2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
O perenă înțepătoare, hreanul (Armoracia rusticana) este un membru al familiei Cruciferae (Brassicaceae). O plantă foarte rezistentă, hreanul înflorește în zonele USDA 4-8. Este folosit în primul rând pentru rădăcinile sale, care sunt răzuite și folosite ca condiment. Ca și verii săi, broccoli și ridiche, planta de hrean are flori; Întrebarea este, florile de hrean sunt comestibile? Dacă nu, ar trebui să tăiați flori de hrean?
Sunt comestibile florile de hrean?
Așa cum am menționat, hreanul este cultivat în principal pentru rădăcina sa piperată. O cultură rezistentă la frig, hreanul prosperă fie la soare, fie la umbră parțială și se înmulțește din butași de rădăcină. Hreanul se stabilește rapid și chiar și după recoltarea rădăcinilor, mai mult ca sigur va apărea în grădină, indiferent dacă doriți sau nu. Din acest motiv, mulți oameni plantează hrean în ghivece pentru a întârzia posibilitatea răspândirii.
Dacă plantați hrean în grădină, alegeți un loc însorit până la parțial însorit și lăsați 18-20 inchi (45-50 cm.) între plantare. Plantați butașii de rădăcină imediat ce pământul este dezghețat suficient pentru a săpa primăvara.
Plantează butașii de două ori mai adânc decât bucata de rădăcină, deoarece plantele dezvoltă unrădăcină pivotantă lungă. Desigur, acesta este motivul pentru care plantele tind să se întoarcă și pot deveni invazive. Deși săpați rădăcina pentru a recolta, este foarte dificil să obțineți fiecare bucată. Bucățile de rădăcină rămase se propagă ușor și, voila, hreanul crește din nou.
Pe măsură ce plantele cresc, puteți culege frunze tinere pe care să le adăugați la salate pentru o piperă. Frunzele mai bătrâne, deși sunt comestibile, sunt dure și dezagreabile. Deci ce zici de flori pe hrean? La unele culturi, florile sunt ciupite sau tăiate pentru a încuraja creșterea frunzelor, în special la plantele erbacee. La alte plante, florile sunt încurajate, deoarece scopul final este fructele.
Hreanul nu se încadrează în niciuna dintre aceste categorii. Deși s-ar putea să vezi o plantă de hrean înflorind, florile nu sunt nici aici, nici acolo. Pe măsură ce planta crește, frunzele mici devin mari, lungi de până la 2 picioare (0,5 m.) și grosiere, iar o tulpină de flori iese din vârful plantei. Din tulpini se nasc flori mici, nesemnificative, albe.
Vara, puteți vedea sau nu planta de hrean înflorind. Florile de pe hrean nu au o importanță deosebită, deoarece produc puține, dacă nu există, semințe viabile. În câțiva ani, planta poate să nu înflorească deloc. În orice caz, în timp ce frunzele tinere aromate sunt folosite la gătit, florile nu.
Deoarece planta este cultivată pentru rădăcină, nu este nevoie să tăiați florile de hrean, cu excepția cazului în care, desigur, doriți să le folosiți pentru aranjamente florale de interior – deși florile nu sunt arătatoare. Dacă planta ta de hrean are flori, poate fi chiar util să pleciflorile singure. Ei pot atrage polenizatorii în restul grădinii de legume, ceea ce cu siguranță nu este un lucru rău.
Recomandat:
Împărțirea plantelor de hrean - Aflați când să despărțiți rădăcinile de hrean
Împărțirea plantelor de hrean devine o necesitate, deoarece acestea pot deveni invazive. Următorul articol conține informații despre cum să împărțiți o plantă de hrean și alte informații utile despre împărțirea rădăcinii de hrean
Plante însoțitoare pentru hrean - Companion pentru hrean în grădină
Hreanul proaspăt este absolut delicios, iar vestea bună este că este ușor să-l crești pe al tău. Este, de asemenea, sănătos, astfel încât plantele însoțitoare pentru hrean ar putea obține un beneficiu imens. Aflați despre plantarea însoțitoare cu hrean în acest articol
Înflorirea plantelor păianjen - Aflați despre florile plantelor păianjen
Planta ta de păianjen a crescut fericit de ani de zile. Apoi, într-o zi, mici petale albe de pe planta ta păianjen îți atrag atenția. Nedumerit, te întrebi, planta mea păianjen crește flori? Plantele păianjen înfloresc uneori. Aflați mai multe aici
Înflorirea plantelor de maghiran - Înflorirea măghiranului afectează recolta
Maghiranul este o plantă minunată de avut în jur, fie că este în grădina ta sau într-un ghiveci mai aproape de bucătărie. Dar ce faci când începi să primești flori de maghiran? Înflorirea măghiranului afectează recolta? Aflați aici despre florile de maghiran
Înflorirea plantelor de busuioc - Ce să faci pentru înflorirea busuiocului
Din când în când sunt neglijent în utilizarea lui și, voila, ajung cu flori mici și delicate pe busuioc. Întrebarea este atunci, busuioc trebuie lăsat să înflorească și, dacă da, puteți mânca flori de busuioc? Citiți acest articol pentru a afla
