2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Dovlecii nigerian canelați sunt consumați de 30 până la 35 de milioane de oameni, dar alte milioane nu au auzit niciodată de ei. Ce este un dovleac canelat? Dovlecii nigerieni canelați sunt membri ai familiei Cucurbiacea, ca și omonimul lor, dovleacul. De asemenea, au alte caracteristici ale dovlecilor. Citiți mai departe pentru a afla despre cultivarea dovlecilor canelați.
Ce este un dovleac canelat?
Dovleacul nigerian canelat (Telfairia occidentalis) este denumit în mod obișnuit Ugu și este cultivat pe scară largă în toată Africa de Vest, atât pentru semințe, cât și pentru frunzele tinere.
Ugu este o plantă erbacee perenă originară din părțile de sud ale Africii. Asemenea dovlecilor, dovlecii nigerieni canelați se strecoară de-a lungul pământului și urcă în structuri cu ajutorul cârcilor. Mai frecvent, creșterea dovlecilor canelați are loc cu ajutorul unei structuri din lemn.
Informații suplimentare despre dovlecii canelați
Dovlecii nigerian canelați au frunze largi, bogate în nutrienți. Sunt culese când sunt tineri și gătite în supe și tocane. Plantele cresc până la 50 de picioare (15 m.) sau mai mult.
O plantă cu flori dioice, dovleceii nigerian canelați produc atât flori masculine, cât și feminine pe diferite plante. Florile sunt produse în seturi de cinci flori albe și roșii crem. Fructul rezultat este verde când este tânăr, devine galbense maturizează.
Fructul este necomestibil, dar semințele de dovleac canelate sunt utilizate în mod obișnuit atât în gătit, cât și în scopuri medicinale și sunt o sursă valoroasă de proteine și grăsimi. Fiecare fruct conține până la 200 de semințe de dovleac canelate. De asemenea, semințele sunt presate pentru uleiul folosit la gătit.
Din punct de vedere medical, părți ale plantei sunt folosite pentru a trata anemie, convulsii, malarie și boli cardiovasculare.
Cultură de dovleac canelat
Cultivatori rapidi, semințele de dovleac canelate pot fi cultivate în zonele USDA 10-12. Dovlecii nigerian, toleranți la secetă, pot fi cultivați în soluri nisipoase, lutoase și chiar argiloase grele, care sunt acide până la neutre și bine drenate.
Toleranți la o varietate de condiții de lumină, dovlecii nigerian canelați pot fi cultivați la umbră, parțial umbră sau la soare, cu condiția ca solul să fie menținut constant umed.
Recomandat:
Tehnici de agricultură uscată: aflați despre culturile cultivate în agricultura uscată
Ce este agricultura uscată? Culturile uscate nu sunt o tehnică de maximizare a producției, dar a revenit în ultima vreme. Aflați mai multe aici
Ce este tutunul bacterian al frunzelor de orez – Aflați despre blecula bacteriană a frunzelor în culturile de orez
Bruna bacteriană a frunzelor din orez este o boală gravă care, la apogeu, poate provoca pierderi de până la 75%. Pentru a controla eficient orezul cu infecție bacteriană a frunzelor, este important să înțelegem ce este, simptomele sale și condițiile care favorizează boala. Acest articol vă va ajuta
Putregaiul brun al cartofilor: aflați despre simptomele ofilării bacteriene la culturile de cartofi
Puteți face foarte puțin în privința putregaiului brun al cartofilor din grădina dvs. și, în prezent, niciun produs biologic sau chimic nu s-a dovedit eficient. Cu vigilență, totuși, este posibil să puteți gestiona boala. Faceți clic aici pentru a afla cele mai bune modalități de a-l controla
Utilizarea canola ca cultură de acoperire - Aflați despre culturile de acoperire de canola pentru grădinile de acasă
Probabil ați auzit de uleiul de canola, dar v-ați oprit vreodată să vă gândiți de unde vine? În acest articol, ne concentrăm pe canola ca cultură de acoperire. Plantarea culturilor de acoperire de canola pentru grădinarii de acasă poate fi destul de benefică. Aflați mai multe aici
Ce este o legumină - Aflați despre culturile și legumele de acoperire a legumelor
Fasolea și mazărea sunt două dintre cele mai comune legume ale noastre. Ele sunt clasificate, împreună cu multe alte plante, ca leguminoase. Ce este o leguminoasă? Există multe tipuri de leguminoase, iar acest articol vă va ajuta să explicați mai multe