivelului lor ridicat de fructoză și, prin urmare, nu necesită insulină pentru a se metaboliza. Conțin aproximativ 35% proteine, mai mult decât boabele de soia și 25% fibre. Cu un indice glicemic scăzut de 25, unii oameni de știință caută mezquite pentru a regla zahărul din sânge și a combate diabetul.

Desigur, beneficiile arborelui mezquite se extind nu numai la oameni, ci și la animale. Florile oferă albinelor nectar pentru a face miere. Copacii mesquite cresc rapid oferind hrană la umbră și refugiu pentru păsări și animale. De fapt, coioții supraviețuiesc aproape exclusiv pe păstăi de mezquite în timpul lunilor slabe de iarnă.

Recomandat: