2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ascunde sub pământ, există o multitudine de lucruri care pot merge prost cu cartofii pe măsură ce se dezvoltă. Grădinarii primesc adesea surprize atunci când își încep recoltarea, cum ar fi crăpăturile de creștere superficială în cartofi despre care au presupus că vor fi cu coajă netedă și perfecți. Dacă cartofii tăi se despart la suprafață, ar putea fi o tulburare a pielii de elefant de cartofi, o problemă nu atât de gravă a cartofilor.
Ce este pielea de elefant de cartofi?
Cercetătorii nu sunt clari cu privire la cauzele exacte ale tulburării pielii de elefant de cartofi, dar cred că acest lucru se întâmplă atunci când tuberculii de cartofi cresc neregulat. Uneori, o parte a suprafeței cartofului se va extinde mai repede sau mai lent decât o altă parte, provocând crăparea tuberculului de cartofi la suprafață. Această crăpare nu este gravă, dar poate da cartofilor un aspect solzos.
Deși acești cartofi arată urâți, pot fi consumați în siguranță, deoarece cauza nu este patogenă. Multe probleme de mediu sunt suspecte, dar cauza exactă nu este încă cunoscută. Suspectele actuale includ săruri excesive de îngrășăminte sau materie în descompunere, temperaturi ridicate, umiditate excesivă a solului și creștere necoordonată din cauza factorilor genetici.
Gestionarea pieii de elefant de cartofi
Odată ce cartofii tăi au dezvoltat piele de elefant, nu pot fi vindecați,dar dacă nu sunt destinate utilizării pe piață, nu le va afecta comestibilitatea. Puteți împiedica culturile viitoare să sufere aceeași soartă, monitorizându-le cu atenție mediul de creștere. Când modificați patul de cartofi cu îngrășământ sau compost, asigurați-vă că o faceți cu mult înainte de sezonul de vegetație pentru a permite totul să se descompună complet. De asemenea, este o idee bună să rezistați nevoii de a fertiliza fără un test de sol. Suprafertilizarea poate duce la săruri excesive în sol care pot arde coaja fragilă de cartofi, precum și la creșterea rapidă și necontrolată.
Temperaturile ridicate și umiditatea excesivă a solului pot stresa semnificativ tuberculii. Se știe deja că temperaturile ridicate ale solului încetinesc creșterea tuberculilor și provoacă îngroșarea cojii de cartofi, așa că este rezonabil să credem că acești factori de stres pot cauza probleme suplimentare. Umbriți-vă cartofii când căldura este puternică și oferiți-le aproximativ patru inchi (10 cm) de mulci organic pentru a ajuta la răcirea solului și pentru a uniformiza umiditatea solului.
Unii cartofi sunt pur și simplu mai sensibili la pielea de elefant decât alții, Russet Burbanks fiind cel mai mare risc. Dacă cartoful tău preferat produce piele de elefant an de an, ar putea fi o idee bună să-ți întrebi vecinii despre soiurile de cartofi pe care le cultivă în grădinile lor. Puteți descoperi că au avut mai mult noroc cu o varietate diferită.
Recomandat:
Ce este un cactus elefant – Ghid de îngrijire a cactusului elefant
Iubești elefanții? Încercați să creșteți cactus elefanți. În timp ce numele de cactus elefant (Pachycereus pringlei) poate suna familiar, nu confundați această plantă cu tufa de elefant Portulacaria, mai des plantată. Aflați mai multe despre această plantă interesantă de cactus aici
Ce este colacul de frunze de cartofi: informații despre plantele cu virusul ciuful de cartofi
Cartofii sunt predispuși la o serie de boli ale plantelor de cartofi, ca să nu mai vorbim de atacurile insectelor și de capriciile Mamei Natură. Printre aceste boli ale plantelor de cartof se numără virusul frunzelor de cartofi. Ce este cartofi leafroll și care sunt simptomele virusului potato leafroll? Aflați aici
Grădinire cu saci de creștere - Ce este un sac de creștere și pentru ce sunt folosiți sacii de creștere
Sacii de creștere sunt o alternativă interesantă și populară la grădinăritul în pământ. Dacă solul din curtea ta este sărac sau pur și simplu inexistent, sacii de creștere sunt o alegere excelentă. Pentru a afla mai multe despre grădinăritul cu saci de creștere, acest articol vă va ajuta
Ce este usturoiul de elefant - Aflați despre plantarea și îngrijirea usturoiului de elefant
O altă plantă care poate fi folosită pentru a conferi o aromă similară, deși mai ușoară, de usturoi este planta de usturoi elefant. Cum cultivi usturoiul de elefant și care sunt unele dintre utilizările usturoiului de elefant? Citiți acest articol pentru a afla mai multe
Coji de cartofi verzi - De ce pielea de cartofi devine verde?
Fie că sunt ruginiu, auriu Yukon sau roșu, toți cartofii au potențialul de a deveni verzi și, în acest caz, verdele nu este o culoare de dorit. De ce coaja cartofilor devine verde? Citiți acest articol pentru a afla
