2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Măcrișul este o plantă perenă care se întoarce fidel într-o grădină an de an. Grădinarii de flori cresc măcriș pentru florile lor din pădure în lavandă sau roz. Grădinarii de legume, totuși, cultivă tipuri specifice de măcriș pentru a le folosi în supe și salate. Măcrisul este consumat pe scară largă în Europa, dar mai puțin în America de Nord. Dacă sunteți gata să încercați ceva nou, luați în considerare să adăugați câteva plante diferite de măcriș în grădina dvs. de legume.
Citiți mai departe pentru descrieri ale soiurilor de măcriș și sfaturi pentru cultivarea acestor ierburi care necesită o întreținere redusă.
Tipuri de plante de măcriș
Nu puteți greși dacă includeți măcrișul în grădina dvs. Diferitele plante de măcriș nu sunt doar ușor de cultivat, dar sunt și plante perene rezistente la frig. Aceasta înseamnă că mor toamna, dar reapar în anul următor la sfârșitul iernii.
Cele mai populare două soiuri de măcriș pentru grădinarii vegetali sunt măcrișul englezesc (de grădină) (Rumex acetosa) și măcrișul francez (Rumex scutatus). Ambele au un gust de citrice care le face excelente pentru gătit.
Fiecare varietate de măcriș este ușor diferită și fiecare are propriul său set de evantai. Frunzele de măcriș sunt bogate în vitamina A, vitamina C și potasiu.
Tipuri de plante de măcriș de grădină
Macrisul englezesc estespecii de plante clasice folosite în mod tradițional pentru a face supa de măcriș primăvara. În cadrul acestei specii veți găsi cinci soiuri de măcriș:
- Bellville sorrel
- Măcriș de frunze cu vezicule
- Macrișul mare nou al lui Fervent
- Măcriș de grădină
- Sarcelle Măcriș blond
Măcrișul de grădină are adesea frunze în formă de săgeată, deși forma frunzei poate varia între soiurile de măcriș. Noile frunze tinere care ies din planta de măcriș de grădină primăvara sunt delicioase, cu aromă de coajă de lămâie.
Tipuri franceze de măcriș
Alte tipuri de plante de măcriș întâlnite frecvent într-o grădină de casă includ măcrișul francez. Aceste plante cresc până la 18 inchi (46 cm) înălțime și produc frunze rotunjite sau în formă de inimă. Frunzele nu sunt la fel de acide ca soiurile de măcriș de grădină și sunt plante medicinale utilizate în mod obișnuit în Franța pentru gătit.
Există alte două tipuri de măcriș disponibile în această categorie, Rumex patientia (docul pentru răbdare) și Rumex arcticus (docul arctic sau acru). Acestea sunt rareori cultivate în America de Nord.
Sfaturi pentru creșterea măcrișului
Dacă vrei să crești măcriș, cel mai bine este să trăiești în regiuni mai răcoroase. Este adaptat zonelor de rezistență USDA 4 până la 9. Plantați semințele de măcriș primăvara într-un pat cu sol umed. Puneți semințele la jumătate de inch sub suprafața solului.
Unele soiuri sunt dioice, ceea ce înseamnă că părțile masculine și feminine sunt pe diferite plante de măcriș.
Recomandat:
Gătitul cu măcriș: Cum să folosiți ierburile de măcriș în bucătărie
Mcrișul este o plantă folosită în mod obișnuit în întreaga lume. Există o serie de utilizări în bucătărie pentru plantele de ierburi de măcriș. Poate fi consumat proaspăt sau gătit și are un parfum strălucitor, de lămâie. Pentru a afla mai multe despre gătitul cu măcriș, faceți clic pe următorul articol
Dăunători comuni ai plantelor de măcriș – Controlul dăunătorilor plantelor de măcriș în grădini
Mcrișul este o plantă interesantă care poate fi considerată o legumă sau verde cu frunze. O problemă cu care vă puteți confrunta cu creșterea măcrișului este cea a dăunătorilor. Dacă doriți să aflați despre dăunătorii tipici ai măcrișului și cum să îi gestionați, faceți clic pe următorul articol
Informații despre plante de măcriș Redwood: Cum să crești plante de măcriș Oxalis Redwood
Adăugarea de plante perene native este o modalitate excelentă de a adăuga interes pe tot parcursul anului grădinii. O astfel de plantă, măcrișul de sequoia Oxalis, este o alegere excelentă pentru spațiile de creștere umbrite din grădinile sezoniere răcoroase. Faceți clic pe acest articol pentru mai multe informații
Informații despre plante de conifere - Sfaturi pentru cultivarea diferitelor tipuri de arbori de conifere
Poate că unul dintre cele mai bune motive pentru a planta conifere în grădină este că acestea necesită foarte puțină îngrijire. Aflați mai multe despre creșterea coniferelor în peisajul grădinii cu informațiile din acest articol
Controlarea buruienilor de măcriș - Informații pentru a scăpa de măcriș
Acolo unde solul are drenaj slab și azot scăzut, veți găsi fără îndoială buruieni de măcriș. Această buruiană perenă de vară nedorită se răspândește prin rizomi subterani. Aflați mai multe despre cum să scăpați de măcriș aici
