Metode de extracție a uleiului de susan: Aflați despre fabricarea uleiului de susan

Cuprins:

Metode de extracție a uleiului de susan: Aflați despre fabricarea uleiului de susan
Metode de extracție a uleiului de susan: Aflați despre fabricarea uleiului de susan

Video: Metode de extracție a uleiului de susan: Aflați despre fabricarea uleiului de susan

Video: Metode de extracție a uleiului de susan: Aflați despre fabricarea uleiului de susan
Video: How Sesame Oil is Made — Handmade 2024, Noiembrie
Anonim

Pentru mulți cultivatori, adăugarea de culturi noi și interesante este una dintre cele mai interesante părți ale grădinăritului. Indiferent dacă doriți să extindeți varietatea în grădina de bucătărie sau că doriți să stabiliți o încredere completă în sine, adăugarea culturilor oleaginoase este o întreprindere ambițioasă. În timp ce unele uleiuri necesită echipamente speciale pentru extracție, cele precum susanul pot fi extrase din semințe prin metode ușor de realizat acasă.

Uleiul din semințe de susan a fost folosit de mult timp atât în gătit, cât și în aplicațiile de îngrijire a pielii și cosmetice. Acreditat că are multe beneficii pentru sănătate, crearea unei versiuni de „ulei de susan DIY” acasă este simplă. Citiți în continuare pentru sfaturi despre prepararea uleiului de susan.

Cum se extrage uleiul de susan

Extractia uleiului de susan nu este deloc dificila si se poate face chiar acasa. Tot ce aveți nevoie sunt câteva semințe de susan și, dacă deja cultivați planta în grădina dvs., este și mai ușor.

Prăjiți semințele de susan în cuptor. Acest lucru se poate face într-o tavă pe plită sau în cuptor. Pentru a prăji semințele într-un cuptor, puneți semințele pe o tavă și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade F. (82 C.) timp de zece minute. După primele cinci minute, amestecați cu grijă semințele. Semințele prăjite vor deveni aculoare bronzată puțin mai închisă, însoțită de o aromă ușor de nucă.

Scoateți semințele de susan din cuptor și lăsați-le să se răcească. Adăugați ¼ de cană de semințe de susan prăjite și 1 cană de ulei de floarea soarelui într-o tigaie. Așezați tigaia pe plită și încălziți ușor timp de aproximativ două minute. Dacă intenționați să gătiți cu aceste uleiuri, asigurați-vă că toate ingredientele utilizate sunt de calitate alimentară și sigure pentru consum.

După încălzirea amestecului, adăugați-l într-un blender. Se amestecă până se combină bine. Amestecul ar trebui să formeze o pastă liberă. Lăsați amestecul să se infuzeze timp de două ore.

După ce au trecut două ore, strecoară amestecul folosind o cârpă curată. Puneți amestecul strecurat într-un recipient ermetic sterilizat și păstrați-l la frigider pentru utilizare imediată.

Recomandat: