Ce este Romanesco: Sfaturi pentru cultivarea broccoli Romanesco

Cuprins:

Ce este Romanesco: Sfaturi pentru cultivarea broccoli Romanesco
Ce este Romanesco: Sfaturi pentru cultivarea broccoli Romanesco

Video: Ce este Romanesco: Sfaturi pentru cultivarea broccoli Romanesco

Video: Ce este Romanesco: Sfaturi pentru cultivarea broccoli Romanesco
Video: The Garden Gurus - Broccoli Romanesco 2024, Mai
Anonim

Brassica romanesco este o legumă distractivă din aceeași familie cu conopida și varza. Numele său mai obișnuit este broccoli romanesco și produce capete verde lime pline cu buchețe mai mici, asemănătoare verișoarei sale, conopida. Plantarea broccoli romanesco este o modalitate excelentă de a oferi varietate în dieta familiei dvs.

Aroma unică și planta cu aspect nebun sunt preferatele copiilor și pot fi implicate în cultivarea broccoli romanesco. Aflați cum să creșteți romanesco și să expuneți prietenii și familia la o brassica unică, care poate fi folosită proaspătă sau gătită.

Ce este Romanesco?

Prima ta privire asupra acestei legume ciudate te va face să te întrebi ce este romanesco? Culoarea verde neon este nepământeană și întregul cap este înțepat neuniform. Ceea ce pare la început a fi de pe Marte, este de fapt un membru al familiei cole, care include varză, broccoli și alte legume de sezon rece.

Romanesco crește la fel ca conopida, cu tulpini groase și frunze late și aspre. Capul central devine mare și întreaga plantă se poate întinde pe 2 picioare (61 cm.) în diametru. Lăsați un spațiu mare pentru cultivarea broccoli romanesco, deoarece nu este doar larg, dar are nevoie de mulți nutrienți pentru a crește capete uriașe. Planta este rezistentă în zonele de creștere USDA 3până la 10 și poate crește bine în toamnă în zonele temperate.

Cum să crești Romanesco

Broccoli romanesco are nevoie de un sol bine drenat, în plin soare. Pregătiți patul de semințe cu adaos de material organic și pregătiți bine. Semănați semințele în mai, dacă semănați direct. Plantarea broccoli romanesco în zone mai reci se face cel mai bine de la început. Le puteți semăna în spații cu semințe cu șase până la opt săptămâni înainte de plantare.

Îngrijirea tinerilor broccoli romanesco trebuie să includă udarea regulată și plivitul în jurul răsadului pentru a preveni buruienile competitive. Așezați plantele la cel puțin 2 picioare (61 cm) una de ceal altă, în rânduri distanțate la 3 picioare (1 m) unul de celăl alt

Broccoli romanesco este o plantă de sezon rece care se înșurubează atunci când este expusă la căldură mare. În zonele temperate, puteți obține o recoltă de primăvară și una de toamnă timpurie. Plantarea semințelor de broccoli romanesco la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august va obține o recoltă de toamnă.

Îngrijirea Broccoli Romanesco

Plantele au nevoie de aceeași îngrijire pe care o necesită broccoli sau conopida. Sunt toleranți la unele condiții uscate, dar cea mai bună formare a capului are loc atunci când sunt în mod constant umede. Apă de la baza plantei pentru a preveni problemele fungice pe frunze.

Îndepliniți plantele cu gunoi de grajd și fertilizați-le cu un îngrășământ solubil în apă, de două ori în timpul perioadei de curgere. Tăiați capetele când au dimensiunea dorită și depozitați-le într-un loc uscat și răcoros.

Broccoli romanesco este excelent aburit, albit, la grătar sau doar într-o salată. Încearcă să-l înlocuiești în multe dintre mâncărurile tale preferate din legume.

Recomandat: