2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Fasolea este o includere sănătoasă în grădina de acasă. Au proprietăți antioxidante, acid folic, vitamina B6 și magneziu, ca să nu mai vorbim că sunt o sursă bogată de fibre care scad colesterolul. O cană (240 ml) de fasole oferă 45% din aportul zilnic recomandat de fibre! Bogate în proteine, fasolea și alte fasole sunt pilonul unui vegetarian. De asemenea, sunt o alegere bună pentru persoanele cu diabet, hipoglicemie sau rezistență la insulină, deoarece conținutul lor bogat de fibre împiedică creșterea prea rapidă a nivelului de zahăr. Cu toată această bunătate, singura întrebare este cum să crești fasole.
Cum se cultivă fasole
Există o serie de soiuri de fasole din care puteți alege. Unele dintre ele, precum Charlevoix, sunt mai predispuse la viruși și bacterii, așa că faceți-vă cercetările. Sunt disponibile atât în soiuri de tufiș, cât și de viță de vie.
În aceeași familie ca și fasolea neagră, fasolea pinto și fasolea bleumarin, aceste fasole roșii mari sunt o bază de bază în majoritatea rețetelor de chili. Se folosesc doar uscate și apoi gătite, deoarece fasolea crudă este toxică. Câteva minute de timp de gătit, totuși, neutralizează toxinele.
Fasolea se descurcă cel mai bine în zonele de creștere USDA 4 și mai calde, cu temperaturi între 65-80 F. (18-26 C.) pentru majoritateasezonul lor de creștere. Nu se descurcă bine transplantate, așa că cel mai bine este să le semănați direct primăvara, după ultima dată de îngheț pentru zona dvs. Nu le planta prea devreme sau semințele vor putrezi. Poate doriți să așezați niște plastic negru pentru a încălzi solul.
Plantează-le în plin soare, într-un sol bine drenat. Fasolei nu le place să-și ude „picioarele”. Când cultivați fasole, distanțați semințele la 4 inchi (10 cm) una de ceal altă pentru fasolea de viță de vie și la 8 inci (20,5 cm) pentru soiurile de tufiș, de un inch până la 1 ½ inch (2,5 până la 4 cm) sub suprafața solului. Răsadurile de fasole în creștere ar trebui să apară între 10-14 zile de la plantare. Rețineți că tipurile de viță de vie vor avea nevoie de un fel de suport sau spalier pentru a crește.
Fasolea nu ar trebui să fie cultivată în aceeași zonă mai mult de o dată la patru ani. Plante precum porumbul, dovleceii, căpșunile și castraveții beneficiază de plantarea însoțitoare cu fasole.
Fasolea poate fi cultivată în container, dar cel mai bine este să folosiți o varietate de tufiș. Pentru fiecare plantă, utilizați un ghiveci de 12 inchi (30,5 cm). Rețineți că este nevoie de 6-10 plante de fasole pentru a furniza suficient pentru utilizarea de către o persoană, astfel încât creșterea în containere, deși este posibilă, poate fi nepractică.
Îngrijirea fasolei
Îngrijirea fasolei este minimă. Fasolea își produce propriul azot, așa că de obicei nu este necesară fertilizarea plantelor. Dacă vă simțiți forțat, totuși, asigurați-vă că nu folosiți un aliment cu conținut ridicat de azot. Acest lucru va stimula doar frunzișul luxuriant, nu producția de fasole.
Păstrați zona din jurul fasolei fără buruieni și păstrați-le ușor umede, nu umede. Un strat bunde mulci va ajuta la întârzierea buruienilor și la menținerea condițiilor de sol umed.
Recoltarea fasolei
În 100-140 de zile, în funcție de soi și de regiunea dvs., recoltarea de fasole ar trebui să fie aproape. Pe măsură ce păstăile încep să se usuce și să se îngălbenească, nu mai udați planta. Dacă nu este prea umed și ați lăsat mult spațiu între plante, fasolea se poate usca bine pe plantă. Vor fi tari ca pietrele și uscate.
În caz contrar, când păstăile au culoarea paiului și este timpul să recoltați, îndepărtați întreaga plantă din sol și agățați-o cu capul în jos într-un loc uscat pentru a permite fasolei să se usuce în continuare. Odată ce fasolea s-a întărit complet, le puteți păstra într-un recipient închis ermetic timp de aproximativ un an.
Recomandat:
Îngrijirea fasolei de ceară galbenă: cultivarea fasolei de ceară cherokee în grădină
Dacă vă gândiți să creșteți fasole galbenă Cherokee, faceți clic pe următoarele pentru informații despre plante, precum și sfaturi pentru creștere
Plantarea fasolei de catifea - Sfaturi despre utilizarea și cultivarea fasolei de catifea
Boabele de catifea sunt viță de vie cățărătoare foarte lungi, care produc flori albe sau violete și păstăi de fasole violet intens. Sunt populare ca medicament, culturi de acoperire și, ocazional, ca hrană. Aflați mai multe despre plantarea și cultivarea fasolei de catifea în acest articol
Cultivarea plantelor Poinsettia în exterior: Sfaturi despre plantarea Poinsettia în aer liber Cultivarea plantelor Poinsettia în exterior: Sfaturi despre plantarea Poinsettia în aer liber
Dacă locuiți în zonele USDA de rezistență a plantelor de la 10 la 12, puteți începe să plantați poinsettia în aer liber. Doar asigurați-vă că temperaturile din zona dvs. nu scad sub 45 de grade F. (7 C.). Pentru mai multe informații despre plantele poinsettia în aer liber, faceți clic aici
Informații despre fasole Pinto - Sfaturi despre cultivarea fasolei Pinto
Dacă locuiți într-o regiune subtropicală caldă, doriți să vă extindeți opțiunile de fasole de grădină sau adori mâncarea mexicană, ar trebui să cultivați fasole pinto. Aflați cum să creșteți fasole pinto și alte informații despre fasole pinto în acest articol
Îngrijirea și recoltarea fasolei Adzuki - Sfaturi despre cum să crești fasole Adzuki
Nutriția cu fasole Adzuki nu este în top cu o mulțime de fibre și vitamine. Fasolea este destul de ușor de cultivat, dar necesită un sezon lung. Acest articol va oferi informații suplimentare despre cultivarea acestor fasole în grădină
