2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Există două sezoane de soiuri de pere: vara și iarna. Soiurile de pere de iarnă necesită depozitare la rece înainte de a putea începe să se coacă, în timp ce perele de vară nu. Un motiv pentru cultivarea perelor de iarnă este durata lor lungă de depozitare. Spre deosebire de perele de vară/toamnă, care se coc după recoltare, perele de iarnă au nevoie de depozitare la rece timp de cel puțin trei săptămâni înainte de a le scoate și de a le lăsa să se coacă. Conform informațiilor despre perele de iarnă, fără acest pas, fructele nu se vor maturiza corespunzător.
Ce este o peră de iarnă?
Perele dulci și suculente sunt unul dintre puținele fructe care nu se coc pe copac. Deoarece se coacă din interior spre exterior, până când ajung la pregătirea perfectă pe copac, după cum se apreciază ochiul, centrele ar fi moale. Din acest motiv, perele de iarnă sunt culese când sunt tari și verzi, depozitate într-un loc răcoros și apoi plasate într-un loc mai cald pentru a termina coacerea. Perele de iarnă sunt numite astfel datorită momentului în care sunt comercializate, deși sunt gata de recoltare la o lună sau mai mult după alte soiuri.
Perele sunt membri ai familiei trandafirilor și probabil provin din Eurasia. Perele de iarnă sunt gata pentru recoltare în toamnă. Ele sunt apoi depozitate înfrigidere timp de trei până la patru săptămâni la 32 până la 40 de grade F. (0-4 C.) pentru a permite fructelor să transforme amidonul în zaharuri.
Soiul a fost preferat de francezii aristocrați, care au dezvoltat mai multe dintre cele mai populare tipuri de pere de iarnă. Bosc, D’Anjou și Comice sunt toate soiurile franceze cultivate și astăzi. Adăugați următoarele și aveți cele mai populare soiuri de pere de iarnă cultivate comercial:
- Forelle
- Concorde
- Seckel
- Orcas
- Salvare
- Frumusețe flamandă
- Conferință
- Ducesa
- Dana’s Hovey
Cultivarea perelor de iarnă
Perii sunt altoiți pe port altoi care transmite anumite trăsături, cum ar fi rezistența la boli, toleranța la frig și chiar dimensiunea. Perii preferă regiunile temperate în plin soare, cu sol mediu, bine drenat.
Copacii vor beneficia de tăierea judicioasă la sfârșitul iernii până la primăvară în primii câțiva ani, pentru a dezvolta o formă sănătoasă de vază și ramuri puternice de schelă pentru a menține recolte mari. Copacii tineri ar trebui să fie antrenați inițial la un țăruș gros pentru a menține liderul central drept și adevărat.
Fertilizați copacii la începutul primăverii și tăiați lemnul mort sau bolnav după cum este necesar. Cultivarea perelor de iarnă nu este pentru cei nerăbdători. Poate dura 20 de ani sau mai mult de la plantare pentru primele tale culturi, dar, băiete, merită.
Recomandat:
Ce este o peră din secolul 20 – Aflați despre îngrijirea arborelui de par din Asia din secolul 20
Perii asiatici din secolul XX au o durată lungă de viață și produc fructe destul de mari, dulci și crocante. Aflați despre cultivarea perelor asiatice din secolul al XX-lea, astfel încât să puteți decide dacă acestea ar fi copacul perfect pentru nevoile dvs. de grădinărit. Faceți clic pe acest articol pentru mai multe informații
Ce este o peră delicioasă: învață să crești o peră delicioasă de desert
O para care este chiar mai dulce și mai suculentă decât Bartlett, atât de dulce, de fapt, este denumită o peră de desert delicioasă. Ți-a trezit interesul? Faceți clic pe următoarele pentru a afla despre cultivarea, recoltarea și îngrijirea copacilor Luscious pere
Ce este o peră asiatică Chojuro – Aflați despre cultivarea copacilor de pere asiatică Chojuro
O alegere excelentă pentru o peră asiatică este parul asiatic Chojuro. Ce este o pară asiatică Chojuro nu au ceilalți? Această peră este apreciată pentru aroma sa de unt! Vă interesează cultivarea fructelor Chojuro? Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
Informații despre plante Calotropis: Aflați despre tipurile de Calotropis pentru grădină
Calotropis pentru grădină este o alegere excelentă pentru gard viu sau copaci mici, decorativi, dar numai în climatul cald. Există câteva soiuri diferite de plante calotropis pe care le puteți alege pentru înălțime și culoarea florii. Acest articol are informații suplimentare
Acoperire de iarnă pentru plante: aflați despre tipurile de protecție de iarnă
Toate ființele vii au nevoie de un fel de protecție pentru a le menține confortabil în timpul lunilor de iarnă, iar plantele nu fac excepție. Pe lângă mulci, sau chiar zăpadă, multe plante depind de puțină protecție suplimentară pentru a supraviețui. Aflați mai multe aici
