Îngrijire Jackfruit - Cum să crești pomi Jackfruit

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39

Este posibil să fi văzut un fruct extrem de mare, spinos, în secțiunea de produse alimentare a unui băcan local din Asia sau de specialitate și te-ai întrebat ce naiba ar putea fi acesta. Răspunsul, la întrebare, poate fi: „Este un fruct de iac”. Bine, dar ce este un fruct de jac? Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre acest pom fructifer neobișnuit și exotic.

Informații despre arborele jackfruit

Din familia Moraceae și înrudit cu fructele de pâine, arborii de jack (Artocarpus heterophyllus) în creștere pot atinge înălțimi de 80 de picioare (24,5 m.), cu un trunchi drept ramificat de la bază. Informațiile despre arborele Jackfruit găsesc acești copaci cultivați în India, Myanmar, Sri Lanka, China, Malaezia, Filipine, Australia, Kenya, Uganda și Mauritius. Ele pot fi găsite și în Brazilia, Jamaica, Bahamas, sudul Floridei și Hawaii.

Această ciudățenie cu aspect de altă lume are o coajă foarte groasă, cauciucoasă, cu vârfuri scurte și tocite și până la 500 de semințe. Fructul mediu este de aproximativ 35 de lire sterline (16 kg), dar în Kerala, India, un fruct de jac de 144 de lire sterline (65,5 kg) a fost odată afișat la un festival! Toate, cu excepția coajei și a miezului fructelor, sunt comestibile.

Toate părțile arborelui de jac produc latex opalescent, lipicios, iar arborele are o rădăcină pivotantă foarte lungă. Pomii de jack în creștere au floriramuri scurte care se extind de la trunchi și ramuri mai bătrâne.

Cum să cultivi Jackfruit

Așa că acum că știi ce este un fruct de jac, s-ar putea să te întrebi cum să crești pomi de jac? Ei bine, în primul rând trebuie să trăiești într-un climat tropical umed până aproape de tropical.

Pomii în creștere sunt extrem de sensibili la îngheț și nu suportă seceta. Ele înfloresc în sol bogat, adânc și oarecum poros. Se bucură de o sursă constantă de umiditate, deși nu pot tolera rădăcinile umede și nu vor mai da roade sau chiar vor muri dacă sunt ținute prea umede.

Altitudinile de peste 4.000 de picioare (1.219 m.) deasupra nivelului mării sunt dăunătoare, la fel ca zonele cu vânt puternic sau susținut.

Dacă simțiți că îndepliniți cerințele de mai sus, atunci propagarea se realizează de obicei prin semințe, care au o perioadă de valabilitate scurtă de doar o lună. Germinarea durează trei până la opt săptămâni, dar poate fi accelerată prin înmuierea semințelor în apă timp de 24 de ore. Odată ce pomii de jac în creștere capătă patru frunze, acestea pot fi transplantate, deși rădăcina pivotantă foarte lungă și delicată poate face acest lucru dificil.

Îngrijirea fructelor de jack

Dacă, după toate informațiile mele pesimiste despre arborele de jack, te hotărăști să-i dai un vârtej, există anumite lucruri despre îngrijirea fructelor de jack pe care ar trebui să le cunoști. Creșterea pomilor de jac produce în decurs de trei până la patru ani și poate trăi până la 100 de ani, productivitatea scăzând pe măsură ce îmbătrânesc.

Fertilizează-ți arborele în creștere cu azot, fosfor, potasiu și magneziu aplicate într-un raport de 8:4:2:1 până la 1 uncie (30 g) per copac la vârsta de șase luni și dublându-se la fiecare șaseluni până la vârsta de doi ani. După cei doi ani, pomii în creștere ar trebui să obțină 35,5 uncii (1 kg) per copac în cantitate de 4:2:4:1 și se aplică înainte și la sfârșitul sezonului umed.

Îngrijirea altor fructe de jac dictează îndepărtarea lemnului mort și rărirea arborelui de jac în creștere. Tunderea pentru a menține fructul de jac la aproximativ 15 picioare (4,5 m) înălțime va facilita, de asemenea, recoltarea. Păstrați rădăcinile copacilor umede, dar nu umede.