2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Știați că plantele de ardei chiltepin sunt originare din Statele Unite? De fapt, chiltepins sunt singurul ardei sălbatic care le dă porecla „mama tuturor ardeilor”. Din punct de vedere istoric, au existat multe utilizări pentru ardei chiltepin în sud-vest și peste graniță. Te interesează să crești chiltepins? Citiți mai departe pentru a afla cum să utilizați chiltepin și să îngrijiți plantele de ardei.
Informații despre plantele de ardei chiltepin
Ardeii chiltepin (Capsicum annuum var glabriuculum) se găsesc încă sălbatic în sudul Arizonei și în nordul Mexicului. Plantele dau fructe minuscule numite adesea „ardei ochi de pasăre”, iar băieții, acești bebeluși fac un pumn.
Pe indicele de căldură Scoville, ardeii chiltepin au un punctaj de 50.000-100.000 de unități. Este de 6-40 de ori mai fierbinte decât un jalapeño. În timp ce fructele mici sunt într-adevăr fierbinți, căldura este trecătoare și combinată cu un afumat plăcut.
Creșterea chiltepinilor
Ardeii sălbatici se găsesc cel mai adesea crescând sub plante cum ar fi mezquite sau hackberry, preferând o zonă umbrită în deșertul de jos. Plantele cresc la aproximativ 30,5 cm înălțime și se maturizează în 80-95 de zile.
Plantele se înmulțesc prin semințe care pot fi dificil de germinat. În sălbăticie, semințele sunt mâncate de păsări care scarifică semințele pe măsură ce trec prin ea.sistemul digestiv, absorbind apa pe parcurs.
Imită acest proces scarificând semințele, ceea ce le va permite să absoarbă mai ușor apa. Păstrați semințele în mod constant umede și calde în timpul germinării. Ai răbdare, deoarece uneori durează până la o lună pentru ca semințele să germineze.
Semințele sunt disponibile la vânzătorii de semințe de plante native și de moștenire online.
Îngrijirea plantelor de ardei chiltepin
Plantele de ardei Chiltepin sunt plante perene care, cu condiția ca rădăcinile să nu înghețe, se vor întoarce în mod sigur odată cu musonii de vară. Aceste plante sensibile la îngheț ar trebui să fie plantate pe un perete orientat spre sud pentru a le proteja și a imita microclimatul lor ideal.
Cum se utilizează ardeii chiltepin
Ardeii Chiltepin sunt cel mai frecvent uscați la soare, deși sunt folosiți și proaspeți în sosuri și salse. Ardeii uscați sunt măcinați în pulbere pentru a se adăuga la amestecurile de condimente.
Chiltepinul este, de asemenea, amestecat cu alte condimente și murat, creând un condiment delicios. Acești ardei și-au găsit drum și în brânzeturi și chiar în înghețată. În mod tradițional, fructele sunt amestecate fie cu carne de vită, fie cu carne de vânat pentru a-l conserva.
De secole, ardeii chiltepin au fost folosiți și în scopuri medicinale, datorită capsaicinei pe care o conțin.
Recomandat:
Creșterea unui cactus coroană: Cum să aveți grijă de plantele de cactus coroană
Cactusul coroană Rebutia este favoritul multor cultivatori, înflorind și producând compensații după doar câțiva ani. Apasa aici pentru a afla mai multe
Cultivarea ardeiului iute în interior – Cum să aveți grijă de ardei iute în ghiveci
Căutați o plantă de apartament neobișnuită pentru decorul țării dvs.? Poate ceva pentru bucătărie, sau chiar o plantă drăguță de inclus cu o tavă de grădină cu ierburi de interior? Luați în considerare creșterea ardeiului iute în interior ca plante de apartament. Aflați mai multe despre cultivarea ardeiului de interior aici
Informații despre plantele mexican Hat - Cum să aveți grijă de plantele mexican Hat
Planta de pălărie mexicană își ia numele de la forma sa distinctivă, un con în alt, înconjurat de petale căzute, care arată ceva ca un sombrero. Îngrijirea plantelor de pălărie mexicană este foarte ușoară, iar acest articol vă va ajuta cu cum să creșteți o plantă de pălărie mexicană
Creșterea ferigilor cu coada vulpei: cum să aveți grijă de plantele unei ferigi cu coada vulpei
Fergile sparanghel coada vulpei sunt plante cu flori veșnic verzi neobișnuite și atractive și au multe utilizări în peisaj și nu numai. Aflați cum să aveți grijă de o ferigă coada vulpii în grădină făcând clic aici
Creșterea florilor roz de mare - Cum să aveți grijă de plantele de economisire
Sea pink este o plantă perenă veșnic verde cu creștere scăzută, rezistentă în zonele 4 până la 8 ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite. Cultivarea rozului de mare și cum să aveți grijă de plantele de economisire este ușor. Aflați mai multe aici
