Recoltarea floarea-soarelui: Cum se recoltează semințele de floarea-soarelui

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Una dintre plăcerile de a urmări acele flori galbene uriașe în urma soarelui de vară este anticiparea recoltării semințelor de floarea soarelui în toamnă. Dacă ți-ai făcut temele și ai plantat o varietate de floarea-soarelui cu capete mari și pline, ești cu un răsfăț, dar ai grijă; nu vei fi singurul care recoltează semințe de floarea-soarelui. Recoltarea floarea-soarelui este un timp preferat al păsărilor, veverițelor, șoarecilor de câmp și căprioarelor. Pentru a învinge fauna locală, este important să știți când să recoltați floarea-soarelui.

Când să recoltați semințele de floarea-soarelui

Recoltarea floarea-soarelui este ușoară, dar a decide când să culeagă floarea-soarelui le poate oferi unor grădinari o pauză. Capetele culese înainte de momentul potrivit pot avea o mulțime de învelișuri de semințe cu puțină carne. Așteptați prea mult pentru a recolta floarea-soarelui, iar semințele fragede vor fi prea uscate pentru a fi prăjite. Așteptați până când animalele încep să culeagă floarea-soarelui pentru dvs. și nu vă va mai rămâne nimic!

Recoltați floarea-soarelui când petalele lor se usucă și încep să cadă. Baza verde a capului va deveni galbenă și în cele din urmă maro. Semințele vor arăta plinuțe, iar învelișul semințelor va fi complet negru sau alb-negru, în funcție de soi. Dacă animalele sau păsările reprezintă o problemă, puteți acoperi capetele cu plase fine sau pungi de hârtie de îndată ce petalele încep să cadă.wilt.

Cum se recoltează semințele de floarea-soarelui

Deși majoritatea cultivatorilor sunt de acord cu privire la momentul în care să recolteze floarea-soarelui, modul de recoltare a semințelor de floarea-soarelui este în mare măsură o chestiune de preferință și nicio metodă nu oferă un randament mai mare.

O metodă de recoltare a semințelor de floarea-soarelui permite semințelor să se coacă complet pe tulpină. Când semințele sunt complet coapte și abia încep să se desprindă din cap, tăiați tulpina la aproximativ un inch (2,5 cm) sub cap. Acum frecați semințele de pe cap cu mâna, suflați pleava și lăsați semințele să se usuce înainte de a le depozita.

A doua metodă de recoltare a floarea-soarelui începe când aproximativ două treimi din semințe sunt mature. Tăiați o bucată mai lungă de tulpină. 3 până la 4 inchi (7,5 până la 10 cm) funcționează bine. Înfășurați o pungă de hârtie în jurul capului și agățați capetele într-o zonă bine ventilată timp de câteva săptămâni pentru a se usuca. Asigurați-vă că zona este caldă, dar nu fierbinte.

Recoltarea floarea-soarelui are o istorie lungă ca tradiție americană și au făcut parte din dieta omului de secole. Nativii americani recoltau semințe de floarea soarelui cu mult înainte de sosirea europenilor. Fierbeau capetele pentru a extrage uleiul și mâncau semințele fie crude, fie coapte în pâine, iar infuziile erau folosite în scopuri medicinale. Semințele sunt o sursă bună de calciu, fosfor și potasiu.

Salvarea semințelor de floarea-soarelui

Odată ce semințele sunt recoltate, acestea pot fi folosite imediat sau păstrate pentru plantare în sezonul următor. Uscați-vă complet semințele înainte de a le depozita. Cu cât semințele sunt mai uscate, cu atât se vor păstra mai mult timp. Păstrați semințele într-un recipient închis, cum ar fi un zidar sigilat și ermeticborcan. Nu uitați să etichetați în mod clar conținutul și să-l datați.

Pentru semințele care vor fi păstrate doar un sezon, așezați recipientul într-un loc răcoros și întunecat. Frigiderul este un loc minunat pentru a depozita semințele. Pentru a vă asigura că semințele rămân uscate, puteți pune și silicagel sau 2 linguri (29,5 ml) de lapte praf învelite în șervețel în fundul borcanului. De asemenea, puteți îngheța semințele. Fie puneți-le într-un recipient ermetic, sigur pentru congelator, fie aruncați-le într-o pungă pentru congelator. Majoritatea semințelor de floarea soarelui vor rezista până la un an atunci când sunt păstrate la frigider sau congelator. Cele depozitate pe termen scurt, cum ar fi în cămară, ar trebui folosite în 2-3 luni.

Oricare ar fi motivele pentru care recoltați semințe de floarea-soarelui, fie ca hrană de iarnă pentru păsări sau ca un deliciu gustos pentru familia dvs., recoltarea floarea-soarelui este ușoară și distractivă și poate crea o nouă tradiție de toamnă pentru tine și familia ta.