2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Primăvara, când rafturile magazinelor se umplu cu expoziții de semințe, mulți grădinari sunt tentați să încerce legume noi în grădină. O legumă rădăcină cultivată în mod obișnuit în toată Europa, mulți grădinari nord-americani au încercat să planteze un rând de semințe de păstârnac primăvara cu rezultate dezamăgitoare - cum ar fi rădăcini dure, fără aromă. Păstârnacul are reputația de a fi greu de cultivat, mai ales pentru că grădinarii îi plantează la momentul nepotrivit. Un moment ideal pentru multe regiuni este iarna.
Cultivarea păstârnacului în grădinile de iarnă
Pastârnacul este o legumă rădăcină de sezon rece, care din punct de vedere tehnic este bienală, dar este cultivată de obicei ca o plantă anuală de iarnă. Ele cresc bine în plin soare până la umbră parțială în orice sol bogat, fertil, afanat, bine drenat. Cu toate acestea, păstârnac crește greu în condițiile calde și aride, cum ar fi cele găsite în regiunile sudice ale S. U. A., pot fi, de asemenea, hrănitoare grele, iar rădăcinile distorsionate sau piperizate se pot forma dacă nu există suficienti nutrienți disponibili în sol.
Cultivatorii cu experiență de păstârnac vă vor spune că păstârnacul are cel mai bun gust numai după ce au experimentat ceva îngheț. Din acest motiv, mulți grădinari cresc doar o cultură de păstârnac de iarnă. Congelaretemperaturile fac ca amidonul din rădăcinile de păstârnac să se transforme în zahăr, rezultând o legumă rădăcină asemănătoare morcovului, cu o aromă naturală dulce, de nucă.
Cum să programați o recoltă de păstârnac de iarnă
Pentru o recoltă aromată de păstârnac de iarnă, plantelor trebuie lăsate să experimenteze cel puțin două săptămâni de temperaturi constante între 32-40 F. (0-4 C.).
Pastârnacul este recoltat la sfârșitul toamnei sau la începutul iernii, după ce frunzele lor aeriene s-au ofilit de la îngheț. Grădinarii pot recolta toți păstârnacul pentru a-l depozita sau pot fi lăsați în pământ pentru a fi recoltat după cum este necesar pe tot parcursul iernii.
Din semințe, păstârnac poate dura 105-130 de zile pentru a ajunge la maturitate. Când sunt plantate primăvara, ajung la maturitate în căldura verii târzii și nu își dezvoltă aroma dulce. Semințele sunt plantate de obicei la mijlocul verii până la sfârșitul verii pentru recoltarea păstârnac iarna.
Plantele sunt apoi fertilizate toamna și mulcite gros cu paie sau compost înainte de îngheț. De asemenea, semințele pot fi plantate la mijlocul toamnei până la sfârșitul toamnei pentru a crește în grădină pe tot parcursul iernii și recoltate la începutul primăverii. Cu toate acestea, când sunt plantate pentru o recoltă de primăvară, rădăcinile ar trebui să fie recoltate la începutul primăverii, înainte ca temperaturile să crească prea mult.
Recomandat:
Făinarea păstârnac: Sfaturi pentru gestionarea păstârnacului cu mucegai
Făinarea este o boală foarte frecventă care afectează o gamă largă de plante. Mucegaiul praf al păstârnacului poate fi o problemă dacă nu este controlat. Pentru a afla mai multe despre cum să gestionați și să recunoașteți simptomele mucegaiului la păstârnac, faceți clic aici
Pastârnac cu pete pe frunze: ce cauzează pete pe plantele de păstârnac
Pastârnacul este la fel de ușor de cultivat ca morcovul, vărul lor. Ele pot fi ușor de cultivat, dar nu fără cota lor de boli și dăunători. O astfel de boală, petele de frunze de păstârnac are ca rezultat exact ceea ce sună ca păstârnacul cu pete pe frunze. Află mai multe în acest articol
Boli comune ale plantelor de păstârnac: recunoașterea simptomelor bolii păstârnac
Pastârnacul este copilul mijlociu adesea trecut cu vederea din lumea legumelor rădăcinoase, dar pot fi vedete rock în grădina ta. Fii atent la aceste boli comune ale păstârnacului și standul tău de legume va fi invidia cartierului! Aflați mai multe aici
Poți cultiva păstârnac în ghivece: sfaturi pentru cultivarea păstârnac în recipiente
Legumele rădăcinoase revin, iar păstârnacul se află pe primul loc pe listă. Păstârnacul este cultivat pentru rădăcinile lor delicioase și, în general, este cel mai bine plantat într-o grădină, dar ce se întâmplă dacă nu aveți o grădină? Puteți crește păstârnac în ghivece? Aflați aici
Cultivarea păstârnacului din semințe - Aflați când să plantați semințe de păstârnac
Dacă sunteți interesat de păstârnac cultivat cu semințe, încercați! Cultivarea păstârnacului din semințe nu este dificilă atâta timp cât oferiți condițiile de creștere adecvate. Aflați cum să creșteți păstârnac din semințe cu informațiile găsite în acest articol
