2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Dacă doriți să vă animați grădina de salate, încercați o nouă verdeață. Cultivarea salatei frisee este destul de ușoară și va adăuga o textură plină atât patului, cât și bolului de salată. Folosirea plantelor Frisée este de obicei culinară, dar puteți crește și aceste capete frumoase de salată verde pentru decorare în pat.
Ce sunt Frisée Greens?
Frisée este adesea denumită salată verde, dar nu este cu adevărat salată. Este mai strâns legat de cicoare și andive, dar poate fi folosit ca salata verde sau orice altă salată verde. Numită și andive creț, frisée crește într-un cap ca și alte verdețuri. Frunzele sunt verzi la exterior și mai palide și mai galbene la interior. Frunzele seamănă cu ferigile, cu multe bifurcări, dându-i un aspect creț sau ondulat.
Frunzele de frisée pot fi gătite, dar sunt mai des folosite crude în salate. Frunzele interioare fragede sunt cele mai potrivite pentru a fi consumate proaspete, în timp ce celel alte frunze pot deveni dure. Gătirea acestor frunze exterioare poate înmuia textura și aroma, dar ele pot fi gătite prea repede. Frisée are un gust ușor amar și piperat. Mulți oameni îl folosesc cu moderație în salate, mai degrabă decât ca ingredient principal.
Cum să crești Frisée
Nu aveți nevoie de multe informații despre plante frisée pentru a începe să creșteți această verdeață dacă aveți experiență în cultivarea salatei verde și a altor legume. Ca și alte verdețuri, frisée este o legumă de vreme rece, așa că plantați-o cu salata verde. Doar puțin compost în sol va ajuta frisée să crească bine și poate fi însămânțat direct în grădină sau început în interior. Ca și în cazul salatei, puteți folosi plantarea succesivă pentru a obține o producție mai continuă.
Asigurați-vă plantele frisee cu apă continuă, fără a le uda excesiv. Și asigurați-vă că le protejați de soare. Prea mult soare va face ca frunzele exterioare să se întărească. De fapt, modul tradițional de a crește frisée este să o albiți. Aceasta implică acoperirea plantelor pentru a le feri de soare atunci când acestea sunt la aproximativ trei sferturi din drumul până la maturitate. Acest lucru menține frunzele palide și deosebit de fragede. Încercați să creșteți frisée cu ardei, broccoli, vinete și alte plante mai în alte pentru a oferi umbră.
Frisée va fi gata să recolteze aproximativ opt săptămâni de la transplantarea răsadurilor în grădină. Recoltați la fel ca salata verde, folosind un cuțit pentru a tăia planta de la bază. Folosiți verdețurile rapid, deoarece nu vor rezista mai mult de câteva zile în frigider.
Recomandat:
Nu toate veverițele albe sunt albinos - Aflați de ce unele veverițe sunt albe
Dacă ați observat vreodată veverițe albe în grădina dvs., ați asistat la un fenomen natural interesant. Citiți mai departe pentru a afla de ce
Cele mai bune plante de grădină din Florida: ce să crești într-o grădină din Florida
Grădinarii din Florida sunt destul de norocoși să trăiască într-un climat subtropical, ceea ce înseamnă că se pot bucura de eforturile lor de amenajare a peisajului practic pe tot parcursul anului. În plus, pot crește o mulțime de plante exotice la care nordicii pot doar visa (sau iernează)
Grădina de legume prietenoasă cu Keto: Ce să crești într-o grădină Keto
Keto este un mod popular de a mânca care implică grăsimi sănătoase și foarte puțini carbohidrați. Dacă vrei să plantezi o grădină ketofriendly, ești pe drumul cel bun. Grădinăritul keto este ușor și puteți alege dintr-o listă lungă de legume keto delicioase din acest articol
Plante de grădină cu flori tăiate: care sunt florile bune pentru o grădină tăiată
Cu o planificare adecvată, puteți culege flori din grădina tăiată aproape tot timpul anului pentru a vă decora casa. Deci, ce sunt florile bune pentru o grădină de tăiere? Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe despre plantele potrivite pentru o grădină de tăiere
Plante otrăvitoare în grădina de acasă: care sunt plantele obișnuite de grădină care sunt toxice
Plantele de grădină sunt frumoase de văzut, dar unele dintre ele chiar și plantele foarte familiare, cultivate în mod obișnuit, sunt foarte toxice. Aflați faptele de bază despre câteva plante de grădină extrem de otrăvitoare în acest articol, astfel încât să puteți asigura siguranța familiei și a animalelor de companie
