2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
O plantă versatilă cu o serie de utilizări medicinale, iarba de gâscă (Galium aparine) este cea mai renumită pentru cârligele sale asemănătoare cu velcro, care i-au adus o serie de denumiri descriptive, inclusiv satar, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack și stickywilly, printre altele. Citiți în continuare pentru mai multe informații și aflați cum să utilizați iarba de gâscă medicinal și în bucătărie.
Informații despre iarbă de gâscă
Goosegrass este originară din regiunile din Africa, Asia și Europa și, cel mai probabil, din Noua Zeelandă, Australia și Scandinavia. Nu este clar dacă această plantă anuală s-a naturalizat în America de Nord sau dacă este nativă, dar oricum poate fi găsită acum în Statele Unite, Canada și Mexic, precum și în America de Sud și Centrală.
La maturitate, iarba de gâscă este o plantă de dimensiuni bune care atinge o înălțime de aproximativ 4 picioare (1,2 m.) și se poate extinde la aproape 10 picioare (3 m.).
Utilizări pe bază de plante din iarbă de gâscă
Beneficiile ierbii de gâscă sunt multe și planta a fost folosită medicinal oriunde crește. Este un diuretic puternic și este, de asemenea, utilizat pentru a trata cistita și alte probleme urinare, precum și pentru calculii biliari, problemele vezicii urinare și ale rinichilor. Ar trebui folosit în cantități mici șiar trebui evitată de diabetici.
În mod tradițional, utilizările pe bază de plante din iarbă de gâscă includ o cataplasmă pentru probleme ale pielii, cum ar fi psoriazis și eczeme, precum și tăieturi și zgârieturi minore.
Deoarece iarba de gâscă este bogată în vitamina C, marinarii au apreciat-o ca un tratament pentru scorbut în vremurile trecute. Mulți practicieni moderni din plante se bazează pe iarba de gâscă pentru calitățile sale antiinflamatorii și pentru a trata problemele respiratorii, inclusiv tusea, astmul, gripa și răceala obișnuită.
Folosirea plantelor de iarbă de gâscă în bucătărie
Ești interesat să folosești ierburi de iarbă de gâscă în bucătărie? Iată câteva idei:
- Fierbeți lăstarii de iarbă de gâscă și serviți-i cu ulei de măsline sau unt, asezonați cu puțină sare și piper.
- Prăjiți semințe coapte de iarbă de gâscă la o temperatură scăzută. Măcinați semințele prăjite și folosiți-le ca înlocuitor de cafea fără cofeină.
- Adăugați lăstarii fragezi tineri la salate, omlete sau supe.
Probleme potențiale
Am explorat numeroasele beneficii ale ierbii de gâscă, dar este, de asemenea, important să ne gândim de ce iarba de gâscă nu este întotdeauna binevenită (în afară de faptul că se lipește de tot ceea ce atinge).
Iarba de gâscă poate fi invazivă și este considerată o buruiană dăunătoare în multe zone. Consultați-vă cu extensia cooperativă locală dacă vă gândiți să plantați semințe de iarbă de gâscă, deoarece planta poate fi interzisă sau restricționată, în special în sud-estul Statelor Unite și în mare parte a Canadei.
Disclaimer: conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a folosi ORICE plantă sau plantă cu scop medicinalîn scopuri, vă rugăm să consultați un medic sau un fitoterapeut pentru sfaturi.
Recomandat:
Utilizări medicinale de Feverfew – Care sunt beneficiile pentru sănătate ale plantelor Feverfew
Există o serie de beneficii tradiționale ale felibrului, care au fost folosite de sute de ani, iar noile cercetări științifice au dat naștere la promisiunea unui alt beneficiu la felița. Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre remediile pentru febră și beneficiile acestora
Utilizări ale frunzelor de coacăz negru – Frunze de coacăz negru pe bază de plante Utilizări medicinale
Deși planta este cultivată pentru fructele de pădure negre mici, coacăzele negre sunt foarte apreciate și pentru frunze, despre care se spune că au o mare valoare ca plantă medicinală. Pentru ce sunt frunzele de coacăze negre? Aflați despre numeroasele utilizări ale frunzelor de coacăz negre în acest articol
Catnip Utilizări pe bază de plante: Ce să faci cu Catnip în grădină
Dacă ai un prieten felin sau doi, fără îndoială ești familiarizat cu catnip. Nu orice pisică este interesată de catnip, dar cei care sunt nu se pot sătura de el. Kitty îi place, dar ce altceva poți face cu catnip? Plantele de iarbă de catnip au o istorie de utilizări pe bază de plante. Aflați mai multe aici
Beneficiile eucaliptului pe bază de plante - Cum să crești eucalipt ca plantă
Eucalipt este marcat de ulei distinctiv și parfumat în frunzele, coaja și rădăcinile piele, deși uleiul poate fi mai puternic la unele specii. Uleiul aromat oferă o serie de beneficii de eucalipt pe bază de plante, așa cum este descris în acest articol
Utilizări ale pământului de diatomee: beneficiile pământului de diatomee în grădină
Ai auzit vreodată de pământ de diatomee? Dacă nu, acest articol vă va oferi informații și sfaturi despre utilizarea pământului de diatomee în grădină, astfel încât să puteți profita de toate beneficiile acestuia
