Cultivarea orzului în grădină – Cum să cultivi orz pentru hrană

Cuprins:

Cultivarea orzului în grădină – Cum să cultivi orz pentru hrană
Cultivarea orzului în grădină – Cum să cultivi orz pentru hrană

Video: Cultivarea orzului în grădină – Cum să cultivi orz pentru hrană

Video: Cultivarea orzului în grădină – Cum să cultivi orz pentru hrană
Video: Growing Barley 2024, Decembrie
Anonim

Orzul este una dintre vechile culturi de cereale care a fost cultivată în multe locuri din lume. Nu este originar din America de Nord, dar poate fi cultivat aici. Carcasa din jurul semințelor nu este foarte digerabilă, dar există mai multe varietăți fără coajă. Puteți crește orz acasă? Planta se stabilește bine în zonele răcoroase și uscate, dar poate fi cultivată în regiuni calde și umede. Totuși, aceste din urmă locuri tind să fie predispuse la boli fungice. Este într-adevăr un cereale adaptabil și, odată stabilit, îngrijirea boabelor de orz este minimă.

Informații despre planta de orz

Orzul este o bună cultură de acoperire, dar este și un ingredient important de malț și poate fi transformat în făină. Nu aveți nevoie de acri de pământ pentru a crește orz în grădină, dar poate fi dificil să obțineți cantități mici de semințe. Este o iarbă de sezon rece care este folosită și ca hrană pentru animalele domestice. Chiar dacă nu ești un pasionat de bere, poți învăța cum să cultivi orz pentru pâine, supe și tocane.

În America de Nord, orzul crește în regiunile mai reci mult mai bine decât majoritatea cerealelor. Ca cultură de acoperire, este însămânțată cu leguminoase, dar ca cultură furajeră sau alimentară se seamănă singură. Puteți planta orz în grădină sau chiar într-un recipient,deși majoritatea ghivecelor nu vor da prea multe cereale.

Cel mai important ingredient este solul bine drenat. Urmează selecția semințelor. În funcție de utilizarea cerealelor, există soiuri decojite, fără cocă și soiuri de malț. Majoritatea companiilor de semințe vând semințele la coș, dar câteva le au în cantități mai mici. Odată ce ați sămânțat, pregătiți zona îndepărtând buruienile și asigurând un bun drenaj. O locație plină de soare este cea mai bună pentru o producție maximă de semințe.

Cum să cultivi orz acasă

Conform informațiilor despre plantele de orz, iarba crește rapid în soluri reci. Puteți alege între plantarea semințelor difuzată sau directă. Semințele răspândite nu germinează la fel de bine și pot fi mâncate de păsări și animale. Contactul direct cu solul este necesar pentru germinare.

Cel mai bine este să plantezi în rânduri ușor de gestionat. Plantați la începutul primăverii, odată ce solul este lucrabil. Orzul necesită cel puțin 90 de zile de la sămânță până la recoltare, așa că cu cât este plantat mai devreme, cu atât șansele mai mari de a se coace semințele înainte ca temperaturile de îngheț să ajungă. În zonele mai calde, plantați toamna pentru o recoltă de primăvară. Păstrați buruienile din pat și moderat umede.

Îngrijirea cerealelor de orz

Pentru a minimiza nevoia de fungicide sau alte strategii de gestionare a bolilor, selectați sămânța care are rezistență la majoritatea problemelor majore ale orzului. Furtunile de primăvară pot fi o problemă în unele site-uri. Un eveniment de vânt mare poate aplatiza un câmp de orz. Dacă alegeți o locație ușor protejată, care ar trebui să prevină pierderea majoră a recoltei.

Dăunătorii majori ai orzului sunt afidele, lăcustele, viermii și muștele Hessian. Utilizați controlul organic adecvat în alimenteculturi la primul semn de invazie.

Odată ce capetele de semințe s-au format, devin maro și dă din cap, este timpul să recoltezi. Purtați mâneci lungi pentru a vă proteja pielea de găuri aspre. Tăiați boabele la bază și legați-le în mănunchiuri. Dacă este necesar, uscați mănunchiurile înainte de treierat.

Cultivarea orzului este destul de ușoară în majoritatea regiunilor și vă poate oferi un cereale de casă interesant pentru o varietate de utilizări.

Recomandat: