2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Puține lucruri pot învinge un măr proaspăt și crocant, chiar de pe copac. Acest lucru este valabil mai ales dacă acel copac se află chiar în curtea ta și dacă mărul este un soi verde, gustos și acru. Cultivarea merelor verzi este o modalitate excelentă de a vă bucura de fructe proaspete și de a adăuga o varietate celorl alte tipuri de mere de care vă bucurați deja.
Savurând merele verzi
Merele care sunt verzi au o aromă mai pronunțată și mai puțin dulce decât soiurile roșii. Dacă adori merele de toate tipurile, soiurile verzi își au locul. Au un gust grozav când sunt consumate crude și proaspete, doar ca o gustare.
De asemenea, adaugă o aromă crocantă delicioasă și o aromă proaspătă la salate și sunt contrabalansarea perfectă în aromă la brânzeturile sărate și bogate, cum ar fi cheddar și brânza albastră. Feliile de măr verde țin bine în sandvișuri și pot fi folosite la copt pentru a echilibra aroma dulce a altor mere.
Cultivare de măr verde
Dacă sunteți inspirat să adăugați unul sau mai multe soiuri de mere verzi în livada de acasă, aveți câteva opțiuni grozave:
Granny Smith: Acesta este clasicul măr verde și varietatea la care se gândește toată lumea când se gândește la verde. În multe magazine alimentare, asta estesingurul măr verde pe care îl vei putea găsi. Este o alegere demnă și are o pulpă densă, foarte acru. Acea aromă de tartă rezistă bine la gătit și la coacere.
Ginger Gold: Acest măr este de culoare verde până la auriu și a fost dezvoltat în Virginia în anii 1960. A fost găsit crescând într-o livadă de copaci Golden Delicious. Aroma are mai multă aciditate decât Golden Delicious, dar este mai dulce decât un Granny Smith. Este un măr grozav, proaspăt, care se coace mai devreme decât alte soiuri.
Pippin: Pippin este o varietate veche americană, datând din anii 1700. A venit de la un sâmbure, care este un răsad întâmplător, dintr-o fermă din Newtown, Queens. Uneori este numit Newtown Pippin. Șâșii sunt verzi, dar pot avea dungi roșii și portocalii. Aroma este de la acrișă până la dulce și, datorită cărnii sale tare, excelează ca un măr pentru gătit.
Crispin/Mutsu: Acest soi japonez este verde și foarte mare. Un măr este adesea prea mult pentru o persoană. Are o aromă ascuțită, acrișă, dar totuși dulce și este excelent consumată în stare proaspătă și când este coptă sau gătită.
Antonovka: Acest soi vechi, rusesc de mere va fi greu de găsit, dar merită dacă poți pune mâna pe un copac. Originar la începutul anilor 1800, mărul Antonovka este verde și puternic acidulat. Puteți mânca mărul crud dacă vă descurcați, dar acestea sunt mere excelente pentru gătit. De asemenea, este un copac grozav pentru a crește în climatele mai reci, deoarece este mai rezistent decât majoritatea soiurilor.
Recomandat:
Plante cu flori verzi: aflați despre cultivarea florilor verzi
Când ne gândim la flori, culorile care ne vin cel mai adesea în minte sunt nuanțe vibrante și atrăgătoare. Dar ce zici de plantele cu flori verzi?
Cultivarea merelor de topaz - Informații despre recoltarea și utilizările merelor de topaz
Căutați un măr ușor și destul de fiabil pentru grădină? Topaz poate fi tocmai cel de care aveți nevoie. Acest măr galben gustos, roșcat este apreciat și pentru rezistența la boli. Aflați mai multe despre merele Topaz în acest articol
Îngrijirea merelor negre din Arkansas: Sfaturi pentru cultivarea merelor negre din Arkansas
Cumpărarea, vânzarea și comercializarea diferitelor soiuri de semințe comestibile au permis grădinarilor? acces la diferite soiuri de fructe și legume preferate de atunci. Un astfel de pom fructifer de moștenire este mărul negru din Arkansas. Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre el
Pepeni verzi cu pepeni verzi - Cum se controlează ofilirea pepenilor verzi
Fusarium ofilirea pepenelui verde este o boală fungică agresivă care se răspândește din sporii din sol. Ce poți face cu pepenii verzi cu ofilire fusarium? Boala poate fi controlată sau tratată? Aflați cum să gestionați ofilirea fusarium pe pepeni verzi în acest articol
Soiuri de arbuști veșnic verzi din Zona 8: Selectarea arbuștilor veșnic verzi din Zona 8 pentru peisaj
Dacă locuiești în zona 8 și cauți arbuști veșnic verzi pentru curtea ta, ai noroc. Veți găsi multe soiuri de arbuști veșnic verzi din zona 8. Faceți clic pe acest articol pentru mai multe informații despre cultivarea arbuștilor veșnic verzi în zona 8, inclusiv cei mai buni arbuști veșnic verzi pentru această regiune
