2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Există cinci grupuri de salată, clasificate după formarea capului sau tipul de frunze. Fiecare dintre aceste soiuri de salată oferă o aromă și o textură unică, iar cultivarea diferitelor tipuri de salată va fi o modalitate sigură de a genera interes pentru o dietă sănătoasă. Să aflăm mai multe despre diferitele tipuri de salată verde.
Tipuri de salată verde pentru grădină
Cele cinci soiuri de salată verde care pot fi cultivate în grădină includ următoarele:
Crisphead sau Iceberg
Salata verde, cunoscută mai frecvent sub numele de aisberg, are un cap strâns de frunze crocante. Găsită adesea în salata locală și o bază virtuală în deliciosul BLT, este de fapt una dintre soiurile de salată verde mai dificil de cultivat. Acest soi de salată nu-i place temperaturile calde de vară sau stresul hidric și poate putrezi din interior spre exterior.
Începeți salata iceberg prin semințe semănate direct la 18-24 inchi (45,5-61 cm.) una dintre ele sau a început în interior și apoi rărită la 12-14 inchi (30,5-35,5 cm.) între capete. Unele soiuri de salată iceberg includ Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime și Sun Devil, toate care se maturizează în 70-80 de zile.
Summer Crisp, French Crisp sau Batavian
Oarecum între tipurile de salată verde Crisphead și Loosleaaf,Summer Crisp este o varietate mare de salată verde rezistentă la bolt, cu o aromă deosebită. Are frunze exterioare groase și crocante, care pot fi recoltate sub formă de frunză până când se formează capul, în timp ce inima este dulce, suculentă și puțin de nucă.
Diferitele tipuri de salată verde pentru acest soi sunt Jack Ice, Oscarde, Reine des Glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada și Roger, toate care se maturizează în 55-60 de zile.
Butterhead, Boston sau Bibb
Una dintre cele mai delicate soiuri de salată verde, Butterhead este crem până la verde deschis la interior și verde liber, moale și ciufulit la exterior. Aceste diferite tipuri de salată pot fi recoltate prin îndepărtarea întregului cap sau doar a frunzelor exterioare și sunt mai ușor de cultivat decât Crispheads, fiind mai tolerante la condiții.
Soiurile de salată Butterhead se maturizează în aproximativ 55-75 de zile la intervale similare cu Crispheads. Aceste soiuri de salată includ: stejar roșu cu unt, buttercrunch, Carmona, Divina, stejar smarald, stejar sclipitor, Kweik, Pirat, Sanguine Ameliore, Summer Bib, Tom Thumb, Victoria și Yugoslavian Red și sunt extrem de populare în Europa.
Romaine sau Cos
Soiurile Romaine au de obicei 8-10 inchi (20,5-25,5 cm) înălțime și cresc în poziție verticală, cu frunze în formă de lingură, îndoite strâns și coaste groase. Culoarea este verde-mediu la exterior până la alb-verzui în interior, frunzele exterioare fiind uneori dure, în timp ce frunzișul interior este fraged, cu crocant și dulceață minunat.
„Romaine” provine din cuvântul Roman, în timp ce „Cos” este derivatdin insula grecească Kos. Unele tipuri diferite ale acestei salate sunt Brown Golding, Chaos Mix II negru, Chaos Mix II alb, Devil's Tongue, Dark Green Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 negru, Nova F4 alb, Paris Island Cos, Valmaine și Winter Density, toate ajungând la maturitate în aproximativ 70 de zile.
Frunze moale, frunze, tăiere sau strângere
Nu în ultimul rând, este unul dintre cele mai ușor de cultivat tipuri de salată verde - soiurile de salată verde, care nu formează cap sau inimă. Recoltați aceste soiuri fie întregi, fie pe frunze, pe măsură ce se maturizează. Plantați la intervale săptămânale începând cu începutul lunii aprilie și din nou la jumătatea lunii august. Subțire salata verde la 4-6 inchi (10-15 cm.) una dintre ele. Soiurile cu frunze libere sunt înșurubate lente și rezistente la căldură.
O mare varietate de culori și forme garantate pentru a stimula vederea și palatul sunt disponibile în următoarele soiuri de salată verde: Austrian Greenleaf, Bijou, Black Seeded Simpson, Bronze Leaf, Brunia, Cracoviensis, Fine Frilled, Gold Rush, Green Ice, New Red Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl și Simpson Elite, care se vor maturiza toate într-o perioadă de 40-45 de zile.
Recomandat:
Soiuri de pepene verde: cultivarea diferitelor tipuri de pepene verde
Există multe soiuri de pepene verde, inclusiv cele în nuanțe surprinzătoare și dimensiuni diferite. Citiți mai departe pentru mai multe
Ce este salata verde Kweik – Informații despre plantele de salată verde Kweik
Lunile mai răcoroase de toamnă îi pot aduce pe cei mai mulți oameni în minte la mere, cidru și dovleci, dar grădinarii de legume știu că este un moment grozav pentru a cultiva salată verde din sezonul rece. Pentru un nou soi, încercați să cultivați salată verde Kweik. Găsiți mai multe informații în acest articol
Soiuri de plante de bame: cunoașteți-vă despre diferitele tipuri de plante de bame - Grădinărit Know How
Dacă îți place gumbo, poate vrei să inviți bame (Abelmoschus esculentus) în grădina ta de legume. Acest membru al familiei hibiscus este o plantă drăguță, cu flori strălucitoare violet și galbene care se dezvoltă în păstăi fragede. În timp ce un soi domină vânzările de semințe de bame, s-ar putea să vă bucure și să experimentați cu alte tipuri de bame.
Informații despre salată verde „Jack Ice” – Cum și când să plantezi semințe de salată verde Jack Ice
Cu o multitudine de culori și tipuri din care să alegi, este ușor de înțeles de ce salata verde este un plus popular în grădină. O varietate de salată verde cu polenizare, „Jack Ice”, este capabilă să se adapteze chiar și la unele dintre cele mai dificile condiții de creștere. Aflați mai multe aici
Ce este mucegaiul din salată verde - Sfaturi despre tratarea mucegaiului din salată verde
Mucegaiul din salată poate afecta atât aspectul, cât și randamentul unei culturi. Metodele de control pentru salata verde cu mucegai pufos încep cu utilizarea soiurilor rezistente și utilizarea fungicidelor. Acest articol are informații suplimentare
