Pastnac de iarnă: Cum să crești păstârnac iarna

Cuprins:

Pastnac de iarnă: Cum să crești păstârnac iarna
Pastnac de iarnă: Cum să crești păstârnac iarna

Video: Pastnac de iarnă: Cum să crești păstârnac iarna

Video: Pastnac de iarnă: Cum să crești păstârnac iarna
Video: PARSNIPS How To Grow Parsnips | Winter Hardy Vegetable 2024, Aprilie
Anonim

Pastârnacul este o legumă de sezon rece, care devine de fapt mai dulce atunci când este expus la câteva săptămâni de vreme rece și geroasă. Asta ne duce la întrebarea „poți să ierni păstârnac?” Dacă da, cum creșteți păstârnac iarna și ce fel de îngrijire de iarnă va avea nevoie de această cultură de rădăcină?

Poți ierna păstârnac?

Absolut! Iernarea păstârnacului este o idee grozavă. Doar asigurați-vă că, când iernați păstârnac, îl mulciți puternic. Când spun greu, oferiți-le 6 până la 12 inchi (15-31 cm.) de paie sau mulci de compost. Odată ce sunt mulciți ca atare, nu mai este nevoie de îngrijire de iarnă pentru păstârnac. Rădăcinile se vor păstra frumos până când sunteți gata să le utilizați.

Dacă locuiți într-o zonă care are ierni blânde sau deosebit de ploioase, este mai bine să dezgropați rădăcinile la sfârșitul toamnei și să le depozitați într-o pivniță sau o zonă similară, de preferință una cu umiditate cuprinsă între 98 și 100% și între 32 și 34 de grade F. (0-1 C.). De asemenea, le puteți păstra la frigider până la patru săptămâni.

Pentru păstârnacul iernat, scoateți mulciul de pe paturi primăvara și recoltați rădăcinile înainte ca vârfurile să încolească. Nu lăsați niciodată plantele să înflorească înainte de recoltare. Dacă o faci,rădăcinile vor deveni lemnoase și pline. Având în vedere că păstârnacul este bienale, dacă semințele tocmai au încolțit anul acesta, este puțin probabil ca acestea să înflorească dacă nu sunt stresate.

Cum să crești păstârnac iarna

Pastârnacul preferă zonele însorite ale grădinii cu sol fertil, adânc și bine drenat. Păstârnacul este aproape întotdeauna crescut din semințe. Pentru a garanta germinarea, folosiți întotdeauna un pachet proaspăt de semințe, deoarece păstârnacul își pierde viabilitatea rapid după aproximativ un an. De asemenea, este recomandabil să înmuiați semințele peste noapte pentru a grăbi germinarea.

Plantează semințele de păstârnac primăvara, când temperaturile solului sunt de 55 până la 65 grade F. (13-18 C.). Încorporați multă materie organică în sol și un îngrășământ universal. Păstrați patul de semințe uniform umed și aveți răbdare; păstârnacul poate dura peste două săptămâni pentru a germina. Când răsadurile au aproximativ 6 inchi (15 cm.) înălțime, subțiți-le la 3 inchi (8 cm.) una dintre ele.

Temperaturile ridicate de vară reduc creșterea, scad calitatea și provoacă rădăcini amare. Pentru a proteja plantele de temperaturi mai ridicate, aplicați mulci organic, cum ar fi tuns de iarbă, frunze, paie sau ziare. Mulciurile vor răci solul și vor reduce stresul hidric, rezultând păstârnac mai fericit.

Recomandat: