2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Plantele multifuncționale îmbunătățesc grădina și viața noastră. Legumă cu frunze amare este una dintre aceste plante. Ce este frunza amară? Este un arbust de origine africană care are utilizări ca pesticid, arbore de lemn, hrană și medicamente, iar florile sale produc o miere de culoare deschisă. Această plantă foarte utilă este cultivată și uneori procesată pentru comerțul internațional.
Creșterea unei frunze amare
Dacă locuiți într-un climat cald, puteți încerca să creșteți frunze amare. Frunzele se găsesc în piețele din vestul și centrul Africii, de obicei sub formă uscată, dar uneori proaspete pe ramuri. Localnicii le folosesc ca legumă, adăugate în supe și tocane sau consumate crude. De asemenea, crenguțele și rădăcinile sunt mestecate. Utilizările plantelor cu frunze amare sunt largi și diverse.
Ce este Bitter Leaf?
Nativii din unele părți ale Africii sunt foarte familiarizați cu frunza amară sau Vernonia amygdalina. Crește sălbatic de-a lungul căilor de apă, în pășuni sau la marginea pădurilor. Planta are nevoie de soare plin și crește cel mai bine într-un loc umed. Poate crește ca un copac, dar este de obicei tăiat la un arbust. Fără tăiere, poate ajunge până la 32 de picioare (10 m.). Are scoarța maro cenușie fisurată și frunze verzi alungite, în formă de lance, cu nervuri roșii. Capetele florilor sunt albe și au numeroase petale. Se produce un fruct galbennumită achenă, care este înconjurată de peri scurti, maronii. Când este copt, devine maro. Cultivarea frunzelor amare din sămânță este posibilă, dar este un proces lent. În situații de prelucrare, cel mai adesea este cultivat din butași de tulpină pentru plante mai rapide.
Utilizări ale plantelor cu frunze amare
Leguma cu frunze amare poate fi folosită în multe feluri de mâncare sau doar mestecata crudă. Tinde să aibă un gust amar și trebuie spălat bine pentru a minimiza acea aromă. Această amărăciune este cea care îl face un excelent respingător al dăunătorilor. Ca pesticid natural, respinge o gamă largă de insecte. Crenguțele sunt mestecate și au beneficii parodontale. Ca medicament, poate trata problemele stomacale, hepatita, greața, malaria și febra. De asemenea, este utilizat pe scară largă ca antiparazitar. Lemnul este folosit ca lemn de foc și transformat în cărbune. Ramurile sunt rezistente în mod natural la termite și sunt folosite ca țăruși de gard.
Îngrijirea plantelor cu frunze amare
Pentru a încerca să crești frunze amare, cel mai bine este să ai un butaș. Odată ce aceasta s-a înrădăcinat, îngrijirea plantelor cu frunze amare este minimă, deoarece respinge majoritatea insectelor și are puține probleme de boală. Deși preferă un mediu umed, este, de asemenea, moderat tolerant la secetă odată stabilit. Plantele tinere ar trebui să beneficieze de protecție împotriva soarelui plin, dar plantele mai bătrâne le place la soare. Lăstarii și frunzele pot fi recoltate timp de 7 ani, dar recoltarea consecventă va împiedica înflorirea și fructificarea. Frunzele tinere sunt foarte amare, dar fragede, în timp ce frunzele mai bătrâne au mai puțină astringență și sunt cele mai bune pentru uscare.
Recomandat:
Boli ale petelor de frunze ale Hollyhock: Tratarea petelor de frunze pe plantele de Hollyhock
Hollyhocks pot fi afectați de boli ale petelor frunzelor. Sanitația și irigarea adecvată țin, în general, boala în frâu. Click aici pentru mai multe informatii
Utilizări ale frunzelor de coacăz negru – Frunze de coacăz negru pe bază de plante Utilizări medicinale
Deși planta este cultivată pentru fructele de pădure negre mici, coacăzele negre sunt foarte apreciate și pentru frunze, despre care se spune că au o mare valoare ca plantă medicinală. Pentru ce sunt frunzele de coacăze negre? Aflați despre numeroasele utilizări ale frunzelor de coacăz negre în acest articol
Utilizări ale plantelor de brusture: sfaturi despre cultivarea plantelor de brusture în grădini
Burdock este o plantă ușor de cultivat fie ca medicament pe bază de plante, fie ca legumă interesantă. Ca parte a grădinii tale medicinale sau comestibile, foarte puțină îngrijire a plantelor de brusture este necesară odată stabilită. Aflați mai multe aici
Cultivarea verdețurilor cu frunze în containere - Aflați despre îngrijirea containerelor Orach
Orach este un verde cu frunze puțin cunoscut, dar foarte util. Este asemănător cu spanacul și, de obicei, îl poate înlocui în rețete. Dar poți să-l crești într-un recipient? Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe despre cum să creșteți Orach în containere și despre îngrijirea containerelor Orach
Părți comestibile ale plantelor de legume - Plante de legume secundare comestibile comune
Ați auzit vreodată de plante vegetale comestibile secundare? Numele poate fi de origine mai nouă, dar ideea cu siguranță nu este. Ce înseamnă plante vegetale comestibile secundare și este o idee care îți poate fi de folos? Apasa aici pentru a afla mai multe