2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Soiurile de legume chinezești sunt versatile și delicioase. În timp ce multe legume chinezești sunt familiare occidentalilor, altele sunt greu de găsit, chiar și în piețele etnice. Soluția la această dilemă este să înveți cum să cultivi legume din China în grădina ta.
Grădinărit de legume chinezești
Poate că o parte din familia ta provine din China și ai crescut bucurându-te de multe dintre mâncărurile lor tradiționale cu legume. Acum ați dori să aduceți acasă câteva dintre acele amintiri frumoase, cultivându-le în propria grădină.
Cultivarea majorității legumelor chinezești nu este complicată, deoarece acestea au, în general, cerințe de creștere similare cu cele ale omologilor lor occidentali. Principalele excepții sunt legumele de apă, care necesită condiții care nu se găsesc în majoritatea grădinilor vestice.
Soiuri de legume chinezești
Brassicas sunt un grup divers de plante viguroase și cu creștere rapidă cu vreme rece. Se dezvoltă în climat cu veri răcoroase și ierni blânde, dar cu o planificare atentă pot fi cultivate aproape peste tot. Această familie de legume chinezești include:
- broccoli chinezesc
- varză Napa
- Bok choy
- varză chinezească
- Choy sum
- Muștar chinezesc
- Tatsoi
- Ridichi chinezești (Lo bok)
Membri ai familiei de plante leguminoasesunt ușor de cultivat și sunt utilizate în trei forme: snap, coajă și uscate. Toți au nevoie de multă căldură pentru a prospera.
- Mazăre de zăpadă
- Fasole lungă de o metri
- fasole mung
- Fasole Adzuki
- Fasole de yam
La fel ca leguminoasele, cucurbitacele au nevoie de vreme caldă. Deși unele soiuri de legume chinezești sunt disponibile în forme pitice sau compacte, majoritatea au nevoie de mult spațiu pentru a se extinde.
- Pepene cu păr
- Castraveți de soia chinezești (tărtăcuță de șarpe din Mongolia)
- Pepene galben de iarnă (tărtăcuță de ceară)
- Murat de pepene galben
- Pepene amar
- Bame chinezești (luffa)
Rădăcinile, tuberculii, bulbii și cormii sunt plante cu părți comestibile care cresc în jos. Acest grup de legume este divers ca aspect, aromă și nutriție.
- Taro
- Yam chinezesc
- Anghinare chinezească (mentă tuberculoasă)
- Ceape orientale care mănâncă
- Rakyo (usturoi de brutar)
O listă de soiuri de legume chinezești ar trebui să includă ierburi precum:
- Lemongrass
- Ghimbir
- ardei de Sichuan
- Susan
Legumele de apă sunt plante acvatice. Majoritatea pot fi cultivate în recipiente suficient de mari pentru a păstra plante oxigenate cu pești auriu sau koi (opțional) pentru a menține apa curată și fără dăunători.
- Catan de apă
- Nasturel
- C altrop de apă
- Rădăcină de lotus
- Telina de apa
- Kangkong (varză de mlaștină sau spanac de apă)
Recomandat:
Soiuri de iarbă de fântână: tipuri populare de iarbă de fântână de crescut
Există multe soiuri de iarbă de fântână. Rezistența și condițiile de creștere pot varia în funcție de soi. Faceți clic pentru a afla mai multe
Poți cultiva legume pe verandă – Cum să plantezi o grădină de legume pe terasă
Fie că ești limitat în spațiu sau timp, grădinăritul pe o terasă are multe avantaje. Pentru început, este mult mai puțin intensivă în muncă. De asemenea, puteți să plantați mai devreme legumele din grădină și să fiți primul grădinar din bloc care are roșii coapte! Află mai multe în acest articol
Legume de sezon rece pentru zona 8 - Puteți cultiva legume în zona 8 de iarnă
Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite, zona 8 este una dintre regiunile mai calde ale țării. Ce zici de legumele din sezonul rece pentru zona 8? Poti cultiva legume in zona 8 iernile? Dacă da, ce legume de iarnă sunt potrivite pentru a crește în zona 8? Aflați aici
Îngrășământ pentru copacii margini chinezești - Cum să fertilizați plantele marginale chinezești
Cu o fertilizare adecvată, planta chinezească cu franjuri crește până la 8 picioare înălțime, are un frunziș verde luxuriant și plin de flori unice asemănătoare hamamelisului. Dacă planta dvs. de franjuri chinezești nu arată luxuriantă și sănătoasă, aflați cum să fertilizați plantele de franjuri chinezești aici
Cultivarea castanelor chinezești - Aflați despre utilizarea castanelor chinezești în peisaj
Mulți grădinari care cultivă castane chinezești fac acest lucru pentru nucile hrănitoare, cu conținut scăzut de grăsimi, dar copacul în sine este suficient de atractiv pentru a fi ornamental. Citiți acest articol pentru a afla cum să creșteți castani chinezi. Click aici pentru mai multe informatii
