2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Mulți grădinari începători cred că odată ce salata verde este culesă, asta este tot. Asta pentru că ei tind să creadă că întregul cap de salată ar trebui săpat atunci când recoltează salata verde. Nu așa prietenii mei. Culegerea de salată cu frunze vrac cu metoda „tăiați și veniți din nou” va prelungi perioada de creștere și vă va oferi verdeață până în lunile de vară. Citiți mai departe pentru a afla cum să recoltați salată verde folosind această metodă.
Când să culegeți salată verde
Salata verde este o cultură cu vreme rece și, deși are nevoie de soare, este una dintre puținele culturi care se vor descurca bine la umbră parțială. Spre deosebire de salata verde, cum ar fi iceberg, salata cu frunze vrac nu formează un cap, ci, în schimb, frunze vrac. Aceasta înseamnă că, în timp ce întregul cap de aisberg este recoltat, culesul de salată cu frunze vrac este doar asta – culesul frunzelor.
Deci, când să culeg salată verde? Recolta de salată verde poate începe oricând frunzele s-au format, dar înainte de formarea unei tulpini de semințe.
Cum se recoltează salată verde
Pentru a crește salată verde cu metoda „tăiați și reveniți”, cel mai bine este să începeți cu soiuri de frunze vrac, cum ar fi mesclun, într-o varietate de culori, arome și texturi. Frumusețea plantării soiurilor cu frunze vraceste dublă. Plantele pot fi distanțate mult mai aproape între ele în grădină (4-6 inchi (10-15 cm.)) decât salata verde, ceea ce înseamnă că nu este necesară rărirea și spațiul în grădină este maximizat. De asemenea, puteți planta în fiecare săptămână sau la două săptămâni pentru a obține o recoltă continuă de salată verde cu frunze rotative.
Odată ce frunzele încep să apară și au aproximativ 4 inchi (10 cm) lungime, puteți începe să recoltați salată verde. Pur și simplu tăiați frunzele exterioare individuale sau luați o grămadă de ele și tăiați-le cu foarfece sau foarfece la un inch (2,5 cm) deasupra coroanei plantei. Dacă tăiați în sau sub coroană, probabil că planta va muri, așa că aveți grijă.
Din nou, salata verde poate fi culesă în orice moment după formarea frunzelor, dar înainte ca planta să se strângă (formează tulpina semințelor). Frunzele mai bătrâne sunt adesea îndepărtate mai întâi de pe plante, permițând frunzelor tinere să continue să crească.
În mod ideal, pentru o grădină de salată „tăiați și veniți din nou”, veți avea mai multe rânduri de salată. Unii în același stadiu de maturitate și alții cu o săptămână sau două în urmă. În acest fel, puteți avea o rezervă rotativă de verdeață. Recoltați din rânduri diferite de fiecare dată când culegeți salată verde pentru a le permite celor care au fost culese să recrească, aproximativ două săptămâni după recoltare pentru majoritatea soiurilor.
Pentru a proteja salata verde, acoperiți rândurile cu cârpă de umbră sau cu huse pentru a le încetini tendința de înșurubat pe vreme caldă. Dacă se înșelează, probabil că este prea cald să crească salată verde. Așteptați până toamna și apoi plantați o altă cultură. Această cultură de toamnă poate fi protejată sub acoperire cu rânduri sau tuneluri joase pentru a extinde recolta de salată verde în vremea mai rece. Folosind aceastametoda de recoltare a salatei verde și prin plantarea culturilor succesive, puteți avea salată proaspătă verde pentru cea mai mare parte a anului.
Salata verde poate fi păstrată timp de 1-2 săptămâni dacă este refrigerată.
Recomandat:
Înlocuitori gustoși de salată verde: ce să crești în loc de salată verde
Alternativele la salata verde sunt în general mai bogate în nutrienți și mai aromate. Faceți clic aici pentru câteva idei despre ce să folosiți ca înlocuitori pentru salata verde
Ce este salata verde Kweik – Informații despre plantele de salată verde Kweik
Lunile mai răcoroase de toamnă îi pot aduce pe cei mai mulți oameni în minte la mere, cidru și dovleci, dar grădinarii de legume știu că este un moment grozav pentru a cultiva salată verde din sezonul rece. Pentru un nou soi, încercați să cultivați salată verde Kweik. Găsiți mai multe informații în acest articol
Salata verde „Hyper Red Rumple Waved” – Cultivarea plantelor de salată verde Hyper Red Rumple
Uneori, numele unei plante este atât de distractiv și descriptiv. Combinată cu culoarea sa vibrantă, planta Hyper Red Rumple produce, de asemenea, frunze gustoase și fragede. Faceți clic pe următorul articol pentru a afla mai multe despre cultivarea salatei Hyper Red Rumple în grădină
Plantă de salată verde „Magenta” – Aflați despre cultivarea semințelor de salată verde magenta
În timp ce vă uitați la opțiunile de salată, luați în considerare plantele de salată magenta. Este o varietate crocantă, cu frunze frumoase și roșii. Pentru informatii despre planta de salata verde Magenta, click aici. Vă vom oferi sfaturi despre plantarea semințelor de salată magenta, precum și despre îngrijirea acesteia
Flashy Butter Oak Plante de salată verde – Aflați despre îngrijirea salată verde „Flashy Butter Oak”
Cultivarea salatei de stejar Flashy Butter nu este dificilă, iar recompensa este o salată cu gust grozav, cu o aromă ușoară și o textură crocantă și fragedă. Vrei să crești salată verde Flashy Butter Oak în grădina ta de legume anul acesta? Faceți clic aici și aflați totul despre el
