2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Zilele glorioase ale verii trebuie să ajungă la sfârșit și toamna va începe să pătrundă. Plantele de tomate de toamnă au, de obicei, o recoltă finală agățată de ele în diferite stadii de coacere. Temperatura dictează momentul în care roșiile se vor coace, iar temperaturile mai scăzute vor încetini procesul. Cu cât poți lăsa mai mult fructele pe viță de vie, cu atât roșiile de toamnă vor deveni mai dulci. Roșiile de la sfârșitul sezonului pot fi încă delicioase cu câteva sfaturi și trucuri.
Troșii de făcut și de ce nu trebuie făcute
Grădinarii entuziaști au de obicei o listă de lucruri de făcut și de ce nu trebuie făcute cu roșii, dar trebuie să fie pregătiți și pentru surprize. Plantele de roșii de la sfârșitul sezonului pot fi supuse unui îngheț brusc și sunt în pericol de ucidere rapidă. Cu toate acestea, nu totul este pierdut în toamnă. Chiar și grădinarii din nord pot salva ultima recoltă și o pot coace cu rezultate mai bune decât fructele cumpărate din magazin.
Este important să ai un sol bun, tipul potrivit de roșii pentru zona ta și bune practici de cultivare. Aceste fructe grele trebuie împușcate pentru a evita ruperea tulpinii și udate adânc. Mulciul va conserva umiditatea, iar furtunurile de picurare sau de înmuiere sunt modalități excelente de a uda și de a evita problemele fungice. Urmăriți dăunătorii și alegeți manual sau folosiți pământ de diatomee pentru a reduce problemele cu insectele.
Aproape de sfârșitul sezonului puteți folosi un mulci de plastic roșu în jurul plantelor pentru a grăbicoacere. În sfârșit, urmăriți prognoza meteo. Dacă temperaturile scad sub 50 de grade Fahrenheit (10 C), începeți să le trageți de cele verzi și să le coaceți în interior.
Roșii coapte la sfârșitul sezonului
Mulți grădinari așează pur și simplu roșiile într-un loc cald pentru a se coace. Acest lucru va funcționa de cele mai multe ori, dar durează ceva timp, ceea ce înseamnă că fructele ar putea începe să putrezească înainte să devină roșii. O modalitate mai rapidă de a face față roșiilor de toamnă este să le așezi într-o pungă de hârtie cu felii de măr sau o roșie coaptă.
Verifică-le zilnic și scoate-le pe cele care s-au colorat. Rețineți că fructele verzi albicioase vor avea nevoie de mai mult timp pentru a se coace decât roșiile deja nuanțate cu puțină portocală.
O altă modalitate de a se coace este de a înveli fiecare fruct în ziar și de a-l depozita la temperaturi cuprinse între 65 și 75 de grade Fahrenheit (18-24 C.) într-un singur strat. Ca alternativă, trageți întreaga plantă și agățați-o cu susul în jos în garaj sau subsol.
Ce să faci cu roșiile verzi
Dacă ați rămas fără opțiuni pentru plantele de roșii de la sfârșitul sezonului, recoltați tot ce puteți, chiar și pe cele verzi. Roșiile verzi sunt un fel de mâncare delicios dacă sunt gătite corespunzător și sunt mâncăruri sudice standard. Tăiați-le felii și scufundați-le în ou, zară, făină și făină de porumb. Prăjiți-le și serviți cu o baie sau transformați-le într-un BLT. Delicios.
Le poți adăuga și la orezul Tex-Mex pentru o aromă delicioasă. Roșiile verzi fac, de asemenea, ketchup, salsa, condiment și murături excelente. Așa că, chiar dacă fructele tale nu se coptesc toate, există încă multe opțiuni delicioase pentru a folosi recolta.
Nu lăsați răcoarele să cadăTemperaturile și roșiile verzi vă împiedică să culegeți o recoltă completă.
Recomandat:
Vinerea Neagră pentru grădinari: cum să încasați vânzările la grădina de la sfârșitul sezonului
Cu iarna chiar după colț, nu mai sunt multe de făcut în grădină. Este puțin trist, dar lucrul bun în această perioadă a anului este Vinerea Neagră pentru grădinari. Bucurați-vă de vânzările de la sfârșitul sezonului și stocați-vă pentru anul viitor, economisind în același timp bani. Aflați mai multe aici
Will Basil Die Over Winter - Ce să faci cu busuioc la sfârșitul sezonului
Cu siguranță, una dintre cele mai populare ierburi, busuiocul, este anual fraged în majoritatea cazurilor. Având în vedere acest gând, la sfârșitul sezonului de recoltare a busuiocului, poți păstra busuiocul până iarnă? Aflați aici în acest articol
Îngrijirea plantelor de roșii la sfârșitul sezonului - mor plantele de roșii la sfârșitul sezonului
Este posibil să aveți întrebări cu privire la sfârșitul sezonului de creștere a tomatelor. Întrebări precum ?Plantele de roșii mor la sfârșitul sezonului? și ?când se termină sezonul roșiilor? Citiți acest articol pentru a afla
Trufă de trandafiri cu frunze roșii - Ce face ca frunzele să devină roșii pe trandafiri
Frunzele tale de trandafir devin roșii? Frunzele roșii de pe un tufiș de trandafiri pot fi normale pentru modelul de creștere al tufișului; cu toate acestea, acesta poate fi, de asemenea, un semn de avertizare al unor mari probleme. Află mai multe în acest articol
Coji dure de roșii: ceea ce face ca roșiile să aibă pielea groasă
Grosimea coajelor de roșii este ceva la care majoritatea grădinarilor nu se gândesc… până când roșiile lor au coaja groasă care slăbește textura suculentă a roșiilor. Coji dure de roșii sunt inevitabile? Citiți aici pentru a afla
