Cultivarea maghiranului in interior - Ingrijirea unei plante de maghiran de interior

Cuprins:

Cultivarea maghiranului in interior - Ingrijirea unei plante de maghiran de interior
Cultivarea maghiranului in interior - Ingrijirea unei plante de maghiran de interior

Video: Cultivarea maghiranului in interior - Ingrijirea unei plante de maghiran de interior

Video: Cultivarea maghiranului in interior - Ingrijirea unei plante de maghiran de interior
Video: How to Grow Marjoram? Whole Process Explained | 10 Facts 2024, Noiembrie
Anonim

La începutul acestei scrieri, este primăvara devreme, o perioadă în care aproape aud muguri fragezi desfășurându-se de pe pământul încă rece și tânjesc după căldura primăverii, mirosul de iarbă proaspăt cosită și murdaria, ușor bronzată și mâinile caloase prefer. În acest moment (sau în luni similare în care grădina doarme) este atrăgător plantarea unei grădini de plante interioare și nu numai că va înveseli acei morți de iarnă, dar va însufleți și rețetele.

Multe ierburi se descurcă excepțional de bine ca plante de apartament și includ:

  • Busuioc
  • Arpagic
  • Coriandru
  • Oregano
  • Prunjel
  • Sage
  • Rozmarin
  • cimbru

Maghiranul dulce este o altă plantă de acest fel, care, atunci când este cultivată afară în climă mai rece, poate muri în timpul iernii înghețate, dar când este cultivată ca plantă de maghiran de interior va prospera și va trăi adesea ani de zile în acel climat blând.

Cultivarea maghiranului în interior

Când cultivați maghiran în interior, există câteva considerații care se aplică oricărei plante de interior. Evaluați spațiul de care dispuneți, temperatura, sursa de lumină, aerul și cerințele culturale.

O locație însorită și un sol moderat umed, bine drenat, cu un pH de 6,9, sunt detaliile elementare despre cum să cultivi maghiran dulce în interior. Dacăplantare din semințe, semănați neacoperit și germinați la aproximativ 65 până la 70 de grade F. (18-21 C.). Semințele germinează lent, dar plantele pot fi înmulțite și prin butași sau divizarea rădăcinilor.

Îngrijirea ierburilor de maghiran

Așa cum am menționat anterior, acest mic membru al familiei Lamiaceae este de obicei anual, cu excepția cazului în care este plantat în interior sau în exterior, în climat blând.

Pentru a menține vigoarea și forma plantei de maghiran de interior, strângeți plantele înainte de a înflori la mijlocul până la sfârșitul verii (iulie până în septembrie). Acest lucru va menține, de asemenea, dimensiunea la aproximativ 12 inchi (31 cm) și va elimina o mare parte din aspectul lemnos al plantei de maghiran de interior.

Folosirea ierburilor de maghiran

Frunzele mici, verzi cenușii, vârful înflorit sau întregul plante de maghiran de interior pot fi recoltate în orice moment. Aroma dulce de maghiran amintește de oregano și este la apogeu chiar înainte de a înflori vara. Acest lucru reduce, de asemenea, semințele și încurajează dezvoltarea erbacee. Această mică plantă mediteraneană poate fi tunsă sever până la 1 până la 2 inci (2,5-5 cm).

Există multe moduri de a folosi ierburile de maghiran, inclusiv utilizarea proaspete sau uscate în marinate, salate și sosuri pentru a aroma oțeturilor sau uleiurilor, supelor și untului compus.

Planta de măghiran de interior se îmbină bine cu o abundență de alimente precum pește, legume verzi, morcovi, conopidă, ouă, ciuperci, roșii, dovlecei și cartofi. Măghiranul dulce se asortează bine cu frunza de dafin, usturoi, ceapă, cimbru și busuioc și, ca o versiune mai blândă de oregano, poate fi folosit și în locul lui.

Când folosiți ierburi de maghiran, acestea pot fi uscate sau proaspete, oricare dintre metodele utile nu numai pentru gătit, ci și ca coroană sau buchet. Pentru a usca planta de măghiran de interior, atârnă crenguțele pentru a se usuca și apoi depozitați într-un loc răcoros și uscat într-un recipient ermetic ferit de soare.

Recomandat: