Recoltarea sparanghelului: Cum să culegi sparanghelul

Cuprins:

Recoltarea sparanghelului: Cum să culegi sparanghelul
Recoltarea sparanghelului: Cum să culegi sparanghelul

Video: Recoltarea sparanghelului: Cum să culegi sparanghelul

Video: Recoltarea sparanghelului: Cum să culegi sparanghelul
Video: Harvesting Asparagus 2024, Mai
Anonim

Recoltarea sparanghelului merită așteptarea și trebuie să așteptați dacă ați început un nou pat de sparanghel din semințe sau coroane. Sulițele delicioase nu sunt de calitate comestibilă decât în al patrulea an de la plantarea semințelor. Apoi, recoltarea sparanghelului devine mai valoroasă în fiecare an.

Plantarea sparanghelului din semințe permite cultivarea oricărei varietăți de legume, dar creșterea din coroane vechi de un an permite recoltarea mai rapidă a sparanghelului – la trei ani după plantarea coroanelor. Învățarea cum să culegeți sparanghel vă asigură durata de viață a patului dvs. de sparanghel.

Sparaanghel masculin sau feminin

Plantele de sparanghel sunt fie masculi, fie femele. Planta femelă va dezvolta multe sulițe, dar atunci când recoltați sparanghelul va avea cea mai productivă recoltă de la plante masculi.

A învăța cum să recoltați sparanghelul include cunoașterea diferenței dintre plantele masculine și femele, care este ușor de descoperit odată ce delicioasa legumă apare și crește. Plantele femele își dedică o mare parte din energie producției de semințe și pot fi identificate atunci când semințele roșii, asemănătoare fructelor de pădure apar mai târziu în sezon.

Plantele masculine, care nu dedică energie producției de semințe, oferă sulițe mai groase și mai lungi, care sunt ceea ce îți dorești atunci când recoltezi sparanghel. Soiurile mai noi de sparanghel suntdisponibile care oferă numai plante masculi care nu necesită polenizare.

Cum să recoltezi sparanghelul

Sparaanghelul este una dintre cele mai timpurii legume din grădină primăvara. A ști când să culegi sparanghelul va avea ca rezultat cea mai aromată experiență din cultura ta.

În al treilea an de creștere, după plantarea coroanelor vechi de un an, sulițele de plante vor fi gata pentru recoltarea sparanghelului. În acest an inițial de recoltare (anul trei), plantele trebuie recoltate numai în prima lună de producție optimă. Îndepărtarea sulițelor pentru mai mult de o lună în acest an important de creștere va slăbi și, eventual, va ucide planta.

Recoltarea sparanghelului ar trebui să înceapă când tulpinile sunt lungi de 5 până la 8 inchi (13-20 cm) și la fel de mari ca degetul. Desigur, lățimea va varia de la plante masculi la femele. Lungimea poate dicta momentul în care să culegeți sparanghelul, dar veți dori să-l obțineți suficient de devreme în sezon, încât să fie fraged.

Tăiați sau rupeți sulițele din punctul cel mai apropiat de atașarea lor de rădăcinile fibroase. Perturbarea excesivă a zonei poate duce la deteriorarea sulițelor care nu au spart încă pământ.

Odată ce știi cum să culegi sparanghelul, te vei bucura de recoltarea sparanghelului de primăvară în anii următori. Patul de sparanghel pregătit și recoltat corespunzător va crește în producția anuală timp de mulți ani, în general până la 15 ani și posibil până la 30 de ani, cu legumele devenind mai abundente.

Recomandat: