2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Agrișele sunt împărțite în tipuri europene (Ribes grossularia) sau americane (R. hirtellum). Aceste fructe de pădure cu vreme rece prosperă în zonele USDA 3-8 și pot fi consumate proaspete sau transformate în gemuri sau jeleuri delicioase. Toate bune și bune, dar de unde știi când să recoltezi agrișe? Citiți mai departe pentru a afla cum să recoltați agrișe și despre timpul de recoltare a agrișei.
Când să recoltați plante de agrișe
Pentru a determina când să începeți să culegeți agrișe, este o idee bună să știți cum le veți folosi. De ce este asta? Ei bine, vestea minunată este că poți recolta agrișe care nu sunt pe deplin coapte. Nu, nu continuă să se coacă, dar dacă le vei folosi pentru conserve, de fapt funcționează mai bine atunci când sunt necoapte, ferme și ușor amare.
Dacă doriți să culegeți boabele coapte, culoarea, mărimea și fermitatea vă vor da o idee despre când să începeți recoltarea agrișelor. Unele tipuri de agrișe devin roșii, albe, galbene, verzi sau roz când este momentul recoltării agrișelor, dar cel mai bun mod de a vă da seama dacă sunt coapte este să le stoarceți ușor; ar trebui să aibă un mic dau. În ceea ce privește dimensiunea, agrișele americane ajung la aproximativ ½ inch lungime și sunt europeneomologii de aproximativ un inch în lungime.
Agrișele nu se coc toate odată. Veți recolta agrișe pe o perioadă lungă de 4-6 săptămâni, începând cu începutul lunii iulie. O mulțime de timp pentru a recolta fructe de pădure foarte coapte potrivite pentru a fi mâncate din mână și multe fructe de pădure insuficient coapte de conservat.
Cum să recoltezi agrișe
Agrișele au spini, așa că înainte de a culege plante de agrișe, îmbracă o pereche de mănuși bună și groasă. Deși acest lucru nu este un absolut, ajută la evitarea rănilor. Începeți degustarea. Într-adevăr, cel mai bun mod de a decide dacă fructele de pădure sunt acolo unde doriți în stadiul de coacere este să gustați câteva.
Dacă fructele de pădure sunt în stadiul dorit, doar trageți boabele individuale de pe tulpini și puneți-le într-o găleată. Nu vă obosiți să le ridicați pe cele de pe pământ. Sunt prea coapte. Pentru a prelungi prospețimea fructelor de pădure, dați-le la frigider.
De asemenea, puteți culege agrișele în masă. Puneți o pânză, o prelată de plastic sau cearșafuri vechi pe pământ sub și în jurul tufișului de agrișe. Agitați ramurile tufișului pentru a îndepărta orice boabe coapte (sau aproape coapte) de pe limbă. Faceți un con din prelată strângând marginile împreună și turnați fructele de pădure într-o găleată.
Continuați să recoltați agrișele săptămânal pe măsură ce se coace pe plantă. Mănâncă fructele de pădure coapte imediat sau congelați-le pentru a fi folosite ulterioară. Fructele de pădure necoapte pot fi transformate în conserve sau conservate în alt mod.
Recomandat:
Recoltarea plantelor de nasturtium ca hrană: sfaturi despre culesul florilor comestibile de nasturtium
Nasturtium este o plantă anuală pe care o poți cultiva pentru frunze frumoase și flori frumoase, dar poate fi și consumată. Atât florile, cât și frunzele de nasturtium sunt gustoase consumate crude și proaspete. Recoltarea plantelor de nasturtium ca hrană este ușoară, atâta timp cât cunoașteți câteva sfaturi simple găsite aici
Când să recoltați fructele de gutui: sfaturi despre culesul fructelor de gutui
Florile de gutui roz și albe sunt produse primăvara, urmate de fructe tinere neclare. Fuzz dispare pe măsură ce fructele se maturizează, dar asta nu înseamnă neapărat că este sezonul culesului de gutui. Faceți clic aici pentru a afla când să recoltați și cum să culegeți fructele de gutui
Cultivarea agrișelor din butași - Cum să propagați butașii de agrișe
Nu trebuie să cumpărați plante noi de agrișe pentru a vă crește recolta. Cultivarea agrișelor din butași este ieftină și ușoară. Următorul articol oferă informații despre propagarea butașilor de agrișe. Apasa aici pentru a afla mai multe
Grepfruit Harvest Time - Informații despre cum și când să alegeți un grapefruit
Grapefruitul începe verde și își schimbă treptat nuanțe, ceea ce este oarecum un indicator al momentului în care sunt gata de culegere. Cu toate acestea, ar trebui luați în considerare și alți factori. Deci, cum să vă dați seama dacă un grapefruit este copt și gata pentru recoltare? Citiți acest articol pentru a afla mai multe
Cum se recoltează portocale - Sfaturi pentru culesul portocalelor în grădină
Portocalele sunt ușor de smuls din copac; truc este să știi când să recoltezi o portocală. Dacă ați cumpărat vreodată portocale, știți bine că o culoare portocalie uniformă nu este neapărat un indicator al unei portocale delicioase și suculente. Apasa aici pentru a afla mai multe
