Creșterea plantelor de cicoare de iarnă – Ce să faci cu cicoarea iarna

Cuprins:

Creșterea plantelor de cicoare de iarnă – Ce să faci cu cicoarea iarna
Creșterea plantelor de cicoare de iarnă – Ce să faci cu cicoarea iarna

Video: Creșterea plantelor de cicoare de iarnă – Ce să faci cu cicoarea iarna

Video: Creșterea plantelor de cicoare de iarnă – Ce să faci cu cicoarea iarna
Video: Chicory | Cichorium intybus| Health Benefits| Uses | History | Growing | Harvest 2024, Noiembrie
Anonim

Cicoarea este rezistentă până la zona USDA 3 și până la 8. Poate rezista la înghețuri ușoare, dar pământul puternic înghețat care provoacă zgomot poate deteriora rădăcina pivotantă adâncă. În general, cicoarea în timpul iernii moare înapoi și primăvara din nou. Acest înlocuitor ocazional de cafea este ușor de cultivat și o plantă perenă destul de fiabilă în majoritatea zonelor.

Aflați mai multe despre toleranța la frig la cicoare și despre ce puteți face pentru a ajuta la protejarea plantelor.

Toleranță la rece la cicoare

Fie că cultivați cicoare pentru frunzele sale sau pentru rădăcina sa pivotantă uriașă, planta este foarte ușor de pornit de la semințe și crește rapid într-un sol bogat în nutrienți, bine drenat, într-o locație însorită – și există diferite tipuri de crescut. Cicoarea este o plantă perenă care poate trăi trei până la opt ani cu grijă. În timpul „zilelor salatei”, plantele tinere vor rămâne latente iarna și se vor întoarce primăvara. Cicoarea de iarnă poate rezista la temperaturi extreme sub zero, mai ales cu puțină protecție.

Cicoarea va începe să arate o nouă creștere cu frunze de îndată ce solul este suficient de cald pentru a fi lucrabil. În timpul iernii, frunzele vor cădea și creșterea încetinește semnificativ, exact ca un urs care hiberna. În zonele cu îngheț profund, cicoarea estetolerant la temperaturi de până la -35 grade F. (-37 C.).

În zonele care rețin apă, acest tip de îngheț poate deteriora rădăcina pivotantă, dar cu condiția ca plantele să fie într-un sol bine drenat, un asemenea frig nu prezintă nicio problemă cu puțină protecție. Dacă vă îngrijorează înghețurile extrem de adânci, plantați cicoare de iarnă într-un pat înălțat care va păstra mai multă căldură și va îmbunătăți drenajul.

Îngrijire de iarnă pentru cicoare

Cicoarea care este cultivată pentru frunzele sale este recoltată toamna, dar în climatele blânde, plantele pot păstra frunzele pe timpul iernii cu oarecare asistență. Cicoarea cu climă rece în timpul iernii ar trebui să aibă mulci de paie în jurul rădăcinilor sau politunele peste rânduri.

Alte opțiuni de protecție sunt cloche sau lână. Producția de frunze este mult redusă la temperaturi de îngheț, dar în climatele ușoare până la temperate, puteți încă scoate puțin frunziș de pe plantă fără a-i afecta sănătatea. Odată ce temperaturile solului se încălzesc, îndepărtați orice mulci sau material de acoperire și lăsați planta să se refolieze.

Cicoare forțată în timpul iernii

Chicons sunt numele pentru cicoarea forțată. Arata ca andivele, cu capete subtiri in forma de ou si frunze albe-crem. Procesul îndulcește frunzele adesea amare ale acestei plante. Tipul de cicoare Witloof este forțat din noiembrie până în ianuarie (toamna târziu până la începutul iernii), chiar în vârful sezonului rece.

Rădăcinile sunt în ghivece, frunzele sunt îndepărtate și fiecare recipient este acoperit pentru a elimina lumina. Rădăcinile care sunt forțate vor trebui mutate într-o zonă de cel puțin 50 de grade F. (10 C.) în timpul iernii. Păstrați vasele umedeiar în aproximativ trei până la șase săptămâni, chiconii vor fi gata pentru recoltare.

Recomandat: