Castraveți goali - De ce castraveții sunt goli în interior

Cuprins:

Castraveți goali - De ce castraveții sunt goli în interior
Castraveți goali - De ce castraveții sunt goli în interior

Video: Castraveți goali - De ce castraveții sunt goli în interior

Video: Castraveți goali - De ce castraveții sunt goli în interior
Video: De ce castraveții sunt goi pe interior/au gust amar/ au forma de pară 2024, Mai
Anonim

Mama prietenului meu face cele mai incredibile, crocante, picante murături pe care le-am gustat vreodată. Ea le poate face aproape în somn, deoarece are 40 de ani de experiență, dar chiar și așa, a avut parte de probleme la murat. O astfel de problemă a fost inima goală la castraveți. Citiți mai departe pentru informații despre inima goală de castravete.

Ce cauzează inima goală în fructele de castravete?

Fructul gol, ca un castravete în mijloc, este o problemă comună. Deși sunt comestibili în teorie, dacă castraveții sunt scobiți în interior, aceștia pot fi ușor amari și cu siguranță nu vor câștiga nicio panglică albastră. Castraveții scobitori sau orice fruct gol, rezultă dintr-o combinație de absorție sau surplus de nutrienți, udare neregulată și/sau polenizare inadecvată.

Condițiile de mediu sunt cauza cea mai probabilă pentru un castravete care este gol în interior. Castraveții preferă condițiile constant umede în grădină pentru o creștere optimă. Dacă te confrunți cu o perioadă de secetă sau pur și simplu nu ai ținut pasul cu udarea, acesta ar putea foarte bine să fie motivul pentru un castravete în mijloc.

Un surplus de azot în sol sau un nivel scăzut de bor poate duce la castraveți goli. Prea mult azot poate face ca fructele să crească prea repede,nepermițând interiorului cuke să țină pasul cu creșterea exteriorului. Reduceți cantitatea de îngrășământ folosită pentru a combate problema unui castravete cu inima goală.

Polenizarea inadecvată poate duce la un castravete care este gol în mijloc. Un castravete gol este o cavitate liberă a semințelor care este rezultatul unei lipse de formare a semințelor cauzată de o polenizare inadecvată. Acest lucru poate fi agravat de fluctuațiile rapide ale condițiilor de mediu care afectează dezvoltarea fructelor, cum ar fi vremea caldă și uscată, care poate duce la irigații neregulate. Vremea caldă și uscată reduce viabilitatea polenului și poate pârjoli părțile florilor în timpul polenizării și este unul dintre factorii, împreună cu potențialul transfer inadecvat de polen de către polenizatori și surse de polen inadecvate, care pot crea castraveți goli.

Cuvinte finale despre inima de castravete

Genetica joacă, de asemenea, un rol în castraveții care sunt scobiți în mijloc. Există unele soiuri care sunt mai puțin predispuse la această problemă decât altele, așa că asigurați-vă că citiți descrierile de pe pachetele de semințe sau din cataloagele de semințe. Apoi urmați instrucțiunile privind distanța dintre plante și mențineți un program adecvat de irigare.

În sfârșit, dacă faci murături și ajungi să ai castraveți goliți, zăbovirea între culesul și muratul poate fi cauza. Folosiți castraveții în 24 de ore de la cules, dacă este posibil, sau lăsați-i la frigider până la momentul murării. Pentru a verifica dacă există castraveți gol, căutați-i pe cei care plutesc la spălare.

Recomandat: