Poți cultiva năut: Aflați despre îngrijirea fasolei Garbanzo în grădină

Cuprins:

Poți cultiva năut: Aflați despre îngrijirea fasolei Garbanzo în grădină
Poți cultiva năut: Aflați despre îngrijirea fasolei Garbanzo în grădină

Video: Poți cultiva năut: Aflați despre îngrijirea fasolei Garbanzo în grădină

Video: Poți cultiva năut: Aflați despre îngrijirea fasolei Garbanzo în grădină
Video: Homegrown CHICKPEAS for HUMMUS 2024, Mai
Anonim

V-ați săturat să creșteți leguminoasele obișnuite? Încercați să creșteți năut. Le-ați văzut pe salata și le-ați mâncat sub formă de hummus, dar puteți crește năut în grădină? Următoarele informații despre fasole garbanzo vă vor ajuta să începeți să vă cultivați propriul năut și să aflați despre îngrijirea boabelor garbanzo.

Poți cultiva năut?

Cunoscută și sub denumirea de fasole garbanzo, năutul (Cicer arietinum) sunt culturi străvechi care au fost cultivate în India, Orientul Mijlociu și zone din Africa de sute de ani. Năutul are nevoie de cel puțin 3 luni de zile răcoroase, dar fără îngheț, pentru a se maturiza. La tropice, garbanzos sunt cultivate iarna, iar în climele mai reci, temperate, sunt cultivate între primăvară și sfârșitul verii.

Dacă verile sunt deosebit de răcoroase în regiunea dvs., poate dura până la 5-6 luni pentru ca boabele să devină suficient de mature pentru a fi recoltate, dar acesta nu este un motiv pentru a evita cultivarea de năut hrănitor și delicios.. Temperaturile ideale pentru cultivarea năutului sunt în intervalul 50-85 F. (10-29 C.).

Informații despre fasole Garbanzo

Aproximativ 80-90% din năut este cultivat în India. În Statele Unite, California ocupă locul unu în producție, dar unele zone din Washington, Idaho șiMontana cultivă acum și leguminoasele.

Garbanzos sunt consumate ca o cultură uscată sau o legumă verde. Semințele se vând fie uscate, fie la conserva. Sunt bogate în folați, mangan și bogate în proteine și fibre.

Există două tipuri principale de năut cultivat: kabuli și desi. Kabuli este mai des plantat. Printre cei cu rezistență la boli se numără Dwelley, Evans, Sanford și Sierra, deși Macarena produce o sămânță mai mare, dar este susceptibilă la boala Ascochyta.

Nautul este nedeterminat, ceea ce inseamna ca poate inflori pana la inghet. Majoritatea păstăilor au o mazăre, deși câteva vor avea două. Mazărea ar trebui să fie recoltată până la sfârșitul lunii septembrie.

Cum se cultivă năut

Fasolea Garbanzo crește la fel ca mazărea sau soia. Ele cresc la aproximativ 30-36 inchi (76-91 cm.) înălțime cu păstăi care se formează în partea superioară a plantei.

Năutul nu se descurcă bine cu transplantul. Cel mai bine este să dirijați semințele atunci când temperatura solului este de cel puțin 50-60 F. (10-16 C.). Alegeți o zonă din grădină cu expunere completă la soare, care este bine drenată. Încorporați o mulțime de compost organic în sol și îndepărtați orice pietre sau buruieni. Dacă solul este greu, modificați-l cu nisip sau compost pentru a-l ușura.

Semănați semințele la o adâncime de un inch (2,5 cm), distanțate între 3 și 6 inchi (7,5 până la 15 cm) în rânduri distanțate între 18-24 inchi (46 până la 61 cm). Udă bine semințele și menține în continuare solul umed, nu înmuiat.

Garbanzo Bean Care

Păstrează solul uniform umed; udați numai când stratul superior al solului este uscat. Nu udați deasupra capuluiplantele ca nu cumva să dobândească o boală fungică. Mulci în jurul fasolei cu un strat subțire de mulci pentru a le menține calde și umede.

Ca toate leguminoasele, fasolea garbanzo scurge azot în sol, ceea ce înseamnă că nu necesită îngrășământ suplimentar cu azot. Ei vor beneficia, totuși, de un îngrășământ 5-10-10 dacă un test de sol stabilește că este necesar.

Nautul va fi gata de recoltat la aproximativ 100 de zile de la semanat. Ele pot fi culese verzi pentru a fi consumate proaspete sau, pentru fasolea uscată, așteptați până când planta devine maro înainte de a colecta păstăile.

Recomandat: