Bitter Pit Control: semne ale bolii Apple Bitter Pit și cum să le tratezi

Cuprins:

Bitter Pit Control: semne ale bolii Apple Bitter Pit și cum să le tratezi
Bitter Pit Control: semne ale bolii Apple Bitter Pit și cum să le tratezi

Video: Bitter Pit Control: semne ale bolii Apple Bitter Pit și cum să le tratezi

Video: Bitter Pit Control: semne ale bolii Apple Bitter Pit și cum să le tratezi
Video: How to reduce bitter pit in apple? 2024, Mai
Anonim

„Un măr pe zi ține doctorul departe.” Așa că spune vechea zicală, și merele, într-adevăr, sunt unul dintre cele mai populare fructe. Lăsând deoparte beneficiile pentru sănătate, merele au partea lor de boli și dăunători pe care le-au experimentat mulți cultivatori, dar sunt și susceptibile la tulburări fiziologice. Una dintre cele mai frecvente dintre acestea este boala mărului amar. Ce este sâmbura amară de mere în mere și există un tratament cu sâmbure amară de mere care va controla sâmbura amară?

Ce este boala amară a mărului?

Boala groapă amară a mărului ar trebui denumită mai corect o tulburare decât o boală. Nu există ciuperci, bacterii sau virusuri asociate cu groapa amară în mere. După cum am menționat, este o tulburare fiziologică. Această tulburare este rezultatul lipsei de calciu din fructe. Calciul poate fi abundent în sol și în frunzele sau scoarța mărului, dar lipsit de fructe.

Simptomele mărului amar sunt leziuni ușor îmbibate de apă pe pielea mărului, care devin evidente sub piele pe măsură ce tulburarea se dezvoltă. Sub piele, carnea este presărată cu pete maro, plută, care indică moartea țesuturilor. Leziunile variază în mărime, dar suntîn general, aproximativ ¼ inch (0,5 cm.) diametru. Merele cu pată amară au într-adevăr o aromă amară.

Unele soiuri de mere sunt mai predispuse la pete amar decât altele. Merele spion sunt frecvent afectate și în condițiile corecte, Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp și alte soiuri pot fi afectate.

Boala groapă amară a mărului poate fi confundată cu deteriorarea insectelor puoase sau cu pete de lenticele. Cu toate acestea, în cazul tulburării în sâmburi amare, daunele sunt limitate la jumătatea inferioară sau la capătul caliciului fructului. Daunele insectelor mirositoare vor fi observate în întregul măr.

Tratament cu sâmburi amar de mere

Pentru a trata bitter pit, este important să cunoașteți geneza tulburării. Acest lucru ar putea fi puțin dificil de identificat. După cum am menționat, tulburarea este rezultatul lipsei de calciu din fructe. O serie de factori pot duce la o cantitate insuficientă de calciu. Controlul gropii amare va fi rezultatul practicilor culturale pentru a minimiza tulburarea.

Sâmpia biter poate fi evidentă la recoltare, dar pe măsură ce fructele sunt depozitate se pot manifesta, în special în fructele care au fost depozitate de ceva timp. Deoarece tulburarea se dezvoltă atunci când merele sunt depozitate pentru perioade lungi de timp, dacă sunteți conștient de o problemă anterioară cu sâmbura amară, plănuiți să vă folosiți merele cât mai curând posibil. Acest lucru ridică întrebarea „sunt comestibile merele cu groapă amară”. Da, pot fi amare, dar nu vă vor face rău. Sunt șanse mari ca, dacă boala este evidentă și merele au un gust amar, totuși, nu veți dori să le mâncați.

Merele mari din culturi mici tind să fie mai multepredispus la groapa amară decât merele recoltate în anii de recoltă grea. Rărirea fructelor are ca rezultat fructe mai mari, ceea ce este adesea un lucru de dorit, dar din moment ce poate favoriza sâmburele amare, aplicați un spray de calciu pentru a controla sâmburele amare.

Excesul de azot sau potasiu pare să coincidă cu groapa amară, la fel ca umiditatea fluctuantă a solului; mulciți în jurul copacului cu un material cu conținut scăzut de azot pentru a ajuta la reținerea umidității.

Tăierea abundentă în sezonul de repaus crește creșterea lăstarilor, deoarece are ca rezultat un nivel mai ridicat de azot. Creșterea puternică a lăstarilor duce la o competiție între fructe și lăstari pentru calciu, ceea ce poate duce la tulburări amare ale gropii. Dacă intenționați să tăiați mărul sever, reduceți cantitatea de îngrășământ cu azot furnizată sau, mai bine, tăiați judiciu în fiecare an.

Recomandat: