Diferite plante de anghinare – tipuri comune de anghinare de crescut

Cuprins:

Diferite plante de anghinare – tipuri comune de anghinare de crescut
Diferite plante de anghinare – tipuri comune de anghinare de crescut

Video: Diferite plante de anghinare – tipuri comune de anghinare de crescut

Video: Diferite plante de anghinare – tipuri comune de anghinare de crescut
Video: Cunoaste beneficiile plantei de anghinare si o vei folosi mereu | Beneficiile plantelor de la A la Z 2024, Decembrie
Anonim

Există mai multe soiuri de anghinare, dintre care unele produc muguri mari cu multă carne, în timp ce altele sunt mai decorative. Diferite plante de anghinare sunt crescute și pentru diferite perioade de recoltare. Continuați să citiți pentru informații despre diferitele soiuri de anghinare care ar putea fi potrivite pentru regiunea dvs.

Tipuri de plante de anghinare

Anghinarea este una dintre acele alimente jucăușe care au atât frunzele, cât și sufocarea de care să te bucuri. Eu sunt o persoană cu frunze și am crescut întotdeauna aceste plante frumoase și mari pentru mâncare și ca ornamentale. Toate tipurile de anghinare pot fi destul de scumpe în supermarket, dar sunt ușor de cultivat și pot oferi diversitate selecțiilor tale de produse.

Anghinarea sunt ciulini și sunt legate de unul deosebit de rău – ciulinul înțepător. Este greu de imaginat cine s-a hotărât primul să mănânce unul dintre acești boboci mari de flori, dar oricine a fost a avut o lovitură de geniu. Sufocarea fragedă și capetele dulci și delicate ale frunzelor anulează legăturile lor cu ciulinii cu buruieni și oferă rețete nesfârșite.

Există tipuri de anghinare atât alungite, cât și globulare. Diferitele soiuri de anghinare au fiecare atribute subtil diferite, unul mai bun pentru copt și unul mai bun pentru abur. Toate soiurile de anghinare sunt delicioase și au valoare nutrițională similară.

Diferite plante de anghinare

Tipurile de plante de anghinare sunt fie rase moderne, fie moșteniri. Anghinarea chinezească nu este o adevărată anghinare și este de fapt rizomul plantei. În mod similar, topinamburul nu face parte din familie, iar tuberculii ei sunt partea consumată.

Plantele adevărate de anghinare sunt masive, iar unele pot ajunge până la 6 picioare (2 m.). Frunzele sunt de obicei gri verzui, profund zimțate și destul de atractive. Mugurii sunt fie ovali, fie rotunzi și au frunze asemănătoare solzilor care înconjoară floarea. Dacă sunt lăsați pe plantă, mugurii devin flori violete cu adevărat unice.

Diferite soiuri de anghinare

Toate soiurile de anghinare sunt probabil descendenți de plante sălbatice găsite în regiunea mediteraneană. Din ce în ce mai multe tipuri apar în piețele fermierilor și în magazinele alimentare. Câteva dintre cele grozave de urmărit sunt:

  • Green Globe – un sufoc clasic, mare, greu, rotund
  • Violetto – varietate alungită cunoscută și sub denumirea de anghinare violet
  • Omaha – dens și destul de dulce
  • Sienna – sufocare mică cu frunze roșii vin
  • Baby Anzo – doar câteva mușcături, dar puteți mânca totul
  • Big Heart – un mugur foarte greu, dens
  • Fiesole – mic, dar o aromă delicioasă, fructată
  • Gros vert de Laon – varietate franțuzească de mijloc de sezon
  • Colorado Star – plante mici cu gust mare
  • Violet de Romagna – italianămoștenire cu flori mari rotunde
  • Smarald – capete mari, rotunde, verzi, fără spini

Recomandat: