Tipuri de legume tolerante la secetă - Sfaturi despre cultivarea legumelor cu apă scăzută în grădină

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39

Oamenii de știință prevăd condiții din ce în ce mai calde și uscate pe tot globul. Confruntați cu această certitudine, mulți grădinari caută metode de conservare a apei sau caută legume rezistente la secetă, soiuri care au evoluat spre cultivarea în tărâmuri calde și uscate. Ce tipuri de legume tolerante la secetă funcționează cel mai bine într-o grădină cu apă scăzută și care sunt alte sfaturi pentru cultivarea legumelor cu apă scăzută?

Sfaturi pentru cultivarea legumelor cu apă scăzută

Deși există o serie de soiuri de legume tolerante la secetă disponibile, fără o anumită planificare, seceta extremă și căldura îi vor ucide chiar și pe cei mai rezistenti. Plantarea la momentul potrivit este esențială. Semănați semințele mai devreme primăvara pentru a profita de vremea caldă și pentru a începe sezonul de creștere sau plantați mai târziu toamna pentru a minimiza utilizarea irigației și folosiți ploile sezoniere în avantajul dvs.

Adăugați un strat de mulci de 3 până la 4 inchi (7,6 până la 10 cm), care poate reduce nevoia de udare la jumătate. Folosiți tăieturi de iarbă, frunze uscate, ace de pin, paie sau scoarță mărunțită pentru a menține solul mai rece și pentru a reduce evaporarea apei. De asemenea, paturile înălțate ajută la reținerea apei mai bine decât paturile deschise. Planta in grupari sau offset hexagonalmodele mai degrabă decât în rânduri atunci când cultivați legume tolerante la secetă. Acest lucru va oferi umbră de la frunze pentru a menține solul mai rece și apa să nu se evapore.

Luați în considerare plantarea însoțitoare. Aceasta este doar o metodă de grupare a culturilor împreună pentru a culege beneficiile una de la ceal altă. Metoda „trei surori” amerindienilor de a planta porumb, fasole și dovleac împreună este veche și funcționează foarte bine. Fasolea scurge azotul în sol, porumbul acționează ca o schelă vie de fasole, iar frunzele de dovleac păstrează solul rece.

Folosiți un sistem de picurare pentru a uda. Udarea deasupra capului nu este la fel de eficientă și o mulțime de apă pur și simplu se evaporă din frunze. Udați grădina seara târziu sau dimineața devreme, între orele 21:00 și 6:00. Udați mai mult când plantele sunt foarte tinere și reduceți cantitatea pe măsură ce se maturizează. Excepția de la aceasta este că plantele dau fructe, reintroduc apă suplimentară pentru un timp și apoi o reduc din nou.

Soiuri de legume tolerante la secetă

Legumele rezistente la secetă sunt adesea cele cu zile scurte până la maturitate. Alte opțiuni includ soiurile în miniatură, ardeiul gras și vinetele, de exemplu. Au nevoie de mai puțină apă pentru dezvoltarea fructelor decât verii lor mai mari.

Următoarea este o listă, deși nu completă, cu tipuri de legume rezistente la secetă:

• Rubarbă (o dată matură)
• Porumb „Hopi Pink”
• Porumb „Aztec negru”
• Sparaanghel (odată stabilit)
• Cartofi dulci
• Anghinare
• Anghinare
• Pernă cu dungi verzidovleac
• pepene galben „Iroquois”
• Pepene verde Sugar Baby
• vinete
• Verde de muștar
• Bame
• Ardei
• Castraveți armeni

Leguminoasele de toate felurile sunt rezistente la secetă și includ:

• Naut
• fasole Tepary
• Moth fasole
• Cowpea (mazare cu ochi negri)
• Fasole de lima „Jackson Wonder”

Soiurile de amarant cu frunze verzi tolerează puțină apă, la fel ca multe soiuri de roșii. Fasolea snap și fasolea pole au un sezon de creștere scurt și se pot baza pe apa reziduală găsită în sol.

Cultivarea de legume sănătoase rezistente la secetă va necesita respectarea strictă a unui program de apă atunci când plantele sunt tinere și nestabilite. De asemenea, au nevoie de un strat bun de mulci care reține umezeala, protecție împotriva vântului uscat, sol modificat cu materie organică pentru a hrăni plantele și, pentru unele plante, cârpă de umbră pentru a diminua efectele soarelui înăbușitor.