Tehnici de colectare a sporilor - Recoltarea sporilor din ciuperci

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Îmi plac ciupercile, dar cu siguranță nu sunt micolog. În general, îl cumpăr pe al meu de la băcan sau piața locală de fermieri, așa că nu sunt familiarizat cu tehnicile de colectare a sporilor. Cu siguranță mi-ar plăcea să pot crește și propriile mele ciuperci comestibile, dar costul truselor comerciale de creștere a ciupercilor m-a împiedicat să încerc. Următoarele informații despre recoltarea sporilor din ciuperci mă entuziasmează!

Tehnici de colectare a sporilor

Corpurile reproducătoare ale ciupercilor, scopul ciupercilor în viață este de a produce spori sau semințe. Fiecare tip de ciuperci are un tip diferit de spori și îi eliberează în modele unice, în funcție de forma părții inferioare a capacului ciupercii. Ciupercile branhiale sunt cele mai ușor de recoltat spori, dar cu unele experimente, toate tipurile pot fi recoltate. Intrigat? Deci, cum să recoltați sporii de ciuperci, atunci?

Cea mai comună metodă de recoltare a sporilor din ciuperci este realizarea unui imprimeu de spori. Ce dracu este o imprimare cu spori, te întrebi? Realizarea unei amprente de spori este o metodă folosită de micologi adevărați, nu de dornici ca mine, pentru a identifica o ciupercă. Ei folosesc culoarea, forma, textura și modelul caracteristic ale sporilor eliberați pentru a identifica ciuperca. O imprimare cu spori face acest lucru posibilfără a fi nevoie să utilizați un microscop de mare putere.

Imprimeul cu spori poate fi folosit și de către cei care nu sunt oameni de știință pentru a crește niște ciuperci suculente, potrivite pentru includerea pe o pizza, sau ce ai tu. O seringă cu spori este o altă metodă de colectare a sporilor, dar vom reveni la asta într-un minut.

Cum să recoltați sporii de ciuperci

Pentru a recolta spori de ciuperci făcând o imprimare de spori, aveți nevoie de ciuperci comestibile - orice varietate va face, dar, după cum am menționat, tipurile de branhii sunt cele mai ușoare și cele mai disponibile la băcăniile locale. Asigurați-vă că este un exemplar matur, unul cu branhii ușor vizibile. De asemenea, veți avea nevoie de o bucată de hârtie albă, o bucată de hârtie neagră și un recipient de sticlă care poate fi răsturnat peste ciupercă. (Scopul a două culori de hârtie este pentru că uneori sporii sunt de culoare deschisă și uneori întunecată. Folosirea ambelor vă va permite să vedeți sporii indiferent de nuanța lor.)

Pune cele două culori de hârtie una lângă alta. Scoateți tulpina din ciuperca la alegere și răsturnați-o, așezând capacul cu sporul în jos pe cele două bucăți de hârtie, o jumătate pe alb și o jumătate pe negru. Acoperiți ciuperca cu recipientul de sticlă pentru a preveni uscarea acesteia. Lăsați ciuperca acoperită peste noapte și până a doua zi, sporii vor fi căzut din capac pe hârtie.

Dacă doriți să faceți acest lucru ca proiect științific școlar sau pur și simplu să îl păstrați pentru posteritate, îl puteți pulveriza cu un fixativ sau fixativ. Proiectul poate fi realizat și pe o placă de sticlă pentru o imprimare cool cu spori, potrivită pentru agățat.

În caz contrar, dacă ca mine, ai mâncărime să creștipropriile ciuperci, răspândiți cu grijă sporii peste un recipient pregătit de pământ cu gunoi de grajd sau compost în descompunere. Durata de apariție variază în funcție de tipul de ciupercă și de condițiile de mediu. Amintiți-vă, ciupercilor le plac condițiile umede și calde cu un ciclu zi/noapte.

O, și înapoi la seringa cu spori. Ce este o seringă cu spori? O seringă cu spori este folosită pentru a arunca sporii și apa amestecată pe lame pentru a fi vizualizate printr-un microscop pentru cercetare sau pentru a inocula substraturi sterile cu un anumit spor de ciupercă. Aceste seringi sunt sterile și sunt, în general, achiziționate online de la un furnizor. Totuși, în cea mai mare parte și în scopul unui proiect de grădinărit acasă cu costuri reduse, realizarea unei imprimări cu spori nu poate fi învinsă. De fapt, o voi încerca.