Utilizări de mentă de ghimbir - Aflați cum să creșteți ierburi de mentă de ghimbir

Cuprins:

Utilizări de mentă de ghimbir - Aflați cum să creșteți ierburi de mentă de ghimbir
Utilizări de mentă de ghimbir - Aflați cum să creșteți ierburi de mentă de ghimbir

Video: Utilizări de mentă de ghimbir - Aflați cum să creșteți ierburi de mentă de ghimbir

Video: Utilizări de mentă de ghimbir - Aflați cum să creșteți ierburi de mentă de ghimbir
Video: Introducing herbs: Ginger Mint 2024, Mai
Anonim

Există peste o mie de soiuri diferite de mentă. Menta de ghimbir (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) este o încrucișare între menta de porumb și mentă și miroase foarte mult ca menta. Adesea numite mentă subțire sau mentă scotch, plantele de mentă pestriță au ghimbir dungi frumoase pe frunze. Să aflăm mai multe despre cultivarea plantelor de mentă de ghimbir.

Cultură de mentă de ghimbir

Menta de ghimbir, ca toate celel alte soiuri de mentă, este ușor de cultivat și poate scăpa rapid de sub control atunci când este lăsată să crească liber. Dacă aveți spațiu pentru a vă lăsa plantele de mentă să curgă, vă va obliga cu amabilitatea. În caz contrar, cel mai bine este să-l păstrați într-un fel de oală. Pentru a menține creșterea sub control, puteți chiar să tăiați fundul unei cutii mari de cafea și să o plasați în pământ.

Această mentă nu este deosebit de pretențioasă în ceea ce privește solul în care crește, atâta timp cât nu este prea uscat. Menta ghimbir va crește bine chiar și în soluri grele încărcate cu argilă. Plasați plantele într-un loc însorit sau parțial însorit pentru cele mai bune rezultate.

Îngrijirea ierburilor de mentă cu ghimbir

Dacă plantați menta într-un recipient, asigurați-vă că păstrați solul suficient de umed. Containerele se usucă rapid în căldura fierbinte a verii. Verificați solul de câteva ori pe săptămână pentru a vă asigura că este umedatingeți.

Menta de ghimbir din grădină va aprecia un strat generos de mulci. Folosiți compost de grădină, așchii de coajă, coji de cacao sau alt compost mărunțit fin. Acest lucru va ajuta la reținerea umidității și la protejarea ierburilor de mentă cu ghimbir pe timpul iernii.

Hrănește-ți plantele cu făină de oase de două ori pe an pentru performanțe optime.

Pentru ca plantele de mentă să arate cât mai bine, tăiați tulpinile lemnoase mai vechi înapoi pentru a permite lăstarilor mai tineri să se umple. La sfârșitul toamnei, tăiați plantele înapoi la pământ. Acest lucru protejează planta și permite energiei vitale să fie pusă într-o nouă creștere pentru sezonul următor.

Recoltați lăstarii tineri așa cum apar primăvara. Colectați întotdeauna frunzele de mentă într-o zi uscată înainte de ieșirea soarelui fierbinte și folosiți-le imediat pentru cel mai bun gust.

Diviziunea se realizează cu ușurință în orice perioadă a anului, totuși, primăvara sau toamna sunt cele mai bune. Orice parte a rădăcinii va crește o nouă plantă.

Utilizări de mentă de ghimbir

Ierburile de mentă cu ghimbir sunt un plus încântător la salatele proaspete de pepene galben de vară, precum și la ceaiurile calde sau reci și la limonadă. Bucățile de mentă tăiate mărunt pot fi adăugate la untul înmuiat pentru o tartina delicioasă. Carnea proaspătă la grătar are un gust minunat cu suc de lămâie și marinată din frunze de mentă.

Recomandat: