Plante de ardei de Sichuan: De unde provin ardeii de Szechuan

Cuprins:

Plante de ardei de Sichuan: De unde provin ardeii de Szechuan
Plante de ardei de Sichuan: De unde provin ardeii de Szechuan

Video: Plante de ardei de Sichuan: De unde provin ardeii de Szechuan

Video: Plante de ardei de Sichuan: De unde provin ardeii de Szechuan
Video: Why It’s So Hard to Find Sichuan Peppercorns in America - In Season (S1E1) 2024, Mai
Anonim

Plantele de ardei de Sichuan (Zanthoxylum simulans), uneori cunoscute sub numele de ardei chinezesc, sunt copaci grațioși, răspândiți, care ating înălțimi mature de 13 până la 17 picioare (4-5 m.). Plantele de ardei Szechuan oferă valoare ornamentală pe tot parcursul anului, începând cu înflorirea luxuriantă la sfârșitul primăverii și începutul verii. Florile sunt urmate de boabe care devin roșii aprinse la începutul toamnei. Ramurile noduroase, forma contorsionată și tepii lemnos adaugă interes pe tot parcursul iernii.

Ești interesat să-ți crești singur ardeiul din Szechuan? Cultivarea acestei plante robuste nu este dificilă pentru grădinarii din zonele de rezistență a plantelor USDA 6 până la 9. Citiți mai departe și aflați cum să creșteți ardeii de Szechuan.

Informații despre ardeiul de Sichuan

De unde provin ardeii de Szechuan? Acest copac fascinant provine din regiunea Szechuan din China. Plantele de ardei Szechuan sunt de fapt mai strâns legate de arborii de citrice decât de ardeii iute familiari sau boabele de piper. Ardeii, care apar când copacii au doi-trei ani, nu sunt folosiți pe scară largă în Statele Unite. Cu toate acestea, sunt un aliment de bază în Asia, unde sunt folosite pentru a adăuga condimente la o varietate de feluri de mâncare.

Conform Enciclopediei ierburilor și condimentelor de P. N. Ravindran, cel micpăstăile au o aromă și o aromă unică, care nu este înțepătoare precum boabele de piper roșu sau negru familiar. Majoritatea bucătărilor preferă să prăjească și să zdrobească păstăile înainte de a le adăuga la mâncare.

Cum să crești ardeii de Szechuan

Plantele de ardei de Sichuan, în general plantate primăvara sau toamna, se dezvoltă în paturi de flori sau în recipiente mari.

Plantează ardeii de Szechuan în aproape orice tip de sol bine drenat. O mână de îngrășământ universal adăugat în sol în momentul plantării va oferi o nutriție suplimentară care face planta să pornească bine.

Plantele de ardei de Sichuan tolerează soarele plin sau umbra parțială, cu toate acestea, umbra după-amiezii este benefică în climatele mai calde.

Apă după cum este necesar pentru a menține solul umed, dar nu umed. Apa este importantă în perioadele secetoase prelungite, în special pentru plantele crescute în ghivece.

Plantele de ardei de Sichuan, în general, nu necesită multă tăiere. Tăiați-le pentru a îmbunătăți forma și pentru a elimina vegetația moartă sau deteriorată, dar aveți grijă să nu tăiați vegetația nouă, deoarece aici se dezvoltă ardeii noi.

Plantele de ardei Sichuan nu sunt, în general, afectate de dăunători și boli.

Recoltați toamna plantelor de ardei din Szechuan. Pune o prelată sub copac pentru a prinde păstăile, apoi scutură crengile. Purtați mănuși pentru a vă proteja pielea de vârfuri atunci când lucrați cu plante de ardei din Szechuan.

Recomandat: