Growing Orach Plants - Informații despre plante Orach și sfaturi despre îngrijirea Orach în grădini

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39

Dacă îți place spanacul, dar planta tinde să năruiască rapid în regiunea ta, încearcă să crești plante de orah. Ce este orah? Continuați să citiți pentru a afla cum să creșteți orah și alte informații despre plante și îngrijire.

Ce este Orach?

O plantă de sezon rece, orahul este o alternativă de sezon cald la spanacul, care are mai puține șanse să se năruiască. Un membru al familiei Chenopodiaceae, orach (Atriplex hortensis) este cunoscut și sub numele de Garden Orache, Red Orach, Mountain Spanach, French Spanach și Sea Purslane. De asemenea, uneori este denumită S alt Bush datorită toleranței sale la solurile alcaline și saline. Numele orach este derivat din latinescul „aurago” care înseamnă plantă de aur.

Originar din Europa și Siberia, orach este probabil una dintre cele mai vechi plante cultivate. Este cultivat în Europa și în câmpiile de nord ale Statelor Unite ca înlocuitor pentru spanacul fie proaspăt, fie gătit. Aroma amintește de spanac și este adesea combinată cu frunze de măcriș. Semințele sunt, de asemenea, comestibile și o sursă de vitamina A. Sunt măcinate într-o masă și amestecate cu făină pentru a face pâine. Semințele sunt, de asemenea, folosite pentru a face un colorant albastru.

Informații suplimentare asupra fabricii Orach

O plantă anuală, orahul vine în patru soiuri comune, cu orahul albfiind cel mai frecvent.

• Oracul alb are frunze mai mult de la verde pal la galben decât alb.
• Există și orah roșu cu tulpini și frunze roșu închis. Un orah roșu frumos, comestibil și ornamental este Red Plume, care poate atinge înălțimi între 4-6 picioare (1-1,8 m.).
• Green Orach, sau Lee’s Giant Orach, este un soi viguros, cu un obicei de ramificare unghiulară și frunze mai rotunde de verde închis.
• Mai puțin cultivat este un soi de arachiu de culoare cupru.

La orahul alb cel mai des cultivat, frunzele sunt în formă de săgeată, moi și flexibile, cu ușoare dinte și au 4-5 inchi (10-12,7 cm.) lungime pe 2-3 inchi (5-7,6 cm.) peste. Plantele de orah alb în creștere ating o înălțime între 5-6 picioare (1,5-1,8 m.) însoțite de o tulpină de semințe care poate atinge până la 8 picioare (2,4 m.) înălțime. Florile nu au petale și sunt mici, verzi sau roșii, în funcție de soiul cultivat. O bogăție de flori apare în vârful plantei. Semințele sunt mici, plate și ruginiu, înconjurate de un înveliș galben deschis, asemănător unei frunze.

Cum să crești Orach

Oracul este cultivat la fel ca spanacul în zonele USDA 4-8. Semințele ar trebui să fie semănate în plin soare până la umbra parțială la aproximativ 2-3 săptămâni după ultimul îngheț din zona dumneavoastră. Semănați semințele de ¼ până la ½ inch adânc, distanțate la 2 inci, în rânduri de un picior până la 18 inci. Cu temperaturi de germinare între 50-65 grade F. (10-18 C.), semințele ar trebui să încolțească în decurs de 7-14 zile. Subțire răsadurile la 6-12 inci pe rând. Subțierile pot fi consumate, aruncate în salate la fel ca orice altă verdeață.

După aceea, existăputina ingrijire speciala orah cu exceptia mentinerii plantelor umede. Deși orahul este tolerant la secetă, frunzele vor avea o aromă mai bună dacă sunt ținute irigate. Această plantă delicioasă tolerează atât solul alcalin, cât și sarea și este, de asemenea, tolerantă la îngheț. Orach se descurcă minunat și ca plantare în containere.

Recoltați frunzele și tulpinile fragede când plantele au o înălțime de 4-6 inchi (10-15 cm.), la aproximativ 40-60 de zile după însămânțare. Continuați să recoltați frunzele tinere pe măsură ce se maturizează, lăsând frunzele mai bătrâne pe plantă. Ciupiți mugurii florali pentru a încuraja ramificarea și producția continuă de frunze noi. Se pot face plantari succesive pana cand vremea se incalzeste si, in climatele mai racoroase, se pot face plantari la mijlocul verii pentru o recolta de toamna.