Ce sunt Honeyberries: Honeyberry Care and Growing Information

Cuprins:

Ce sunt Honeyberries: Honeyberry Care and Growing Information
Ce sunt Honeyberries: Honeyberry Care and Growing Information

Video: Ce sunt Honeyberries: Honeyberry Care and Growing Information

Video: Ce sunt Honeyberries: Honeyberry Care and Growing Information
Video: Honeyberries - Abundant fruits for the cold climate garden 2024, Decembrie
Anonim

Honeyberries sunt un răsfăț care chiar nu trebuie ratat. Ce sunt mierea? Acest fruct relativ nou a fost de fapt cultivat în regiuni mai reci de către strămoșii noștri. Timp de secole, fermierii din Asia și Europa de Est au știut să cultive fructe de pădure. Plantele sunt originare din Rusia și au o toleranță remarcabilă la frig, supraviețuind la temperaturi de -55 grade Fahrenheit (-48 C.). Denumite și boabe de haskap (de la numele japonez al plantei), fructele de pădure sunt producători de sezon și pot fi primele fructe recoltate primăvara.

Ce sunt Honeyberries?

Fructele proaspete de primăvară sunt ceva pentru care așteptăm toată iarna. Primele fructe de pădure au gust de încrucișare între zmeură și afine. Sunt excelente consumate proaspete sau folosite în deserturi, înghețată și conserve. Înrudit cu afinul și coada, boabele de haskap sunt o plantă producătoare de grea care necesită puțină îngrijire specială.

Boburile de miere (Lonicera caerulea) fac parte din aceeași familie cu caprifoiul înflorit, dar produc un fruct comestibil. Păsările și alte animale sălbatice iubesc fructele de pădure și arbuștii atractivi cresc fără prea multă încurajare în zonele temperate și răcoroase la o înălțime de 3 până la 5 picioare (1 până la 1,5 m.). Termenul haskapse referă la soiurile japoneze, în timp ce caprifoiul comestibil se referă la hibrizii siberieni.

Planta produce o boabă de 1 inch (2,5 cm), alungită, albastră, cu o aromă care nu reușește să fie clasificată de majoritatea mâncătorilor. Se spune că are gust de zmeură, afine, kiwi, cireșe sau struguri, în funcție de degustător. Boabele dulci și suculente se confruntă cu o nouă popularitate în rândul grădinarilor europeni și nord-americani.

Propagarea Honeyberry

Honeyberries au nevoie de două plante pentru a produce fructe. Pentru a poleniza cu succes, plantele trebuie să aibă un arbust care nu este înrudit în apropiere.

Planta rădăcină cu ușurință din butași de tulpini și fructe latente în doi până la trei ani. Butașii vor avea ca rezultat plante care sunt fidele tulpinii părinte. Butașii se pot înrădăcina în apă sau în pământ, de preferință un amestec fără sol până când se dezvoltă un grup bun de rădăcini. Apoi, transplantați-le într-un pat pregătit, unde drenajul este bun. Solul poate fi nisipos, argilos sau aproape orice nivel de pH, dar plantele preferă amestecuri moderat umed, pH 6,5 și modificate organic.

Semințele nu necesită tratament special, cum ar fi scarificarea sau stratificarea. Înmulțirea boabelor de miere din semințe va avea ca rezultat specii variabile, iar plantele durează mai mult să rodească decât plantele de tăiere a tulpinii.

Cum să cultivi boabe de miere

Plantați la o distanță de 4 până la 6 picioare (1,5 până la 2 m.) într-o locație însorită și plantați-le la adâncimea la care au fost plantate inițial sau mai adânc în paturile de grădină modificate. Asigurați-vă că în apropiere se află o varietate neînrudită de fructe de pădure pentru polenizare încrucișată.

Udați în mod regulat primulan, dar lăsați suprafața superioară a solului să se usuce între perioadele de irigare. Mulciți 2 până la 4 inci (5 până la 10 cm) adâncime în jurul zonei rădăcinii plantei cu așternut de frunze, tăieturi de iarbă sau orice alt mulci organic. Acest lucru va ajuta și la îndepărtarea buruienilor competitive.

Aplicați compost sau gunoi de grajd primăvara pentru a adăuga nutrienți. Fertilizați conform unui test de sol.

Dăunătorii nu sunt de obicei o problemă, dar protecția împotriva păsărilor este o parte importantă a îngrijirii fructelor de miere dacă doriți să păstrați fructele. Folosiți un cadru de plasă pentru păsări peste plante pentru a împiedica prietenii tăi cu pene să se bucure de toate eforturile tale.

Îngrijirea suplimentară a fructelor cu miere este minimă, dar poate implica unele tăieturi și udare.

Recomandat: