2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ce este rucola? Romanii o numeau Eruca, iar grecii au scris despre ea în texte medicale în secolul I. Ce este rucola? Este o legumă străveche cu frunze, care este în prezent favorita bucătarilor din întreaga lume. Ce este rucola? Este un articol de specialitate din secțiunea de salată verde a băcăniei dvs. care poate fi costisitor. Cultivarea ruculei din semințe este ușor, fie în grădina dvs., fie într-un ghiveci de pe balcon, iar semințele sunt un chilipir!
Rugula (Eruca sativa) este denumirea generală pentru mai multe salate cu frunze verzi, cu frunze înțepătoare, piperate. La fel ca majoritatea salatelor verde, este anuală și se descurcă cel mai bine pe vreme mai rece. Planta de rucola are o creștere joasă, cu frunze verzi plictisitoare care pot fi albite până la aproape albe atunci când sunt acoperite în timp ce continuă să crească. Rucola se găsește întotdeauna în amestecul de salată verde cunoscut sub numele de mesclun.
Sfaturi pentru cultivarea rucola
Majoritatea verdețurilor cu frunze pot fi semănate direct în pământ, iar planta de rucola nu face excepție. La fel ca majoritatea plantelor de grădină, secretul cum să crești rucola cu succes constă în ceea ce faci înainte de a planta acea sămânță.
Planta de rucola crește cel mai bine în sol bine drenat, dar îi place multă umiditate, așa că uda des. De asemenea, plantele preferă un pH al solului de 6 până la 6,5. Sapă în niște gunoi de grajd bine putrezit saucompost înainte de însămânțare pentru a satisface ambele aceste nevoi. Acest lucru ar trebui făcut de îndată ce solul poate fi lucrat primăvara sau, mai bine, pregătiți solul toamna înainte de a vă închide paturile, astfel încât acestea să fie gata de plantat pentru creșterea primăverii.
Rugula iubește vremea rece și în majoritatea părților Statelor Unite poate fi plantată încă din aprilie. Tot ce aveți nevoie sunt temperaturi în timpul zilei peste 40 de grade F. (4 C.). Nici măcar gerul nu o va reține. Rucola crește cel mai bine într-o locație însorită, deși tolerează puțină umbră, mai ales când temperaturile de vară cresc.
Pentru a ne satisface mâncărimea pe care noi grădinarii o avem în fiecare primăvară pentru a recolta ceva pe care l-am plantat, nu există nimic ca să cultivăm rucola. De la sămânță până la recoltare durează aproximativ patru săptămâni, iar în grădină, este cât de aproape poți ajunge la satisfacția instantanee. Plantele vor crește până la o înălțime de 1 până la 2 picioare (31-61 cm.), dar vor rămâne destul de joase până când căldura verii le va forța să se ridice.
Când vorbiți despre cum să creșteți rucola, există cei care vă recomandă plantarea în rânduri și cei care consideră că este mai ușor să răspândiți sămânța într-o zonă desemnată. Alegerea este a ta. Plantați semințele la aproximativ ¼ inch (6 mm) adâncime și la 1 inch (2,5 cm) una dintre ele, apoi subțiți treptat la o distanță de 6 inch (15 cm). Nu aruncați acele răsaduri. Vor fi un plus gustos pentru salata sau sandvișul dvs.
După ce plantele rămase au mai multe seturi de frunze, puteți începe recoltarea. Nu trageți întreaga plantă, ci luați câteva frunze din fiecare, astfel încât să aveți o aprovizionare continuă. Un alt avantaj de a cultiva rucola dinsămânța este că puteți face noi plantări la fiecare două până la trei săptămâni pentru a menține aprovizionarea toată vara. Nu plantați prea mult la un moment dat, deoarece nu doriți ca plantele să năruiască înainte de a avea șansa de a recolta.
Pentru grădinarii care nu dispun de spațiu, încercați să creșteți rucola într-un recipient. Oala de orice dimensiune este potrivită, dar amintiți-vă, cu cât vasul este mai mic, cu atât mai multă udare. Pentru cei dintre voi cu copaci cultivați în containere, plantați-vă rucola ca o acoperire de sol gustoasă și atractivă. Rădăcinile sunt puțin adânci și nu vor interfera cu nutrienții sau creșterea plantei mai mari.
Acum că știi cum să crești rucola din semințe, va trebui să încerci. Vei fi bucuros că ai făcut-o.
Recomandat:
Cultivarea sfeclei dulci - Învață cum să crești sfeclă dulci în grădină
Gradul de dulceață al sfeclei este subiectiv; o persoană poate considera anumite sfecle mai dulci, iar alta nu atât. Există vreo modalitate de a face sfecla mai dulce? Există cu siguranță câteva secrete utile pentru cultivarea sfeclei dulci. Faceți clic aici pentru a afla cum să cultivați sfeclă dulci
Cultivarea păstârnacului în role de hârtie igienică: cum să crești păstârnac drept în grădină
Adesea, păstârnacul dezvoltă rădăcini bifurcate, răsucite sau piperizate. Indiferent dacă păstârnacul este germinat în interior sau direct în sol, poate fi dificil să previi această problemă. Faceți clic aici pentru a descoperi cum să creșteți păstârnac drept folosind ceva la fel de simplu ca un tub de carton
Cultivarea de nasturel - Cum sa cresti nasturel in gradina
Deoarece cresonul prosperă în apă limpede, care se mișcă lentă, mulți grădinari se abțin de la plantat. Faptul este că planta este foarte adaptabilă și cultivarea de nasturel poate fi realizată în mai multe moduri diferite acasă
Cum să crești broccoli – Cultivarea broccoli în grădina ta
Broccoli este o legumă bogată în nutrienți care poate fi folosită într-o varietate de moduri. În plus, cultivarea broccoli nu este dificilă atâta timp cât urmați câteva sfaturi simple de cultivare a broccoli. Acest articol vă poate ajuta să începeți să plantați broccoli în grădina dvs
Cultivarea prazului: Cum să crești praz în grădină
Cultivarea și plantarea prazului este o modalitate excelentă de a adăuga aromă meselor din bucătărie. Poate vă întrebați ce este un praz? Acest articol vă va ajuta să explicați ce sunt acestea și cum să le creșteți în grădină
