Chimen pentru sănătate: Aflați despre beneficiile semințelor de chimen

Cuprins:

Chimen pentru sănătate: Aflați despre beneficiile semințelor de chimen
Chimen pentru sănătate: Aflați despre beneficiile semințelor de chimen

Video: Chimen pentru sănătate: Aflați despre beneficiile semințelor de chimen

Video: Chimen pentru sănătate: Aflați despre beneficiile semințelor de chimen
Video: Benefits and Uses of Cumin Seeds that Will Surprise You 2024, Mai
Anonim

Dacă nu sunteți familiarizat cu chimenul, ar trebui să fiți. Este o plantă bienală, cu frunze și flori sub formă de pene, care s-au naturalizat în toată țara. Fructele de chimen, sau semințele, sunt mici și în formă de semilună, cu cinci creste ușoare. Chimenul este bun pentru tine? Mulți grădinari sunt impresionați de beneficiile pentru sănătate ale chimenului și îl cresc în scopuri medicinale. Pentru informații despre utilizarea chimenului pentru sănătate, citiți mai departe.

Chimenul este bun pentru tine?

Chimenul este un membru al familiei morcovilor, cu același tip de frunze cu pene. Ciorchinii săi mici de flori devin fructe de chimen. Semințele de chimen sunt de fapt semințe și sunt folosite în gătit și în medicina holistică. Florile, frunzișul și fructele chimenului sunt toate comestibile și toate au beneficii ale chimenului. Este atât bun de mâncat, cât și beneficii semnificative pentru sănătate.

Utilizări ale plantelor de chimen

Cei mai mulți oameni au mâncat pâine de secară cu semințe de chimen crocante deasupra, dar punerea delicioaselor semințe pe secară este doar una dintre numeroasele utilizări ale plantelor de chimen care pot fi aplicate. Semințele au gust de lemn dulce și sunt grozave în cartofi și alte tipuri de supă.

Puteți zdrobi semințele pentru a prepara ulei de chimen. Are un miros puternic, cald,este dulce și picant și îl puteți amesteca cu alte uleiuri picante.

Rădăcinile plantelor sunt, de asemenea, comestibile. Gătiți-i ca morcovii. Frunzele proaspete ale chimenului au un gust delicios în salată.

Utilizarea Chimenului pentru sănătate

Beneficiile chimenului în gătit sunt binecunoscute. Puteti folosi chimen, in special semintele, si pentru sanatate. În ce condiții se folosește chimionul în scopuri medicinale? Acest condiment este foarte eficient în reducerea sau prevenirea balonării gazoase. Se spune că vaporii din semințele de chimen ameliorează durerea și umflarea pacienților care au și dureri de spate.

Beneficiile Chimen includ remedierea răcelilor, congestiei toracice și tusea. Planta contine antihistaminice usoare care reduc tusea prin relaxarea spasmelor musculare. Multe medicamente diferite de acasă sunt făcute cu semințe de chimen. Unii oameni folosesc preparate de chimen pentru a trata reumatismul. Alții jură că condimentul ajută la infecțiile oculare și durerile de dinți.

Uleiul obținut din semințe de chimen este folosit pentru a trata diferite tipuri de infecții. Acestea includ infecții fungice și infecții cu candida. Uleiul poate fi amestecat cu ulei de mentă pentru a trata atât sindromul colonului iritabil, cât și indigestia.

Recomandat: