Informații despre rapiță - Aflați despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină

Cuprins:

Informații despre rapiță - Aflați despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină
Informații despre rapiță - Aflați despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină

Video: Informații despre rapiță - Aflați despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină

Video: Informații despre rapiță - Aflați despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină
Video: Canola Explained 2024, Mai
Anonim

Deși au un nume foarte nefericit, plantele de rapiță sunt cultivate pe scară largă în întreaga lume pentru semințele lor extrem de grase care sunt folosite atât pentru hrana animalelor, cât și pentru ulei. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre beneficiile rapiței și despre cultivarea plantelor de rapiță în grădină.

Informații despre semințe de rapiță

Ce este rapița? Plantele de rapiță (Brassica napus) sunt membre ale familiei brassica, ceea ce înseamnă că sunt strâns legate de muștar, varză și varză. La fel ca toate brassica, acestea sunt culturi cu vreme răcoroasă, iar cultivarea plantelor de rapiță primăvara sau toamna este de preferat.

Plantele sunt foarte îngăduitoare și vor crește într-o gamă largă de calități ale solului, atâta timp cât acesta este bine drenat. Vor crește bine în soluri acide, neutre și alcaline. Ei vor tolera chiar și sarea.

Beneficii de rapiță

Plantele de rapiță sunt aproape întotdeauna cultivate pentru semințele lor, care conțin un procent foarte mare de ulei. Odată recoltate, semințele pot fi presate și folosite pentru ulei de gătit sau uleiuri necomestibile, cum ar fi lubrifianții și biocombustibilii. Plantele recoltate pentru uleiul lor sunt anuale.

Există și plante bienale care sunt cultivate în principal ca hrană pentru animale. Datorită conținutului ridicat de grăsimi,plantele bienale de rapiță sunt un furaj excelent și sunt adesea folosite ca furaje.

Semințe de rapiță vs. ulei de canola

Deși cuvintele rapiță și rapiță sunt uneori folosite interschimbabil, ele nu sunt chiar același lucru. Deși aparțin aceleiași specii, canola este un soi specific al plantei de rapiță care este cultivată pentru a produce ulei de calitate alimentară.

Nu toate soiurile de rapiță sunt comestibile pentru oameni din cauza prezenței acidului erucic, care este deosebit de scăzut în soiurile de rapiță. Denumirea „canola” a fost de fapt înregistrată în 1973, când a fost dezvoltată ca alternativă la rapița pentru uleiul comestibil.

Recomandat: