2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cultivarea fructelor poate fi o experiență magică – după toți acești ani de muncă grea, antrenament, tăiere și îngrijire pentru pomul tău fructifer tânăr, acesta dă în sfârșit acele fructe perfecte la care visezi de multe sezoane. Din păcate, nu toate fanteziile cu fructe au un final fericit; uneori se termină cu acrișarea fructelor, o stare neplăcută care va lăsa un gust prost în gura oricărui grădinar.
Ce este acrirea fructelor?
Acrisul fructelor în plante este o problemă foarte frecventă și apare frecvent în citrice, smochine și struguri. Este cauzată de o varietate de drojdii din sol care intră prin coaja fructelor mature, unde se hrănesc, rezultând fermentarea fructelor. Rănile pot fi atât de mici încât sunt greu de văzut cu ochiul liber, dar în curând apar pete îmbibate de apă și se răspândesc pe suprafața fructului infectat.
Pe măsură ce drojdiile lucrează prin fructele afectate, ele descompun țesuturile, care devin lipicioase sau aproape complet lichide și se scurg de pe piele. Bulele de gaz pot erupe din zonele sparte de pe suprafața fructului și adesea apare un strat de miceliu de culoare albă până la crem. Fructele afectate pot schimba culorile, dar această schimbare de culoare depinde în mare măsură de specie și varietate.
Cum să remediez SourFructe
Nu puteți salva fructele deja afectate de putregaiul acru, dar puteți lucra pentru a preveni acest lucru în alții. Îndepărtați orice fructe care prezintă semne de putregai acru și acele fructe din apropiere, având grijă să nu le strângeți sau despicați. Acest lucru poate fi dificil pentru struguri, așa că poate fi necesar să îndepărtați întregul ciorchine. Acrirea fructelor tinde să fie mai severă la plantele cu fructe strânse grupate.
Daune cauzate de insecte dăunătoare, cum ar fi viespii, muștele de oțet și gândacii, precum și păsările și grindina, deschid coaja fructelor, permițând accesul ușor coloniilor de drojdie. Insectele pot purta spori pe corpul lor pe care îi frecă din greșeală în răni în timp ce se mișcă pe fructe. Controlul acestor daune este vital pentru a preveni acrirea fructelor în plante.
Capcanarea viespilor și muștelor sau instalarea unei case de paravane în jurul plantei tale cu probleme poate reduce șansele de infecție viitoare. Deschiderea mai multă a baldachinului pentru a permite o mai mare pătrundere a aerului și rărirea fructelor vă pot îmbunătăți, de asemenea, șansele, deoarece drojdiile supraviețuiesc greu în medii uscate.
Nu există niciun control chimic conceput pentru a avea în vedere putregaiul acru, dar argila caolinică aplicată fructelor la începutul dezvoltării lor și reaplicată frecvent este un factor de descurajare cunoscut pentru muștele de oțet.
Recomandat:
Simptome ale moliei fructelor piersicii: tratarea unei piersici cu molii orientale ale fructelor
Un mic dăunător urât care face ravagii într-un număr de pomi fructiferi este molia orientală a fructelor. Deși supărătoare pentru o serie de fructe, îi place în special nectarine și piersici. Pentru câteva informații utile despre acești dăunători și piersicii dvs., faceți clic aici
Pecan Shuck and Kernel Rot – Aflați despre boala pecan Phytophthora Rot
Un copac mare și bătrân de nuci pecan în curtea ta este o ancora minunată pentru spațiu, o sursă bună de umbră și, desigur, un furnizor generos de nuci pecan gustoase. Dar, dacă copacul tău este lovit de putregaiul pecan phytophthora, o infecție fungică, ai putea pierde întreaga recoltă. Aflați mai multe aici
Ce este acrirea smochinelor - Sfaturi despre gestionarea și tratarea smochinelor acre
Acrisul smochinului, sau putregaiul acrișor al smochinului, este o afacere urâtă care poate face toate fructele de pe un smochin necomestibile. Din fericire, există câteva modalități simple și eficiente de a evita problema. Acest articol vă va ajuta la identificarea smochinelor și la gestionarea putregaiului acrișor
Propagarea fructelor de vin japoneze: sfaturi pentru cultivarea fructelor de vin japoneze
Dacă îți place zmeura, probabil că vei cădea cu capul după fructele de pădure ale plantelor de fructe de vin japoneze. N-ai auzit niciodată de ei? Ce sunt fructele de pădure japoneze? Aflați mai multe informații în articolul care urmează și aflați despre tendințele lor invazive
Dezvoltarea și maturarea fructelor: aflați despre procesul de maturare a fructelor
Dacă ați încercat vreodată să mâncați o banană verde, probabil ați observat că este tare și nu dulce. Producătorii de banane le culeg mature, dar încă nu coapte. Acest lucru prelungește timpul de expediere. Deci, ce este maturitatea roditoare? Aflați aici