2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Bok choy (Brassica rapa), cunoscut sub numele de pak choi, pak choy sau bok choi, este un verde asiatic extrem de bogat în nutrienți, cel mai des folosit în cartofi prăjiți, dar ce este baby bok choy? Sunt bok choy și baby bok choy la fel? Există moduri diferite de a folosi bok choy vs. baby bok choy? Citiți mai departe pentru a afla despre creșterea baby bok choy și alte informații despre baby bok choy.
Ce este Baby Bok Choy?
O legumă de sezon rece, baby bok choy formează capete mai mici decât soiurile mai în alte de bok choy, aproximativ jumătate din dimensiunea bok choy standard. Aproape orice varietate de bok choy poate fi cultivată ca baby bok choy, dar unele tipuri, cum ar fi „Shanghai”, sunt crescute special pentru a fi recoltate la înălțimea lor mică pentru o dulceață maximă.
Bok Choy vs. Baby Bok Choy Plants
Deci da, bok choy și baby bok choy sunt practic la fel. Adevărata diferență este în frunzele mai mici și chiar în recoltarea mai devreme a acestor frunze fragede. Deoarece frunzele sunt mici și fragede, au o aromă mai dulce decât cea a bok choy-ului de dimensiuni mari și pot fi folosite în loc de alte verdețuri în salate. Bok choy de mărime standard tinde să aibă și un sunet de muștar.
Atât bok choy de dimensiuni mari, cât și baby bok choy au un conținut scăzut de calorii, plinde vitamina A și C și bogat în antioxidanți și fibre.
Informații despre creșterea Baby Bok Choy
Ambele tipuri de bok choy cresc rapid, copilul se maturizează în aproximativ 40 de zile și bok choy de dimensiuni mari în aproximativ 50. Crește cel mai bine în zilele răcoroase și mai scurte de toamnă și la începutul primăverii.
Pregătește o zonă însorită în grădină pentru plantare la începutul primăverii sau toamnei. Lucrați într-un inci (2,5 cm) de compost în primii 6 inchi (15 cm) de sol. Neteziți solul cu o greblă de grădină.
Semănați direct semințele la 2 inchi (5 cm.) una dintre ele și ¼ inch (0.6 cm.) adâncime. Udă bine semințele și păstrează zona însămânțată umedă.
Răsadurile ar trebui să apară în aproximativ o săptămână și ar trebui să fie subțieți la o distanță între 4-6 inchi (10-15 cm.) când au câțiva inchi (7,5 cm.) înălțime.
Fertilizează puiul de bok choy la 3 săptămâni după însămânțare. Păstrați zona de plantare constant umedă și fără buruieni.
Baby bok choy este gata de recoltat când are aproximativ 6 inchi (15 cm.) înălțime. Tăiați întregul cap chiar deasupra nivelului solului pentru soiurile pitice sau pentru soiurile de dimensiuni mari, îndepărtați frunzele exterioare și lăsați restul plantei să crească până la maturitate.
Recomandat:
Creșterea culturilor de Bok Choy de sezon târziu - Cum și când să plantezi Bok Choy de toamnă
Bok choy de sfârșit de sezon prosperă la temperaturile mai răcoroase ale toamnei, atâta timp cât știi când să plantezi în timp util înainte de a ajunge temperaturile mai reci. Când ar trebui să începi toamna bok choy? Faceți clic aici pentru a afla despre perioadele de plantare a toamnei bok choy
Recreșterea plantelor Bok Choy - Cum să recreșteți Bok Choy în apă
Poți să recrească bok choy? Da, cu siguranță poți și este super simplu. Dacă ești o persoană gospodărească, recreșterea bok choy este o alternativă bună la aruncarea resturilor în coșul de compost sau coșul de gunoi. Acest articol vă va ajuta să începeți
Informații despre cătină: Sfaturi despre creșterea plantelor de cătină Informații despre cătină: Sfaturi despre creșterea plantelor de cătină
Numită și plante Seaberry, cătină are multe specii, dar toate au caracteristici comune. Pentru mai multe informații despre cătină, acest articol vă va ajuta. Apoi puteți decide dacă această plantă este potrivită pentru dvs
Recoltarea plantelor Bok Choy: cum și când să culegeți Bok Choy
Bok choy este o legumă asiatică care face parte din familia varzei. Umplute cu nutrienți, frunzele largi și tulpinile fragede ale plantei adaugă savoare prăjelilor, salatelor și mâncărurilor la abur. Găsiți sfaturi de recoltare pentru bok choy aici
Îngrijirea Bok Choy: Sfaturi pentru cultivarea plantelor Bok Choy
Cultivarea bok choy este o modalitate excelentă de a prelungi sezonul de grădinărit. Bok choy este rezistent la îngheț, așa că continuă să crească după ce vremea rece a eliminat insectele și dăunătorii. Aflați cum să creșteți bok choy în grădina dvs. cu sfaturi din acest articol
