Informații despre arborele de butternut - Ce sunt butternuts și butternuts comestibile

Cuprins:

Informații despre arborele de butternut - Ce sunt butternuts și butternuts comestibile
Informații despre arborele de butternut - Ce sunt butternuts și butternuts comestibile

Video: Informații despre arborele de butternut - Ce sunt butternuts și butternuts comestibile

Video: Informații despre arborele de butternut - Ce sunt butternuts și butternuts comestibile
Video: Butternuts the easy(er) way! 2024, Noiembrie
Anonim

Ce sunt butternuts? Nu, nu te gândi la dovleac, gândește-te la copaci. Nucul (Juglans cinerea) este o specie de nuc originar din estul Statelor Unite și Canada. Iar nucile care cresc pe acești copaci sălbatici sunt ușor de procesat și delicioase de mâncat. Citiți mai departe pentru mai multe informații despre arborele de nuc.

Informații despre arborele de butternut

Dacă îi spui cuiva că cultivi nuci din copaci de nuci, este probabil să răspundă: „Ce sunt nuci?” Mulți grădinari nu sunt familiarizați cu nucul sălbatic și nu au gustat niciodată un nuc.

Copacii de nuc sunt numiți și nuci albi deoarece au coaja gri pal și sunt înrudiți cu nucul negru (Juglans nigra) și cu alți membri ai familiei nucilor. Nuci albi cresc până la 60 de picioare (18,3 m) înălțime în sălbăticie, cu frunze verzi închise aranjate în pliante de până la 20 inchi (50,8 cm) lungime.

Nucile Butternuts sunt comestibile?

Când înveți informații despre arborele de nuc, nucile în sine sunt de interes maxim. Fructul arborelui de nuc este o nucă. Nu este rotund ca nuca nucului negru, ci este alungit, mai lung decât lat.

Nuca este adânc crestă și crește în interiorul acoajă verde, păroasă, până se maturizează la mijlocul toamnei. Veverițele și alte animale sălbatice iubesc nucile. Nucile butternuts sunt comestibile de oameni? Cu siguranță că sunt și au fost mâncați de nativii americani de secole. Nuci sau nuci albi produc nuci bogate și delicioase.

Nuca este o nucă uleioasă care poate fi consumată așa cum este la maturitate sau preparată în mai multe moduri. Iroquis au zdrobit și fiert nuci și au servit amestecul ca mâncare sau băuturi pentru copii sau l-au procesat în pâine, budincă și sosuri.

Cultivarea nucilor

Este pe deplin posibil să începi să crești nuci în curtea ta, dacă ai un teren cu un sol bogat, lutos. Copacii sunt viguroși și trăiesc aproximativ 75 de ani.

Cu toate acestea, arborele de nuc este acum o specie amenințată din cauza susceptibilității sale la o boală fungică, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, numită și „cancre de unt.”

Populațiile sale în sălbăticie s-au diminuat și în multe locuri este rar. Hibrizii, în care nuci albi sunt încrucișați cu nucul japonez, sunt mai rezistenți la cancre.

Recomandat: