Însoțitori de anghinare de la Ierusalim: Sfaturi despre plantarea de anghinare de la Ierusalim

Cuprins:

Însoțitori de anghinare de la Ierusalim: Sfaturi despre plantarea de anghinare de la Ierusalim
Însoțitori de anghinare de la Ierusalim: Sfaturi despre plantarea de anghinare de la Ierusalim

Video: Însoțitori de anghinare de la Ierusalim: Sfaturi despre plantarea de anghinare de la Ierusalim

Video: Însoțitori de anghinare de la Ierusalim: Sfaturi despre plantarea de anghinare de la Ierusalim
Video: 5 Tips How to Grow a Ton of Jerusalem Artichoke/Sunchoke 2024, Mai
Anonim

Când auziți „floarea soarelui comestibilă”, probabil vă gândiți la floarea-soarelui mamut în altă și la delicioasele semințe de floarea soarelui. Cu toate acestea, Helianthus tuberosa, cunoscută și sub denumirea de anghinare de la Ierusalim sau sufocare solară, este un membru al familiei de floarea soarelui care este cultivată și recoltată pentru tuberculii săi comestibile, nu pentru semințe. Topinamburul este o plantă perenă care crește până la 8 picioare (2 m.) înălțime și lățime și este acoperită cu flori mici asemănătoare floarea-soarelui pe tot parcursul verii. Acest articol va oferi informații despre plantarea însoțitoare cu topinambur.

Plantare însoțitoare de anghinare

Ca ornamental și comestibil, topinamburul are prieteni sau însoțitori de plante în grădina de legume, precum și în paturi de flori. Atrage polenizatori, insecte benefice și păsări. Cu toate acestea, poate fi, de asemenea, predispus la afide. De fapt, uneori este folosită ca plantă momeală pentru afide.

Anghinarea de la Ierusalim poate inhiba creșterea cartofilor și a roșiilor, așa că nu ar trebui să fie plasată lângă niciunul dintre ele. Un alt cuvânt de precauție, planta poate deveni invazivă dacă nu este ținută sub control.

Tovarăși de anghinare

Deci, ce să plantezi cu topinambur?

Legume

În legumegrădină, topinamburul poate oferi umbră plantelor sensibile precum:

  • Castraveți
  • Salata verde
  • Spinac
  • Broccoli
  • Conopida
  • varză
  • Pepeni

Plantează anghinare în cea mai însorită locație a grădinii și apoi plantează aceste mici culturi unde vor beneficia de umbra acesteia. De asemenea, castraveții pot urca pe tulpinile sale puternice și robuste.

Fasolea poloneză este însoțitoare benefică pentru topinamburul; fasolea adaugă azot în sol și, în schimb, este capabilă să folosească tulpinile robuste ale Helianthus tuberosa pentru sprijin. Topinamburul poate înlocui porumbul în metoda de plantare a nativilor americani Three Sisters, dar crește bine și cu această cultură de legume.

Rubarba, alunele și fasolea de tufă sunt, de asemenea, buni însoțitori.

Ierburi

Unele plante bune însoțitoare pentru anghinare includ:

  • Mușețel
  • Mint
  • Melisa
  • Lemongrass
  • Cicoare
  • Borage

Contrastul dintre florile galbene ale topinamburului și florile albastre strălucitoare de borage sau cicoare este minunat și foarte atrăgător.

Flori

Într-un pat de flori, însoțitorii buni de anghinare sunt plante care fie completează micile floarea-soarelui, fie le contrastează. Alături de aproape orice iarbă perenă, următoarele plante sunt vecine drăguțe ale patului de flori:

  • Coneflower
  • Rudbeckia
  • Salvia
  • Goldenrod
  • Joe pyeweed
  • Lapte
  • Aster
  • Agastache
  • Floarea-soarelui
  • Gaillardia
  • Flox în alt
  • Crin
  • Daylily

Recomandat: