2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ghimbirul japonez (Zingiber mioga) este în același gen cu ghimbirul, dar, spre deosebire de ghimbirul adevărat, rădăcinile sale nu sunt comestibile. Lăstarii și mugurii acestei plante, cunoscute și sub numele de ghimbir myoga, sunt comestibile și pot fi folosiți ca o plantă la gătit. Cu toate acestea, utilizarea ghimbirului japonez nu se limitează la alimente; această drăguță perenă poate adăuga și interes vizual grădinii.
Ce este ghimbirul japonez?
Ghimbirul japonez, care se mai numește și myoga ghimbir sau doar myoga, este o plantă perenă, asemănătoare plantelor, originară din Japonia și din peninsula coreeană. Nu a fost obișnuit în S. U. A., dar acum este mai ușor de găsit în creșe.
Puteți cultiva myoga în aer liber, în paturi parțial umbrite sau în recipiente - în interior sau în aer liber. Ele vor crește până la aproximativ 18 inci (45 cm.), dar pot crește de două ori mai înălțime dacă utilizați îngrășământ. Mugurii și lăstarii tineri sunt recoltați pentru a fi mâncați.
Cum să crești ghimbir japonez Myoga
Myoga este rezistent la zonele 7-10, dar este, de asemenea, potrivit pentru cultivarea în recipiente care pot fi mutate în interior pentru a evita înghețul.
Folosiți un sol bogat, care drenează bine, dar care va rămâne umed și alegeți un loc cel puțin în umbră parțială pe tot parcursul zilei.
Puteți fertiliza mioga pentru a o face să crească mai în altă, darfertilizarea frecventă nu este necesară. Dacă nu veți culege mugurii de myoga, vă puteți aștepta să obțineți flori frumoase și înflorite vara.
Informații despre ghimbir japonez pentru gătit
Acest ingredient este mult mai comun în Japonia, patria plantei, așa că, pentru a-l obține în alte locuri, poate fi necesar să crești myoga în grădina ta sau într-un recipient. Deși acesta nu este un ghimbir adevărat, aroma bobocilor florali amintește de rădăcina de ghimbir, dar are și puțin gust de ceapă.
O utilizare obișnuită a acestuia este în felii subțiri pentru a orna mâncăruri sărate și pentru a adăuga o aromă subtilă. Folosiți-l pentru a completa salate, mâncăruri cu tăiței și orice alt fel de mâncare pe care ați folosi felii de ceapă verde pentru a decora sau a aroma.
Cultivarea ghimbirului myoga este o alegere excelentă, indiferent dacă doriți să vă bucurați de mugurii gustoși sau nu. Într-o grădină caldă și umbrită, aceste plante adaugă frunziș și înălțime interesante, precum și flori de la sfârșitul verii.
Recomandat:
Ce este ghimbirul de păun - Sfaturi pentru cultivarea ghimbirului de păun în grădină
În climatul mai cald, cultivarea ghimbirului de păun este o modalitate excelentă de a acoperi o parte umbrită a grădinii. Această acoperire de pământ drăguță prosperă la umbră și produce frunze distinctive, în dungi, împreună cu flori mici și delicate. Aflați mai multe despre plantă în acest articol
Îngrijirea rogozului japonez: creșterea rogozului japonez în grădină
Plantele de rogoz japonez sunt plante cu creștere scăzută, aglomerate, cu un obicei ordonat și toleranță atât la locurile luminoase, cât și la semiumbrite. Pentru o frumusețe versatilă, încercați să creșteți rogoz japonez ca plantă de chenar, acoperire de sol sau de accent. Aflați mai multe despre cultivarea acestuia aici
Cultivarea ghimbirului în apă: Funcționează înrădăcinarea ghimbirului în apă
Pentru a crește ghimbir, aceste condiții trebuie să le imite pe cele în care crește în mod natural, dar cum rămâne cu plantele hidroponice de ghimbir? Poți să crești ghimbir în apă? Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre înrădăcinarea și creșterea ghimbirului în apă
Informații despre ulmul japonez - Sfaturi despre creșterea ulmului japonez
Din cauza bolii ulmului olandez, mulți oameni optează pentru ulmii japonezi, care sunt mai rezistenți și la fel de atractivi. Acest articol oferă informații despre ulmul japonez, inclusiv informații despre cum să crești un ulm japonez
Patrunjelul japonez Mitsuba - Ce este pătrunjelul japonez și utilizările lui
Dacă găsești ierburile tale un pic hohum, ar trebui să încerci să introduci niște pătrunjel japonez Mitsuba în grădină. Ce este pătrunjelul japonez? Aflați mai multe despre această plantă interesantă și despre cum să o plantați în acest articol
