2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
În regiunile sale natale din Asia, vinetele au fost cultivate și crescute de secole. Acest lucru a dus la diferite tipuri și soiuri unice de vinete. Acum este disponibil în toată lumea în tot felul de forme și dimensiuni, precum și în culori. Unele pot produce versiuni mai mari și mai strălucitoare ale clasicei vinete violet. Alții pot produce fructe albe mici, ovale, care arată cu adevărat ca ouă. Unele, cum ar fi vinetele Ping Tung Long (Solanum melongena „Pingtung Long”), pot produce fructe lungi și subțiri. Să aruncăm o privire mai atentă la acest soi de vinete Ping Tung.
Informații despre vinete Ping Tung
Ping Tung vinetele (scrisă și Pingtung) este o plantă moștenire originară din Ping Tung, Taiwan. Plantele în alte de 2 până la 4 picioare (0,61-1,21 m.) produc zeci de fructe violete lungi și subțiri. Fructul are aproximativ 12 inchi (30 cm.) lungime și 2 inchi (5 cm.) în diametru. Pielea sa delicată este violet deschis, care se închide odată cu maturitatea.
Fructul crește din calicii verzi și au o pulpă albă sidefată, care este mai uscată decât majoritatea vinetelor. Este descris ca fiind dulce și fraged de mâncat, cu o aromă ușoară, niciodată amară.
În bucătărie, vinetele Ping Tung sunt ideale pentru tăierea în uniformă,felii de dimensiuni mici pentru toate rețetele tale preferate de vinete. Din cauza conținutului scăzut de umiditate din vinetele Ping Tung, nu este necesar să scoateți umiditatea din fructe cu sare înainte de prăjire. Pielea rămâne, de asemenea, fragedă, ceea ce face inutilă curățarea acestui soi de vinete. Vinetele Ping Tung Long sunt, de asemenea, excelente pentru murat sau ca înlocuitor de dovlecel în rețetele de pâine cu dovlecei.
Cum să crești vinetele Ping Tung
Deși vinetele Ping Tung pot deveni în alte, plantele sunt robuste și stufoase și rareori au nevoie de țesături sau suport pentru plante. Ele pot tolera condiții umede sau uscate și căldură extremă, dar sunt sensibile la frig, ca majoritatea soiurilor de vinete.
La temperaturi scăzute, semințele de vinete Ping Tung nu vor germina, iar plantele vor fi pipernicite și neproductive. Vinetele Ping Tung Long prosperă în medii calde și însorite, ceea ce o face o vinetă ideală pentru a crește în climatele calde și aride.
Vinetele Ping Tung produc cel mai bine atunci când i se oferă un sezon lung și cald. Semințele ar trebui pornite în interior cu aproximativ 6-8 săptămâni înainte de ultimul îngheț așteptat din regiunea dumneavoastră. În condiții calde, semințele ar trebui să germineze în 7-14 zile.
Plantele tinere trebuie întărite înainte de a fi plasate în grădină, după ce a trecut orice pericol de îngheț. Ca toate vinetele, soiul de vinete Ping Tung necesită soare plin și un sol fertil și bine drenat.
Hrănește plantele la fiecare două săptămâni cu un îngrășământ organic blând, cum ar fi ceaiul de compost. Vinetele Ping Tung Long se maturizează în aproximativ 60-80 de zile. Fructele sunt culese când au 11-14 inchi (28-36 cm) lungime și sunt încă strălucitoare.
Recomandat:
Cultivarea vinetelor în interior – Puteți păstra o vinete ca plantă de apartament
Poți cultiva vinete în interior? Va fi puțin complicat și necesită o atenție suplimentară în comparație cu plantele cultivate în grădină, dar se poate face. Faceți clic pe următorul articol pentru câteva sfaturi despre vinetele de interior și secretul pentru a le aduce fructe
Sfaturi pentru îngrășământul vinetelor: hrănirea vinetelor în grădină
Dacă doriți să recoltați recolte mai mari de vinete, îngrășământul vă poate ajuta. Plantele folosesc energia de la soare și nutrienții din sol pentru creștere și producerea de alimente. Vinetele sunt considerate hrănitoare grele. Acest articol vă poate ajuta să începeți cu nevoile lor nutriționale
Informații despre vinete Black Bell – Aflați despre cultivarea vinetelor Black Bell
Îți place să crești vinete, dar nu la fel de încântat de bolile asociate la care sunt predispuse multe soiuri italiene clasice? Încercați să creșteți vinete Black Bell. Ce este o vinete Black Bell? Aflați cum să creșteți soiul de vinete „Black Bell” și alte informații despre vinete Black Bell aici
Cultivarea vinetelor thailandeze: soiuri și utilizări de vinete thailandeze în grădină
Dacă ești vegetarian, ești familiarizat cu vinetele, deoarece sunt adesea folosite în rețete ca înlocuitor de carne. Dacă ești un fan al vinetelor, s-ar putea să te întrebi cum să crești vinete thailandeze. Citiți acest articol pentru a afla mai multe
Îngrijirea vinetelor pe dos - Cultivarea vinetelor cu capul în jos
Creșterea plantelor de roșii prin agățarea lor are o serie de beneficii și s-ar putea să vă întrebați dacă alte plante pot fi cultivate cu susul în jos. De exemplu, poți să crești o vinete cu susul în jos? Faceți clic pe acest articol pentru răspuns
