Ce sunt arpagicul cu usturoi: aflați despre cultivarea arpagicului cu usturoi în grădină

Cuprins:

Ce sunt arpagicul cu usturoi: aflați despre cultivarea arpagicului cu usturoi în grădină
Ce sunt arpagicul cu usturoi: aflați despre cultivarea arpagicului cu usturoi în grădină

Video: Ce sunt arpagicul cu usturoi: aflați despre cultivarea arpagicului cu usturoi în grădină

Video: Ce sunt arpagicul cu usturoi: aflați despre cultivarea arpagicului cu usturoi în grădină
Video: Cum se cultivă CEAPA și USTUROIUL | Viața în gradină 2024, Decembrie
Anonim

Arată ca un arpagic de ceapă, dar are mai mult gust de usturoi. Arpagicul de usturoi din grădină este adesea denumit și plante de arpagic chinezesc și, ca atare, a fost înregistrat pentru prima dată în urmă cu 4.000-5.000 de ani în China. Deci, ce este arpagicul de usturoi și prin ce diferă ele de arpagicul obișnuit de grădină?

Ce sunt arpagicul cu usturoi?

Numele său științific de Allium tuberosum indică rădăcinile sale de ceapă și se încadrează în familia Liliaceae. Spre deosebire de ceapă sau alte tipuri de usturoi, totuși, bulbul fibros nu este comestibil, ci este cultivat mai degrabă pentru florile și tulpinile sale. Este ușor de diferențiat între arpagicul cu ceapă și arpagicul cu usturoi. Arpagicul cu usturoi are o frunză netedă, asemănătoare ierbii, nu una goală ca arpagicul cu ceapă. Crește între 12 și 15 inchi (30,5 până la 38 cm) înălțime.

Arpagicul cu usturoi face o floare minunată într-o grădina de plantare de graniță sau în containere și funcționează bine în grădina cu ierburi. Ele pot fi plantate de-a lungul unei cărări sau ca o acoperire densă a solului. Florile mici, în formă de stea, sunt de obicei de culoare crem și se nasc pe tulpini rezistente în iunie.

Florile pot fi consumate sau uscate și transformate în aranjamente florale. Capetele de semințe sunt, de asemenea, adesea folosite în aranjamente veșnice sau pot fi lăsate să rămână și să arunce semințe pentrureînsămânțare continuă.

Cultivarea arpagicului cu usturoi este de obicei cultivat în scopuri culinare, cum ar fi în oțet din plante, salate, supe, brânzeturi moi, unturi compuse și carne la grătar. Desigur, proprietățile sale ornamentale nu sunt de ce să strănuți și atrage fluturi.

Cum să crești arpagic cu usturoi sălbatic

Pariez că toată lumea va dori să știe cum să cultive arpagic de usturoi sălbatic în grădina cu ierburi, asta dacă nu ați făcut-o deja. Aceste mici plante perene pot fi plantate până la zona USDA 3, în plină expunere la soare și în sol bogat, bine drenat, cu un pH de 6,0. Transplant sau subțire până la 6 inchi (15 cm).

Plantează-ți arpagicul cu usturoi printre morcovi, struguri, trandafiri și roșii. Se presupune că vor descuraja dăunători precum gândacii japonezi, petele negre pe trandafiri, crusta pe mere și mucegaiul pe cucurbitace.

Propagați fie din sămânță, fie din diviziune. Împărțiți plantele primăvara la fiecare trei ani. Înmulțirea din semințe poate duce la o invazie a arpagicului de usturoi, așa că vă recomandăm fie să mâncați florile înainte ca acestea să se usuce și să aruncați semințele sau să le îndepărtați și să le aruncați.

Îngrijirea arpagicului cu usturoi

Îngrijirea arpagicului de usturoi este destul de simplă. Apă după necesitate; deși plantele sunt rezistente la secetă, se bucură de solul umed. O altă îngrijire a arpagicului de usturoi indică fertilizarea lor la începutul sezonului de creștere cu un îngrășământ cu eliberare lentă.

După o înghețare de lungă durată, arpagicul de usturoi va muri adesea înapoi, pentru a reveni din nou în primăvară.

Arpagicul cu usturoi nu numai că are o multitudine de utilizări culinare, dar se spune că este beneficla sistemul digestiv, stimulează apetitul, promovează circulația sângelui și au proprietăți diuretice.

Tupați tulpinile fie până la pământ, fie cu 2 inchi (5 cm.) rămași pentru a permite plantei să crească din nou.

Recomandat: