Recoltarea capetelor de salată verde - Când și cum să culegeți salată verde

Cuprins:

Recoltarea capetelor de salată verde - Când și cum să culegeți salată verde
Recoltarea capetelor de salată verde - Când și cum să culegeți salată verde

Video: Recoltarea capetelor de salată verde - Când și cum să culegeți salată verde

Video: Recoltarea capetelor de salată verde - Când și cum să culegeți salată verde
Video: How to correctly harvest Lettuce so that it regrows again 🥬 #vegetables #gardening #howto 2024, Mai
Anonim

Recoltarea capetelor de salată verde este o modalitate excelentă de a economisi bani și de a vă asigura că ingredientul principal din salatele dvs. este sănătos și lipsit de pesticide și boli. Să înveți cum să recoltezi salată nu este complicat; cu toate acestea, trebuie respectat un orar pentru a vă asigura că știți cum să culegeți corect salata verde.

Când să recoltați salata verde

Recoltarea capetelor de salată verde depinde în mare parte de plantarea la momentul potrivit pentru locația dvs. Salata verde este o cultură de sezon rece, care nu poate suporta căldura extremă, așa că culesul capetelor de salată este cel mai de succes înainte ca temperaturile să crească vertiginos vara.

Soiul plantat va determina oarecum când să recoltați salata verde, la fel ca și sezonul de plantare. În general, la aproximativ 65 de zile după plantare este momentul recoltării salatei plantate toamna, în timp ce recoltarea capetelor de salată dintr-o cultură plantată de iarnă va dura aproximativ 100 de zile. Unele soiuri sunt adaptabile, iar momentul recoltării salatei variază cu până la șapte zile înainte sau după ora stabilită.

Temperaturile din timpul sezonului de vegetație determină momentul potrivit pentru recoltarea capetelor de salată verde. Salata verde crește cel mai bine atunci când temperaturile solului sunt scăzute. Semințele răsar adesea în doar două până la opt zile dacă temperatura solului esteîntre 55 și 75 de grade F. (13-24 C). Semințele pot fi pornite în interior și plantate în grădină în trei săptămâni. Această metodă poate fi folosită cu trei săptămâni înainte de data medie a înghețului dacă plantați iarna. Salata verde plantată de toamnă ar trebui să includă soiuri tolerante la îngheț, care oferă o anumită marjă de manevră în momentul recoltării salatei.

Cum se recoltează salată verde

Recoltarea capetelor de salată se face prin tăierea lor de pe tulpină când capul este încă ferm. Folosiți un cuțit ascuțit și pur și simplu faceți o tăietură curată sub cap prin tulpină. Frunzele exterioare pot fi îndepărtate dacă este necesar. Dimineața este cel mai bun moment pentru recoltare, deoarece capetele vor fi cele mai proaspete.

Învățarea cum să culegeți salata verde folosind aceste linii directoare permite ca legumele să fie recoltate la vârf de prospețime. Salata verde proaspătă, de casă, poate fi spălată cu apă rece și refrigerată după ce excesul de apă este scuturat. Poate fi necesară o a doua spălare înainte de utilizare.

Recomandat: