2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Cultivarea dovlecilor este distractivă pentru întreaga familie. Când este timpul să culegeți fructele, acordați o atenție deosebită stării dovlecilor pentru a vă asigura că este momentul potrivit. Recoltarea dovlecilor la momentul potrivit crește timpul de păstrare. Să aflăm mai multe despre păstrarea dovlecilor odată culeși.
Informații despre recolta de dovleac
Dovlecii rezistă mai mult dacă îi culegeți când ajung la culoarea matură și coaja este tare. Utilizați pachetul de semințe pentru a vă face o idee despre culoarea matură a soiului. Așteptați până când coaja de dovleac își pierde strălucirea și este suficient de tare încât să nu o puteți zgâria cu unghia. Vricile ondulate de pe partea viței de vie din apropierea dovleacului devin maro și mor înapoi când este complet copt, deși în unele cazuri pot continua să se coacă din viță de vie. Tăiați tulpina cu un cuțit ascuțit, lăsând 3 sau 4 inchi (7,5-10 cm) de tulpină atașată de dovleac.
Recoltați toți dovlecii înainte de primul îngheț. Puteți, de asemenea, să culegeți fructele și să-l vindecați în interior dacă vremea rea face probabil ca recolta să putrezească pe viță de vie. Înghețul timpuriu și vremea rece ploioasă necesită recoltare timpurie. Dacă trebuie să le recoltați mai devreme decât ați dori, vindecați-le timp de zece zile într-o zonă cu temperaturi între 80 și 85grade F. (27-29 C.). Dacă aveți prea mulți dovleci de tratat în interior, încercați să puneți paie sub ei, astfel încât să nu intre în contact cu solul umed. Faceți un test de zgârietură cu unghia pentru a decide când sunt gata pentru depozitare.
Bucata de tulpină rămasă pe dovleac arată ca un mâner grozav, dar greutatea dovleacului ar putea cauza ruperea tulpinii și deteriorarea dovleacului. În schimb, transportați dovlecii într-o roabă sau cărucior. Căptușiți căruciorul cu paie sau alt material moale pentru a preveni deteriorarea în cazul în care sări.
Cum se păstrează dovlecii
Spălați și uscați bine dovlecii, apoi ștergeți-i cu o soluție slabă de înălbitor pentru a descuraja putrezirea. Preparați soluția de înălbitor adăugând 2 linguri (20 ml) de înălbitor la 1 galon (4 L) de apă. Acum dovlecii sunt gata pentru depozitare.
Locații uscate și întunecate, cu temperaturi între 50 și 60 de grade F. (10-16 C.) reprezintă zonele ideale pentru depozitarea dovleacului. Dovlecii ținuți la temperaturi mai ridicate devin duri și stringenți și pot suferi daune cauzate de frig la temperaturi mai scăzute.
Puneți dovlecii într-un singur strat pe baloți de fân, carton sau rafturi de lemn. Dacă doriți, le puteți agăța în saci cu plasă. Depozitarea dovlecilor pe beton duce la putrezire. Dovlecii depozitați corespunzător se păstrează cel puțin trei luni și pot dura până la șapte luni.
Verificați din când în când dovlecii pentru puncte moi sau alte semne de putregai. Aruncați dovlecii putrezici sau tăiați-i și adăugați-i la grămada de compost. Ștergeți toți dovlecii care i-au atins cu o soluție slabă de înălbitor.
Recomandat:
Recoltarea ardeiului iute – Informații despre recoltarea și depozitarea ardeiului iute
Deci ai o recoltă minunată de ardei iute înfloritor în grădină, dar când îi culegi? Există mai multe lucruri de luat în considerare înainte de a începe să recoltați ardeiul iute. Următorul articol discută opțiunile de recoltare și depozitare a ardeiului iute
Îngrijirea dovleacului măduvă: aflați despre cultivarea dovleacului măduvă în grădină
În grădinile din Marea Britanie și din alte țări din întreaga lume, „măduva” se referă la anumite soiuri de dovleac de vară, deoarece fructul lor de formă ovală conține o pulpă cremoasă, albă, spongioasă, înconjurată de o piele tare, dar subțire. Aflați cum să creșteți plante de măduvă în grădina dvs. aici
Depozitarea bulbilor de usturoi - Informații despre depozitarea usturoiului pentru plantarea sezonului următor
Usturoiul se găsește în aproape fiecare bucătărie de pe planetă. Această popularitate a determinat din ce în ce mai mulți oameni să-și cultive propriile bulbi. Acest lucru ne face să ne întrebăm cum să economisiți usturoiul pentru recolta de anul viitor. Acest articol va ajuta cu asta
Activitate cu autograf cu legume - Personalizarea dovlecilor și a dovlecilor cu copiii
Grădinaritul nu este doar treabă și există o multitudine de proiecte de grădină în care vă puteți implica copiii, care sunt pur și simplu distractive. Un proiect interesant pentru copii este zgârierea numelor în legumele de grădină. Citiți acest articol pentru a afla despre personalizarea dovlecilor
Probleme cu putrezirea fructelor cucurbitacelor - De ce putrezirea dovlecilor și a dovlecilor pe viță de vie
Care ar putea fi cauza pentru dovleceii care putrezesc pe viță de vie sau boala putregaiului dovleacului? Cum poate fi evitată sau controlată putregaiul fructelor de cucurbitace? Multe cucurbitace pot fi predispuse la putrezire în timp ce sunt pe viță de vie și acest articol vă poate ajuta